俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？下面由小编帮大家编辑的《夏季不可错过的美味健康甜品--芒果鲜奶黑糯米的做法》，相信你能从中找到需要的内容！
夏天来了，天气一天天热起来，会做一些健康应季的甜品给多爷吃！我最近发现儿子真是越来越爱吃我做的甜品了！每天下午都要吃下午茶！这样我就更有动力了！用心为家人做美味佳肴，烘焙甜蜜生活！今天这道甜品非常适合夏天来享用，不仅美味，重要的是很有营养，而且夏天吃特别解暑开胃！芒果鲜奶黑糯米，冰冰凉凉好吃极了！
材料：
黑糯米400g，冰牛奶1升，芒果4个，炼奶3-5大匙，
夏季不可错过的美味健康甜品--芒果鲜奶黑糯米的做法的做法步骤：
步骤11，.黑糯米清洗干净，浸泡3小时以上2.把黑糯米放入电饭锅，加入水水量要比蒸米饭多一些，蒸熟
步骤23，.芒果去皮切成小丁备用4.炼奶放入辆杯中
步骤35，.加入牛奶，搅拌均匀6.蒸好的黑糯米搓成球，放入碗中
步骤47，.加入牛奶8.最后放入芒果就可以享用了！
步骤5，成品图
步骤6，成品图
步骤7，成品图
步骤8，成品图
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芒果黑糯米捞
食材明细：
主料：：血糯米50g，水500g，芒果200克，椰奶80克，
辅料：：细砂糖10克，炼乳20g，
芒果黑糯米捞的做法步骤：
1.血糯米淘洗干净。放水中浸泡4个小时以上（建议放冷藏浸泡过夜）。
2.浸泡好的血糯米加入水放入小锅中。
3.置于火上，大火煮开后，转小火一直煮到软糯浓稠离火。然后加入炼乳和白砂糖拌匀。
4.拌好的血糯米，挖出一个小圆球放入碗中。
5.芒果切开取出果肉。
6.将芒果肉放在血糯米周围。
7.淋上椰奶。
8.撒上椰蓉或者用芒果肉装饰即可。
芒果黑糯米甜甜
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是芒果黑糯米甜甜。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：芒果半个，椰奶半罐，
辅料：黑糯米100g，白砂糖适量，
芒果黑糯米甜甜的做法步骤：
1. 提前浸泡2小时，先清洗干净再浸泡。
2. 隔水蒸45分钟左右，至完全软糯，加适量白砂糖拌匀，拿出放凉。
3. 芒果切块放入碗中，把黑糯米捏成两个球，加入椰奶即可。
黑糯米芒果糖水的做法
黑糯米是带有紫红色种皮的大米，也有人叫它血糯米，味道很香而且很有糯性；用它来煮饭，有很好的营养价值和药效价值，所以又叫它药谷；用它来煮粥味道更好，而且还有很好的补血作用；它除了富含各种蛋白质、碳水化合物以外，钙、磷、铁和维生素B1的含量也很多。中医说黑糯米有益气健脾暖血养胃的功效，而芒果就有益胃、止晕止呕的功效；这两者再搭配椰奶，不仅能吃到芒果的清甜、糯米的补血还有满口的椰香味~~这糖水不仅适合年轻人，老人家和小朋友更适合吃。这道广东style的甜品适合热吃，因为可以暖胃兼补气血；而且吃起来还相当弹牙有口感~~如果担心芒果会太过湿毒，在煮之前，先将芒果核煮水，再去掉芒果核，用这些水来煮黑糯米就可以了。
材料：
黑糯米100克，芒果1只，椰汁1罐，白砂糖20克，
黑糯米芒果糖水的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料。
步骤2，黑糯米提前一天浸泡；
步骤3，然后放入电饭煲像煮米饭一样把它煮熟；（需要比一般米饭稍多加一点点水）
步骤4，芒果切成粒状；
步骤5，煮好的黑糯米稍晾凉，洒入白砂糖拌均匀；
步骤6，椰汁倒入锅中加热；
步骤7，煮热的椰汁倒入黑糯米中；
步骤8，把芒果粒放上面即可。
芒果白雪黑糯米膳魔师夏日魔法甜品的做法
没有什么比夏天来份冰饮或甜品来的更爽了，用膳魔师神奇罐子，做份甜品给家人或朋友吧。
材料：
芒果一个，牛奶100g，糖20g，黑糯米50克，冰块100克，膳魔师焖烧罐一个，食盐2克，，
芒果白雪黑糯米膳魔师夏日魔法甜品的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，黑米预先浸泡二个小时。
步骤2，将黑米放蒸锅上开大火蒸二十分钟左右。
步骤3，蒸熟的黑米取出彻底放凉。
步骤4，膳魔师罐子里装入冰块，加些盐，盐能加快冰块的溶解，盖上盖子摇晃几下。放置一分钟后再打开。
步骤5，牛奶加砂糖装一次性保鲜袋里面，排出空气扎紧。
步骤6，将牛奶放入预冷后的膳魔法焖烧罐，盖上盖子保冷二个小时。
步骤7，时间到打开盖子，取出冻好的牛奶沙冰。
步骤8，牛奶沙冰用搅拌器打碎装甜品碗里。
步骤9，将黑糯米团成球放在沙冰上面。
步骤10，芒果削去皮。
步骤11，切成薄薄的斜片。
步骤12，围着黑糯米一圈摆放。
步骤13，放几片薄荷叶装饰一下，一道夏日甜品完成，牛奶沙冰加上芒果的清香，黑糯米的微微弹性，口感很丰富，非常好吃
秋天不可错过的美味~清蒸大闸蟹的做法
“西风响，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄。”秋天一到，肥美的大闸蟹就成为吃货们争鲜的目标，因为对他们来说，品尝蟹肥膏满的大闸蟹算是一种季节性的享受，连诗人李白都曾赞叹过：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”大家又怎能错过这大快朵颐吮指回味的好时机呢?
材料：
大闸蟹6只，食用醋2勺，味极鲜酱油2勺，香油1勺，白糖少量，姜片2片，蒜瓣3个，小葱1棵，
秋天不可错过的美味~清蒸大闸蟹的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材
步骤2，用牙刷在流动的水下，清洗大闸蟹。
步骤3，刷刷两侧
步骤4，打开后盖，刷刷鳃部。（虽然腮不吃，但是里边很脏，一定要清洗）
步骤5，把清洗好的大闸蟹肚子朝上，中火蒸15~20分钟。（根据大闸蟹的大小调节时间）
步骤6，葱姜切末放在碗中，加入两勺醋。
步骤7，加入两勺味极鲜酱油。
步骤8，加入少许白糖。
步骤9，加入茶匙香油，搅拌均匀就可以蘸大闸蟹吃了。
步骤10，秋天千万不要错过的美味~
步骤11，简直就是人间美味~
芒果黑糯米白雪甜甜
最近尝到了贵州的黑糯米，对它是满心的喜欢。除了做粥，最近都是做黑糯米奶茶来喝，好滋味让我好感倍增，总想捣鼓个花样来。最近秋老虎发威，想来做个芒果黑糯米白雪甜甜解解这热气。没吃过正宗的满记，不能谈正宗不正宗，但是就味道而言，真是不错。
尝试做了两种白雪底，都是入口即化的感觉，绿色装的是原味白雪底，奶香十足，橘色装的是芒果白雪底，果香浓郁，搭配上香甜的芒果果粒，软糯的黑糯米，真是好吃的不要不要的，感兴趣的朋友可以试一试。
满记破解版---芒果黑糯米白雪甜甜
原味白雪底：淡奶油50g,糖粉15g,牛奶165g
做法：
1.将牛奶，淡奶油，糖粉混合
2.放入冰箱冷冻四小时以上至硬备用。
小提示
1.原方用的是糖浆,我用糖粉代替。
2.白雪底一次可以多做些，冷冻可以保存2-3周，随取随用很方便。
3.除了上述白雪底也可以做芒果口味的白雪底。
原料:淡奶油50g,芒果冰激凌80g（做法见这里）,牛奶80g
做法
将淡奶油，牛奶，芒果冰激凌混合冷冻至硬备用。
黑糯米团：水750g，黑糯米300g，白糖90-120g(根据口味适当增减)
做法
1.将黑糯米洗净加水浸泡一夜。
2.连同浸泡的水放入压力锅将黑糯米压熟。
3.趁热加入糖拌匀。
4.冷却后冷藏2-4小时备用。
组合
做法：
1.将冷藏好的黑糯米，蘸些凉白开分成小团备用。
2.将芒果切出果肉备用。
3.将冷冻好的白雪底微波炉打20S,用勺子压碎（左图是原味白雪底，右图是芒果白雪底）。
4.将白雪底放入碗中，摆上芒果和糯米团即可食用。
广式甜品——红豆黑糯米糖水的做法
这道红豆黑糯米糖水，是我去甜品店必点的一道甜品。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。吃点糯米非常有好处，尤其是女性！
材料：
黑糯米100克，红豆50克，红糖片30克，，
广式甜品——红豆黑糯米糖水的做法的做法步骤：
步骤1，红豆黑糯米洗净提前浸泡
步骤2，取一个干净的高压锅，倒入黑糯米
步骤3，继续倒入红豆，加上500毫升的水！盖上盖子，压力锅上汽之后继续保压30分钟！关火！
步骤4，待高压锅的气压下去后，打开盖子，继续开小火，放下红糖片，持续搅拌，使糖加速融化
步骤5，这个状态的红豆黑糯米其实是还没好的，因为没有去胶质，我们继续小火熬制，记得要一直搅拌
步骤6，大约十分钟后，就明显看到锅内的黑糯米明显的绵稠，这个时候可以出锅了！装好即可食用啦！
步骤7，香浓绵滑的红豆黑糯米糖水就做好了！
步骤8，再来一张！
夏季甜品--芒果圆子
食材明细：
主料：：芒果2个，小汤圆80克，樱桃适量，
辅料：：香梨一个，
夏季甜品--芒果圆子的做法步骤：
1.材料：芒果2个 香梨一个 樱桃适量 小汤圆80克
2..烧水，待水开了倒入小汤圆煮好时捞起用冷开水冲洗。
3.3水果切好放入冰箱冷冻半个小时（除了樱桃）。。
4.3.水果切好放入冰箱冷冻半个小时（除了樱桃）。.待有些硬了取出果子放入料理机内打成泥。
5..圆子装入容器内，倒入芒果泥。
小贴士：
依然叨叨：
芒果含有粗纤维会帮助圆子消化，当然小朋友尽量少吃。樱桃去籽以后比较方便小朋友吃。水果冻硬即可，不要变成冰块（经过破壁机搅打以后不会太冰只是有些凉，破壁机在工作的时候会发热）。小朋友吃的有些凉凉的就可以了，太冰了也会伤害小朋友的胃。
芒果白雪黑糯米(1)
食材明细：
主料：：黑米适量，芒果适量，冰淇淋适量，淡奶油适量，椰浆适量，
芒果白雪黑糯米的做法步骤：
1. 黑米洗净浸泡4小时
2.放电饭锅煮熟，比平常煮饭多一倍的水
3.芒果洗净切花刀
4. 取芒果粒
5.将淡奶油，冰淇淋和椰浆一起打发均匀
6.将煮好的糯米揉成圆形，放在打发好的冰淇淋液中
7. 最后放上芒果粒即可
小贴士：
1 没有淡奶油的话可以用牛奶之类的代替的
2 黑米要提前浸泡一下，煮的时候多加点水这样煮出来的黑米口感会更好的。黑米里也可以加点红豆或者莲子一起煮的
芒果椰浆黑糯米
港式甜品中的芒果椰浆黑糯米，在甜品店中也是经久不衰的一款，这款甜品最好吃的还是那黑糯米，软软糯糯的黑糯米煮的恰到好处，吃到嘴里Q弹可口；好吃的东西总要自己捯饬捯饬，用在超市买的黑糯米，总也做不出甜品店的口感；总算找到一款黑墨米，立刻入手一袋，用米饭功能最强大的福库电饭煲，做出的黑糯米真的没有让我失望。
人气甜品自己做----芒果椰浆黑糯米
材料：黑墨米2杯，青芒果一个，椰子粉60克，椰丝30克，全脂牛奶300克，炼乳40克，清水适量
芒果椰浆黑糯米的做法
1、准备好黑墨米，这也是姐妹们吃过好吃才敢入手
2、墨米先淘洗一遍，用清水浸泡黑墨米一夜，浸泡后的米变膨胀，泡米的水不要倒掉
3、浸泡后的黑墨米放入电饭煲中，放入泡米水至白米刻度的2刻度，我放的水稍微多一点点
4、盖好锅盖，把手旋转到位，按菜单/选择键选用杂谷功能，按压力煮饭/白米快捷键，压力煲开始工作
5、在煮饭的时候，准备椰浆
6、牛奶、椰子粉、椰丝全部放入奶锅中，小火加热至椰子粉全部融化
7、煮至牛奶刚开始冒泡的时候，关火，放入2大勺炼乳，根据自己的口味适当增减
8、待米饭烹饪结束，打开盖子看一下刚做好的黑糯米饭，软硬程度及Q弹的口感正合适
9、盛出米饭，放入2大勺炼乳搅匀，炼乳的用来可适当增减
10、米饭借助保鲜膜团成球，放入碗中，摆上芒果，倒入椰浆即可
美食小贴士
1、用浸泡后的米做米饭，水量可以适当减少
2、压力煲工作的时候，面板不显示时间，离烹饪结束还有15分钟的时候，面板开始显示时间；离结束还有3分钟的时候，压力煲开始放气，烹饪结束后的面板显示：OH，才能打开盖子
3、有现成的椰浆最好的
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鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
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