食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的培根炒双笋，或许你能从中找到需要的内容。
荷美尔精选培根特别适合于中国菜肴，是最适合中国人口味的培根。100％精选瘦肉型鲜猪肉，很大的程度上减少了油腻的感觉。充分的满足了不太喜好油腻感觉的人群。也更好的提高了对一些菜肴的搭配度，今天用荷美尔经典精肉培根和冬笋、莴笋、熟花生仁搭配做一道年菜，欢迎来品尝哦。
材料：
主料：培根适量，花生仁适量，
辅料：冬笋适量，莴笋适量，食盐3g，，
培根炒双笋的做法步骤：
1. 准备的材料。
2. 培根切片。
3. 锅中水开，加入精盐和适量油，放入去壳切片好的冬笋入开水锅中焯一会。
4. 锅中适量油，油温5成热，下入培根煸炒几下后捞出。
5. 锅中余油，下入莴笋煸炒几下。
6. 加入焯好的冬笋片和煸炒好的培根。
7. 加入适量精盐翻炒均匀。
8. 翻炒均匀后关火，倒入熟花生仁翻炒均匀即可。
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清炒双笋
食材明细：
主料：：莴笋适量，春笋适量，葱适量，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，
清炒双笋的做法步骤：
1.莴笋、春笋切片（笋要先焯水去除涩味），葱洗净
2.锅中放油，放入葱白小火煸香
3.放入莴笋和笋片翻炒至熟
4.放入葱段，加盐、料酒、生抽调味
5.春天的美味，清淡可口。
素炒双笋
食材明细：
主料：：春笋200克，莴笋200克，
辅料：：油30克，盐3克，
素炒双笋的做法步骤：
1.材料：莴笋一颗
2.材料之二：春笋两颗
3.莴笋去叶子、去皮
4.去皮的莴笋切成丝
5.春笋去壳，同样切成丝
6.锅中放油，先炒莴笋
7.再加春笋，一起炒
8.加适量的水，煮5——6分钟
9.最后，出锅，装盘
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