任何可吃的东西，都可称之为食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材是美食文化的地基，想必你对食材了解很多吧？或许"锡纸烤蚬子 美味不流失的做法"是你正在寻找的内容，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
材料：
白蚬子500g，黄蚬子500g，金针蘑500g，盐适量，糖适量，朝天椒适量，
锡纸烤蚬子 美味不流失的做法的做法步骤：
步骤1，食材集合蚬子要先吐净沙子
步骤2，一张锡纸下面一层250克金针蘑撒适量盐和白糖上面铺白蚬子和黄蚬子各250克撒适量盐和白糖适量朝天椒
步骤3，烤箱230度预热蚬子多包几层省得有破损不能完全锁住鲜味烤12-15分钟根据自家烤箱脾气
步骤4，味道鲜美美味不流失
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菠菜蚬子的做法
材料：
菠菜，蚬子，炸花生，蒜蓉，芝麻，芝麻酱，陈醋，糖，盐，辣椒油，海鲜酱油，，
菠菜蚬子的做法的做法步骤：
步骤1，把菠菜切段~用热水焯熟后用冰水镇住！~蚬子用水汆熟后把肉取出来！~用清水在洗一下！~
步骤2，调酱汁！~蒜蓉~芝麻酱~陈醋~糖~盐~辣椒油~海鲜酱油加凉水适量~调成酱汁~把菠菜~蚬子肉~炸花生米加酱汁一起拌匀！~用模具定型~最后撒上点芝麻！~
锡纸花甲！黄蚬子！粉！两份的做法
材料：
花甲适量，粉丝适量，洋葱适量，小米椒适量，蒜瓣适量，黄蚬子适量，金针菇适量，，
锡纸花甲！黄蚬子！粉！两份的做法的做法步骤：
步骤1，备料
步骤2，切丁
步骤3，要先泡好粉丝
步骤4，金针菇
步骤5，泡水吐沙
步骤6，来一点香油吐干净
步骤7，放油翻炒
步骤8，加入蚝油糖老抽拌汁
步骤9，铺好锡纸
步骤10，底➕金针菇
步骤11，➕花甲
步骤12，➕黄蚬子
步骤13，放粉
步骤14，➕粉
步骤15，料汁拌匀后倒入
步骤16，装好入锅煮十五分钟左右
麻辣蚬子的做法
家里最常吃的一道菜
材料：
新鲜活蚬500g，麻椒10g，蒜5瓣，干辣椒10g，
麻辣蚬子的做法的做法步骤：
步骤1，买吐好沙的活蚬洗净备用，如果不是马上做请放在冰箱保险里
步骤2，把蒜切碎备用
步骤3，上锅热油，达到六成热的时候放入麻椒炒出香味，然后放入蚬子翻炒
步骤4，翻炒几下放入干辣椒面，等蚬开口了就是熟了，放入蒜末出锅即可，不要炒的过久，以免影响口感。在炒制的过程中海鲜本身自带咸味儿，无需放盐。
步骤5，成品，开造！
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