食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材决定了美食文化的高度的深度，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“金枪鱼爱心面包的做法”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
来自胡涓涓的方子用面包机做的
材料：
高筋面粉(A300G，酸奶(A200G，鸡蛋(A1个，金枪鱼罐头(B1个，洋葱(B1/4个，煮熟的鸡蛋(B1个，橄榄油(A30g，砂糖(A30g，盐(A1/4小匙，酵母(A1小匙，研磨黑胡椒(B适量，蛋黄酱(B适量，芝士片(B2-4片，全蛋液(A适量，法香芹碎(B适量，，
金枪鱼爱心面包的做法的做法步骤：
步骤1，面包机里按照以下顺序放入A材料：盐细砂糖橄榄油鸡蛋酸奶高筋面粉酵母。用高级面包程序500G面包的到剩余2小时20分的时候取出和面过程中应该能够形成光滑不粘偏软的面团如果感觉太硬或者太软还需要自行用水和面粉稍微调整一下。取出后的面团分割成8个小面团，分别滚圆，喷水，盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤2，取一个小面团压扁擀面杖擀开以后，拿起一边卷起，成为圆柱形，然后用刀竖着切开，一端留一点相连，接着把切开的部分卷进来就是爱心的形状了，入烤盘放入烤箱发酵50分钟后是这样子。
步骤3，拿出来，这时候把烤箱预热到170度
步骤4，B材料金枪鱼肉和煮鸡蛋一起捣碎，加切碎的洋葱，加蛋黄酱，加黑胡椒粉，喜欢味道浓一点的可以在加点盐，搅拌均匀以后填入爱心面包胚中心，自己做的好处就是。。。可以装好多好多料！！！
步骤5，撒上香芹碎然后把芝士片切了放在上面，这个造型是我随便搞的。。应该切碎放上去或者细一点，摆井字更美观~~在剩下裸露的面包胚上涂上鸡蛋液
步骤6，入烤箱20分钟。。主要还是以上色了为准~~~然后请尽快享用~~
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辣味金枪鱼面包
食材明细：
主料：：面团500g，辣味金枪鱼罐头1个，午餐肉200g，
辅料：：油适量，芝麻适量，鸡蛋液适量，
辣味金枪鱼面包的做法步骤：
1.午餐肉备用
2.金枪鱼罐头
3.将午餐肉加入
4.搅拌均匀
5.发好的面揉好后醒发15分钟
6.面团55克一个
7.用擀面杖擀成圆形。
8.加入馅料包成包子状。
9.烤盘刷油。
10.面包收口向下摆放。
11.烤箱发酵40-50分钟左右，刷蛋液。
12.撒上黑芝麻。
13.180度烤15分钟。
小贴士：
1、金枪鱼罐头辣味的汤汁也很鲜美，加入自制午餐肉很美味，做馅料不用添加其他的调味品，味道很好。
2、烤箱预热后烘烤。
金枪鱼面包盅
金枪鱼是我们家的最爱，所以常备。
金枪鱼是我们的普通叫法，它叫吞拿鱼或是鲔鱼。
金枪鱼的营养价值比较高，富含蛋白质、脂肪、维生素D，而且钙、磷和铁等矿物质的含量也比较高。金枪鱼的鱼背含有大量的EPA，前中腹部含丰富的DHA。而且金枪鱼所含的DHA是所有鱼类中最多的，它是极佳的健脑食品。金枪鱼还含有大量肌红蛋白和细胞色素等，它的脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
因为金枪鱼的这些营养价值，所以它对人体的功效和作用也是很好的。它能够强身健体，促进儿童大脑发育，延缓衰老，预防心血管疾病。它还可以保护肝脏，预防肝脏病的发生。金枪鱼还可以预防缺铁性贫血，是缺铁性贫血患者辅助治疗的最佳食物。它还是美容养颜，健身瘦体的首选食物哦。
金枪鱼再好也有禁忌，患有肝硬化的病人，千万不能吃金枪鱼，切记，切记！
因为不方便，我们一般都是买金枪鱼罐头，用它拌沙拉，做三明治，做馅儿等等。还可以有多种多样的食用方法，按各人的喜好和习惯而食。
金枪鱼面包盅
原料：全蛋液31克、盐3克、细砂糖30克、高粉200克、面粉50克、
奶粉10克、酵母3克、水137克、黄油15克
金枪鱼面包盅的做法
1、将所有原料（除黄油）混合成团，揉至面团开始出膜；
2、加入室温黄油丁，继续揉面团至扩展阶段，收圆面团后入盆儿，盖保鲜膜放入冰箱，冷藏发酵20小时左右；
3、第二天将已经完成发酵的面团取出，现在气温高，直接排气，分割，滚圆后松弛15分钟；
4、面团松弛的时候，将小模具逐个刷油备用；
5、将小面团逐个擀开成圆形，翻面后包入馅儿料，捏紧收口，将收口朝下放入模具中；
6、逐个完成后的面包盅摆入烤盘，盖保鲜膜，二次发酵；
7、二次发酵完成，烤箱预热190度，在面包生坯表面喷水，连同烤盘一起放入烤箱中层，烤制20分钟；
馅儿料的制作
原料：金枪鱼罐头、油浸番茄、胡萝卜、洋葱、调味料、芝士片
1、将油浸番茄、胡萝卜、洋葱、芝士片分别切碎备用；
2、锅里放少许油，倒入洋葱煸香，再加入胡萝卜翻炒至熟，加入盐和黑胡椒粉调味儿；
3、最后加入油浸番茄粒和金枪鱼，翻炒均匀关火，趁热加入芝士碎拌匀出锅，晾凉备用；
这款面包盅小巧柔软，营养丰富，非常适合做早餐。
这款面包盅在烤制的时候没有刷蛋液，我现在烤面包基本不刷蛋液。因为刷蛋液烤出来的面包有些粘糊，虽然颜色很漂亮，总感觉不如表面喷水来的清爽，仅仅只是我个人的感觉哈。
我们早餐营养的基本配置都有了，番茄、胡萝卜和洋葱富含维生素、纤维素和胡萝卜素等等，金枪鱼富含蛋白质、矿物质和脂肪，它们的营养物质加在一起比较全面，搭配比较合理。既可以这样做馅儿，也可以用来做三明治、夹馒头、拌面条和炒饭等等多种选择。
当然也可以搭配其它的蔬菜，只要是自己家人喜欢的，我们都可以选择。自己做早餐的目的就是要吃的营养健康，吃的放心美味儿，您说是这个理儿不是？
感谢您阅读“97美食网”的《金枪鱼爱心面包的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了法式金枪鱼面包专题，希望您能喜欢！
