食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的根在食材文化，你对食材有一定研究吗？或许你正在查找类似"香蕉牛奶铜锣烧的做法"这样的内容，相信能对大家有所帮助。
香甜柔软的香蕉小饼，做起来超级简单，全程不用一滴油，健康不上火，老人孩子都爱吃！
材料：
香蕉1根，金龙鱼糕点用低筋小麦粉80克，纯牛奶150毫升，白糖10克，蛋黄1个，，
香蕉牛奶铜锣烧的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材
步骤2，香蕉剥开皮，切成小段，放进大盘里。
步骤3，用压泥器或叉子压碎，不用压的太过细腻，有点颗粒感吃起来更好。
步骤4，磕入一个蛋黄，调入白糖，搅拌均匀。
步骤5，倒入纯牛奶，搅拌至全部液体融合。
步骤6，倒入低筋面粉，用打蛋器或筷子按8字形搅拌均匀即可，不用搅拌太久，长时间搅拌面糊会起筋，吃起来有韧劲。
步骤7，烧热煎锅，免油哦，将火点调到最小，用勺子舀起米糊，滴在煎锅内，一勺做两个饼，每个饼之间间隔开来。
步骤8，煎至两面焦黄色，铲起即可食用。
步骤9，是不是很简单呢，柔软香甜真好吃，赶紧试试哦！
步骤10，成品图
步骤11，成品图
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改良香蕉铜锣烧
食材明细：
主料：：香蕉1个，普通面粉100g，白糖30g，牛奶115g，红豆沙适量，
辅料：：泡打粉4g，
改良香蕉铜锣烧的做法步骤：
1.香蕉压成泥
2.鸡蛋、面粉和泡打粉与香蕉泥混合，然后分四次加入牛奶，每次加之前都要搅拌均匀
3.牛奶全部加完搅拌成如下图
4.电饼铛预热后倒入面糊
5.面糊开始有泡泡时反面，煎至两面发黄即可
6.煎好所有的面饼后在上面涂上红豆沙
7.成品图
小贴士：
红豆沙可以买现成的，我用的是红豆粒，因为家里没有红豆沙只能用这个将就，红豆粒用着不好，因为吃的时候豆容易掉
铜锣烧的做法大全
铜锣烧是机器猫最爱的零食
如果会做出好吃的铜锣烧能不能把机器猫留在身边呢
呵呵，你不是大熊，自然就没有机器猫
但是学会做美味的铜锣烧，也许，某一天，机器猫就会来到你的身边哟
想要做出美味的铜锣烧其实并不难
铜锣烧实际就是用甜糯细腻的豆沙馅夹在两片煎的咖色的松饼的中间，轻压成夹心饼状就可以了
你不需要烤箱，只需要有一口好用的平底锅
跟着下面的步骤学起来，你也能轻松做出好吃的铜锣烧
材料：低粉100g，泡打粉2g，鸡蛋1个，糖20g，盐1g，黄油20g，橄榄油5g，牛奶120g，红小豆250g，清水500g，白砂糖110g
铜锣烧的做法大全
1、将250g红小豆洗净，用清水浸泡2小时，清水以没过豆子2cm为宜
2、将浸泡的红小豆再次清洗，沥干水分，倒入电压力锅中
3、加入500g清水
4、按豆键将红小豆焖至软烂
5、将红小豆连同汤汁一同倒入料理机中，研磨成稀泥状
6、将红豆泥倒入平底锅中
7、小火，加入110g白砂糖
8、不停的顺时针推红豆泥，直至红豆泥变得稍作浓稠，当红豆泥在木铲上呈缓缓落下的状态即可，将红豆泥装入碗中备用
9、将黄油隔水加热至融化
10、将低粉和泡打粉过筛入大碗中，并依次加入白砂糖，食盐，橄榄油，蛋液，牛奶
11、用打蛋器将碗中所有材料搅和均匀呈光滑无颗粒状
12、加入融化的黄油
13、用打蛋器将碗中所有材料搅和均匀呈光滑无颗粒状
14、取一个干净平底锅，搽干水分，小火，勺一勺饼糊到平底锅中间位置后，再勺一勺饼糊覆盖在前一勺饼糊的面上，这个动作要慢，这样，不用模具就能摊出圆形的松饼
15、当饼糊表面开始呈小气泡或是小气孔状态，即可翻面，将另一面煎至咖色即可
16、取一片松饼于手中，用勺子勺适量红豆沙馅，涂抹在饼面
17、再取一片松饼，覆盖在豆沙馅上，并用手轻压，使两片松饼稍作贴合
美食小提示
1、制作铜锣烧的红豆沙馅可以不要炒的太干，比平时的红豆馅要稍微湿一些，这样口感更好
2、想要松饼煎的颜色比较均匀，可以在煎松饼的时候，同勺子轻压松饼
3、涂抹红豆馅的时候不要将松饼涂满，要留一圈空白，这样当两片松饼贴合的时候，豆馅不会因为挤压而跑出来
4、红豆馅的甜度可以根据个人喜欢增减白砂糖的用量
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
大米铜锣烧的做法
很喜欢吃蒸的米发糕，蒸的时间太长，为了节省早上宝贵时间，改成用电饼铛做成铜锣烧，味道也很不错。参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
籼米，酵母，无铝泡打粉，豆沙馅，
大米铜锣烧的做法的做法步骤：
步骤1，用籼米粉或者米泡好后用料理机打碎都可以，籼米就是粘米，现在都吃东北梗米多，妈妈说籼米不打什么农药，梗米农药很多，家里尽量买籼米吃，可惜这种米越来越不好买了。
步骤2，现在这个气温晚上弄好米糊，加酵母和泡打粉，第二天早上就发酵好了，电饼铛刷少许油。
步骤3，这个颜色就可以了。
步骤4，夹点豆沙馅，有一部分饼体我撒了芝麻。
步骤5，两片合起来就好了，过程很简单。
步骤6，外皮脆脆的里面很松软，非常好吃。
红豆铜锣烧
食材明细：
主料：：全蛋2个，细砂糖70g，蜂蜜50g，橄榄油10g，低筋面粉80g，泡打粉1g，
辅料：：蜜豆100g，糖粉20g，蜂蜜20g，
红豆铜锣烧的做法步骤：
1.将铜锣烧面糊材料的全蛋、细砂糖和蜂蜜放入干净盆中，用手提打蛋器搅拌均匀
2.再加入橄榄油搅拌均匀
3.加入过筛低筛面粉和泡打粉搅拌均匀
4.搅拌均匀后，放入冰箱冷藏20分钟。
5.将红豆馅的材料放一起揉成团即可。
6.然后过了20分钟后，用挤袋装起。
7.将不粘锅洗干净用纸巾刷去多佘水，慢火加热。
8.将铜锣烧的面糊挤到锅中，看到起完泡后就可以翻面。
9.用红豆馅把铜锣烧粘在一起。
10.成品
小贴士：
煎面的时候要等平底锅充分热了，再去煎，必须用慢火，不然会糊哦！
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