任何可吃的东西，都可称之为食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？你可以读一下小编整理的丝瓜胡萝卜银鱼饼 宝宝辅食达人的做法，仅供参考，我们来看看吧！
夏日炎炎，宝宝的胃口差了好多，其实这时候可以选择一些比较爽口的食材，黄瓜、丝瓜、番茄、冬瓜等，另外可以在辅食中添加小银鱼，虾皮等作为口感调节剂。银鱼中含有丰富的钙质和蛋白质，但是维生素含量较低，所以我搭配了胡萝卜和丝瓜，再配上一碗简单的粥，营养和口感都被照顾到了，宝宝咬一口饼，再喝一口粥，吃得那叫一个开心~0-3岁时期的宝宝，应该要坚持少盐少糖的原则。小银鱼里有淡淡的咸味，正好可以完美的替代盐。煮粥、煮面、煎饼都可以放一点，既能补钙还能调味。
材料：
银鱼5g、，面粉50g、，鸡蛋1个、，胡萝卜25g、，丝瓜20g，，
丝瓜胡萝卜银鱼饼 宝宝辅食达人的做法的做法步骤：
步骤1，适用月龄：12个月食材准备：银鱼5g、面粉50g、鸡蛋1个、胡萝卜25g、丝瓜20g烹饪时间：30分钟难度级别：初级
步骤2，小银鱼提前清水浸泡30分钟。提前把小银鱼用温水浸泡，否则银鱼含盐量会很高，也可以顺便去除一下杂质。
步骤3，丝瓜洗净去皮对半切开，用小勺去瓤。
步骤4，丝瓜切丝。胡萝卜切丝。
步骤5，银鱼切末。
步骤6，鸡蛋打入碗中，加入50g-60g清水，搅打均匀。
步骤7，先倒入面粉，再次搅拌均匀。水和面粉刚接触时，会产生面疙瘩，这时候要不停搅拌均匀，面疙瘩就消失了
步骤8，加入胡萝卜丝、丝瓜丝、银鱼末，继续搅拌。这里的面糊状态一定是略微浓稠但可流动的哦！
步骤9，开小火起锅，刷一层油，舀一小勺面糊倒入锅中。我用的是不粘锅，刷了少许的油，而且全程小火哈，否则很容易烙糊。一面面饼凝固后再翻面。这里需要掌控好火候，一定要等凝固后再翻面。
步骤10，可以用模具凹不同造型给宝宝吃。凹出可爱的造型，宝宝可以用手抓着吃，非常适合锻炼手抓和咀嚼能力。不过，要记得把宝宝的小手洗白白呀~
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丝瓜蛋饼 宝宝辅食
食材明细：
丝瓜100克，鸡蛋2个，面粉75克，虾皮粉2克
丝瓜蛋饼 宝宝辅食的做法步骤：
第1步参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：丝瓜100克，鸡蛋2个，面粉75克，虾皮粉2克烹饪时间：15分钟难度分析：初级丝瓜削皮，切去瓜瓤，继续切小丁。根据宝宝的咀嚼能力，决定丝瓜丁的大小哈。小月龄的宝宝，尽量切细碎一点。挑选丝瓜时，尽量挑选有花蒂的，说明很新鲜。再用指甲戳两下，判断丝瓜够不够嫩。不新鲜或太老的丝瓜，会有较粗的纤维，不适合给宝宝添加的。
第2步丝瓜丁放入沸水锅中，焯水捞出备用。鸡蛋打入普通面粉中，加入55克水。面粉的吸水量不同，所以加入的水量，要酌情掌握。不要一下倒太多，面糊中不能有结块。
第3步不停的搅拌，直到面糊倒下呈线状，能缓缓流下即可。搅打均匀，加入丝瓜丁和虾皮粉。虾皮粉有淡淡的咸味，正好可以完美的替代盐。煮粥、煮面、煎饼都可以放一点，既能补钙还能调味。周岁以上的宝宝，也可以加入少量的盐。盐不是必须要加，根据宝宝的口味来决定是否加盐就可以。
第4步所有材料，用筷子充分的拌匀。平底锅不粘锅大火烧热，刷一层薄油。然后转小火，倒入混合好的面糊，让面糊自然流淌，填满锅底。记得一定要小火哈，小火比较容易操作，成功率更高的。
第5步煎的过程中，等一面定型后再翻面，不要着急翻面。直到两面金黄色。这时候就已经闻到饼的香味啦！将煎好的丝瓜蛋饼对折两次，或者你可以切成小块给宝宝抓着吃！还可以用各种模具凹个造型吸引宝宝注意力！搭配牛奶、豆浆、果汁等饮品，就是一顿美味早餐啦~
小贴士：
君君小提示：1.根据宝宝的咀嚼能力，决定丝瓜丁的大小哈。小月龄的宝宝，尽量切细碎一点。2.面粉的吸水量不同，所以加入的水量，要酌情掌握。不要一下倒太多，面糊中不能有结块。3.记得一定要小火哈，小火比较容易操作，成功率更高的。
宝宝辅食，香蕉胡萝卜软饼
食材明细：
主料：：香蕉半个，胡萝卜半个，
辅料：：面粉适量，纯牛奶适量，蛋黄1个，
宝宝辅食，香蕉胡萝卜软饼的做法步骤：
1.香蕉切段、要蛋黄不要蛋清，放进打磨器里。
2.胡萝卜切丝。
3.加面粉和纯牛奶。
4.浓度像酸奶即可，如果太稀放面粉，太稠加牛奶。
5.不加油，放入电饼档，不粘锅也可以。
6.看冒泡了就翻面。
7.翻完大概一分钟左右出锅。
8.非常的香软，微微甜。
9.宝宝超爱吃。
小贴士：
凉一会再给宝宝吃以免烫到，适合六个月以上。
胡萝卜鸡蛋饼【宝宝辅食餐】
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，胡萝卜适量，
辅料：：黑芝麻少许，葱花少许，瘦肉少许，面粉适量，
配料：：食用油少许，盐 鸡精少许，
胡萝卜鸡蛋饼【宝宝辅食餐】的做法步骤：
1.原料图
2.胡萝卜去皮刨成丝，小葱切末，瘦肉也切末，都放在一个容器里、
3.打入一个鸡蛋。
4.搅拌均匀，加入两勺面粉搅拌。
5.搅拌好后，加入少许的盐 鸡精 黑芝麻再搅拌。（感觉较干还可以加入少许的水）
6.锅加入少的油。
7.然后把搅拌的米糊倒入锅中。
8.火不要太大，轻轻地晃动锅，成型就可以翻面了。
9.煎至两面金黄就可以了。
10.出锅放在吸油纸上。
11.再用刀切小块 装盘完成。
宝宝辅食 胡萝卜泥
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，
辅料：：米粉适量，
宝宝辅食 胡萝卜泥的做法步骤：
1.胡萝卜洗净切片上锅蒸熟。
2.放入料理机研磨成泥。
3.胡萝卜泥兑入适量米粉。
4.兑入开水调匀即可食用。
自制海苔 宝宝辅食达人的做法
经常有宝妈问：紫菜和海苔有什么区别吗？海苔就是紫菜，但紫菜不都是海苔！其实简单来理解：海苔就是加工后的紫菜。自制海苔简单到不行，超市卖得却很贵，一包一下子就吃完还担心各种添加剂。在家里自己做海苔，制作超级简单，没有任何添加剂，美味又实惠，健康又补碘、补维生素，做完后口感很酥脆哦，味道一点不逊色哦。
材料：
免洗紫菜适量，芝麻适量，油少许，，
自制海苔 宝宝辅食达人的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上食材准备：免洗紫菜适量、芝麻适量、油少许烹饪时间：20分钟难度分析：初级
步骤2，免洗紫菜平铺在烤盘上，刷一层油。这里提醒一下，我为了海苔成型效果好，就直接剪小块烤了，考虑到宝宝更好咀嚼和消化，你还可以把它撕碎再烤，薄薄的烤的快，宝宝吃起来不担心嚼的问题！
步骤3，撒上一层芝麻，我这里没有放盐。紫菜本身就很鲜甜，又是给宝宝吃的，所以可以不加任何调料哈。如果宝宝月龄比较大，你也可以适当的加点糖或者盐，调调味。
步骤4，放入烤箱。
步骤5，上下火调制100度，15分钟左右。烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高，小火慢烘，以防烤焦。
步骤6，取出，晾几分钟，就可以吃啦。是不是真的特别简单！
胡萝卜虾皮饼 宝宝辅食微课堂的做法
胡萝卜虾皮饼参考月龄：12个月以上虾皮是不错的补钙食物，我平时给黄小宝煮粥、煮面、煎饼时也会偶尔放一点，既能补钙，还能调味。今天这款软饼正好用到了虾皮，还搭配了胡萝卜、西兰花和鸡蛋，补充了丰富的蛋白质、维A、维E、叶绿素及钙、铁、锌等营养元素，有改善宝宝肌肤、促进视力和智力发育的作用。
材料：
胡萝卜10克，西兰花10克，虾皮2克，鸡蛋1个，玉米淀粉3克，，
胡萝卜虾皮饼 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤：
步骤1，首先我们准备好需要的食材。
步骤2，用温水浸泡虾皮半小时，中途可以换水两次。
步骤3，用温水浸泡虾皮半小时，中途可以换水两次。
步骤4，胡萝卜和西兰花焯下水，切成小块，剪成小朵。
步骤5，蔬菜放入辅食机中，加入适量水，搅拌一下。
步骤6，用个漏勺过滤下，取用蔬菜碎。
步骤7，碗中打入一个鸡蛋，加入3克玉米淀粉搅拌均匀。再加入蔬菜碎，继续搅拌均匀。
步骤8，起锅开小火，刷一点点食用油。
步骤9，倒入拌匀后的蔬菜蛋液。PS:倒入蛋液后要轻轻晃动下锅子，让蛋液均匀的铺在锅底。
步骤10，在表面凝固前快速撒上虾皮，小火煎1~2分钟。PS：我这次把虾皮撒在了最上面，这样撒的会更均匀一点，妈妈们也可以和蛋液混合后再煎。
步骤11，要是宝妈们不太会翻面或翻面时老是会破，可以关火再煎再煎2分钟，这样就能确保熟透了。
步骤12，关火后再留锅里2分钟。盛出装盘，稍稍冷却，以免太烫。切成小块食用。
银鱼蔬菜饼 宝宝辅食微课堂的做法
银鱼蔬菜饼参考月龄：12个月以上今天给大家做一款简单易上手的薄饼，几乎没有任何烹饪难度，只要将食材切碎和面粉搅拌下，再上锅蒸一蒸就可以了，非常适合带娃时间紧张的宝妈制作。上手简单可不代表营养少哦，这款薄饼里含有丰富的不饱和脂肪酸、软磷脂等补脑益智的营养元素，此外还含有较多的蛋白质、钙、铁和多种维生素，营养密度也很高哦。
材料：
鸡蛋1个，芦笋10克，木耳10克，胡萝卜10克，中筋面粉20克，，
银鱼蔬菜饼 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤：
步骤1，首先我们准备好需要的食材
步骤2，胡萝卜、芦笋焯水后切成小碎粒。
步骤3，木耳切得更碎一点，银鱼切成小段。
步骤4，将银鱼、胡萝卜、芦笋、木耳、面粉和一个鸡蛋混合搅拌。
步骤5，搅拌均匀后的状态如上图。如果太干就稍微加一点水，如果太稀就稍微加一点面粉，但都要一点点加哦。PS：如果想要调味，可以在这一步加入适量盐。
步骤6，取一个宽口的盘子，底部垫上一张硅油纸或刷一层食用油，倒入面糊后抹平，倒扣一个盘子，冷水上锅。
步骤7，大火煮开后转中火蒸20分钟。
步骤8，蒸好后稍稍冷却，用不锈钢勺沿着内壁划开，倒扣脱模。
步骤9，切成适合宝宝手抓的大小就可以啦。
步骤10，撕开来给大家看下性状，木耳、胡萝卜和芦笋是带点小碎粒的，但口感又很软烂，银鱼是夹在中间的，咬一口都是满满的营养哦。
胡萝卜黄瓜饼 宝宝辅食微课堂的做法
胡萝卜黄瓜饼参考年龄：10个月+胡萝卜中含有比其他蔬菜高出几十倍的胡萝卜素，在脂溶性环境中能转化成维生素A，有保护宝宝视力、预防夜盲症的作用，还能促进上皮组织的生长。黄瓜的营养比较均衡，而且夏天食用有清热解暑的作用，夏天给宝宝吃一点含黄瓜的辅食也非常不错哦！
材料：
面粉100克，胡萝卜150克，黄瓜150克，，
胡萝卜黄瓜饼 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤：
步骤1，首先我们准备好需要的食材。
步骤2，黄瓜、胡萝卜去皮，切成小块。
步骤3，榨成汁或打成糊，各取100克待用。
步骤4100，克蔬菜汁和50克面粉混合搅拌。
步骤5，搅拌至提起勺子时，呈流水状即可。
步骤6，用同样的方式搅拌好胡萝卜汁。
步骤7，上锅热油，薄薄的刷一下就好。
步骤8，用小勺子舀入蔬菜面糊，用小火煎至凝固后翻面，再稍微煎一会儿即可出锅。
步骤9，用同样的方法煎出胡萝卜软饼。
步骤10，盛出后稍稍冷却就可以给宝宝吃啦。
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