食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？经过小编精心整理，推出紫米香芋三明治的做法，为方便后续阅读，请你收藏本文。
紫米紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米味甘、性温；有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。香芋香芋营养丰富，淀粉、蛋白质及矿物质含量均较高。据报道，每100g香芋中含淀粉约21g、粗蛋白3.5g、钙含量约为52mg、硒2.2mg、维生素C约7mg
材料：
吐司2片，香芋泥适量，紫米饭适量，，
紫米香芋三明治的做法的做法步骤：
步骤1，紫米，香芋上锅蒸熟，紫米加入适量的糖，搅拌均匀，香芋压成芋泥
步骤2，剪一张保鲜膜，吐司放在保鲜膜上，抹上一层厚的香芋泥
步骤3，再一层紫米
步骤4，再加一层香芋泥，可以抹厚一些
步骤5，盖上另外一片吐司
步骤6，用保鲜膜紧紧包起
步骤7，对半切开
步骤8，厚厚的芋泥，开吃吧
97Msw.com相关知识
米菲三明治
食材明细：
主料：：吐司2片，胡萝卜1根，黄瓜皮适量，小西红柿适量，火腿肠适量，
辅料：：巧克力适量，沙拉酱适量，
米菲三明治的做法步骤：
1.米菲兔，诞生于1955年，是世界上最著名的图画书作家之一的荷兰画家迪克·布鲁纳创作的经典动画人物。米菲画像风格一致，易于记忆、简朴、亲切，深受全世界各地小朋友的喜爱。陪着一批又一批儿童渡过了灿烂又富有童趣的金色童年。她的经历反映了那些正在学走路的年幼的孩子，她简单、无邪、坚决和永远愿意接受新的体验。 女儿喜欢看米菲的动画片和书，家里很多米菲的玩偶。所以这个米菲主题的早餐就诞生了。
2.巧克力隔水融化后装入裱花袋，剪个小口
3.勾勒出房子、窗户的轮廓
4.再勾勒出米菲的轮廓
5.胡萝卜蒸熟后打成泥，装入裱花袋剪小口。
6.填上房檐、窗户
7.再填上米菲的衣服。
8.用黄瓜皮剪成栅栏铺在房子前面，巧克力酱装饰成小路上的石头印。
9.西红柿挖空后切两片下来放在两小块面包上做成红蘑菇，上面挤上沙拉酱当蘑菇花纹。用两片火腿肠切成小花，剩下的吐司剪成云朵放在上面。
小贴士：
巧克力酱如果不好挤了可放在温水里捂一下再挤。
芋泥肉松三明治的做法
非常爱芋泥，和肉松搭配，超满足的芋泥是用荔浦芋头做的，很香
材料：
芋头250g，黄油10g，糖15g，牛奶15g，吐司2片，肉松适量，
芋泥肉松三明治的做法的做法步骤：
步骤1，芋头大火蒸熟
步骤2，加入黄油趁热拌匀
步骤3，倒入料理机，加入糖、牛奶搅拌成芋泥
步骤4，吐司两面煎一下
步骤5，一层芋泥，一层肉松铺在吐司上
步骤6，另一片吐司也抹一层芋泥
步骤7，盖上，就做好啦
紫甘蓝双层三明治
食材明细：
主料：：全麦面包3片，鸡蛋2个，香肠6片，紫甘蓝适量，
辅料：：沙拉酱适量，
紫甘蓝双层三明治的做法步骤：
1.不粘锅无油煎蛋➕煎肠，紫甘蓝切丝沥干水分
2.铺上保鲜膜放上一片面包，沙拉酱，紫甘蓝，煎蛋，煎肠，面包片，沙拉酱，紫甘蓝，煎蛋，煎肠，最后一层涂抹沙拉酱的面包片
3.保鲜膜包好，中间切开，或是三角切开
4.美味早餐
紫薯面包三明治
食材明细：
主料：：紫薯面包适量，鸡蛋适量，
辅料：：油适量，火腿肠适量，番茄酱适量，
紫薯面包三明治的做法步骤：
1.面包去边。火腿切片。
2.起锅放油。下入鸡蛋。和面包片加热。
3.鸡蛋没有熟时。把加热的面包放鸡蛋上。
4.再放一片面包加热。
5.放入番茄酱。加上火腿片。加上加热的面包片。
6.装碗里。
7.切开就可以了。
三明治的做法
材料：
面包片3片，鸡蛋1个，火腿2片，黄瓜4片，生菜1片，沙拉酱，番茄酱，，
三明治的做法的做法步骤：
步骤1，生菜洗净沥干水分，火腿黄瓜切片，煎好荷包蛋。
步骤2，准备沙拉酱、番茄酱。切去面包的厚边。
步骤3，按顺序依次放面包片、生菜、番茄酱
步骤4，火腿肠、黄瓜、沙拉酱
步骤5，再放一面包片、沙拉酱
步骤6，荷包蛋、番茄酱
步骤7，最后盖上一面包片。然后对角线切开。
香烤三明治
食材明细：
主料：：吐司6片，奶酪3片，番茄酱适量，沙拉酱适量，肉松适量，
香烤三明治的做法步骤：
1.吐司抹上番茄酱
2.放上一片奶酪
3.撒上肉松
4.再挤上沙拉酱
5.然后放上香肠
6.再盖上一片吐司。
7.再把吐司的对折切开
8.放入烤盘，烤箱中层 预热180度 烤至表面金黄即可
香煎三明治
食材明细：
主料：：方片面包2片，火腿2片，鸡蛋2个，
辅料：：番茄半个，
配料：：盐少许，
香煎三明治的做法步骤：
1.用小刀把面包中间挖空
2.准备平底锅，烧至5成热，把鸡蛋打入面包的中间，撒上少许的盐
3.把番茄切成片
4.在蛋基本凝结成型后放上番茄片
5.再放上一片火腿片
6.然后把前面挖掉的面包再填进去，用铲子压扁，翻面，让它和面包的边烘到一起去
7.最后取出用刀对角切开就行
小贴士：
最后的切开可以省略直接吃也行；番茄的片要切的薄一点，不然晚点面包会盖不上去的
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