食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。没有食材文化,就没有美食文化,你见过哪些低中高食材呢?小编现在向你推荐超能量菰米试用之菰米无油八宝饭的做法,或许你能从中找到需要的内容。
感谢豆果美食给予的这次试用机会,对菰米非常有兴趣,所以很快我就开始了新的尝试。煮粥//它不会浓,有荷香,口感较韧,很想尝试下与我最爱的八宝饭搭配一下~平日里做的八宝饭一般都是放猪油的,但是自己在家里做就比较随心所欲。我放了葡萄干,枸杞,蔓越莓,腰果和若羌红枣,想来放点松子和芝麻应该会更好吃。这是5寸汤碗一碗的量。饭里没有油,但是碗最好抹一层油哈,不然造型堪忧啊,有可能倒不出来~参与活动:
材料:
菰米40g,糯米100g,葡萄干适量,蔓越莓适量,若羌红枣6颗,枸杞适量,炭烧或原味熟腰果切碎适量,,
超能量菰米试用之菰米无油八宝饭的做法的做法步骤:
步骤1,糯米和菰米分别洗净,换干净冷水泡4小时。一起泡也可以哈。我分开主要是估一下量。
步骤2,将泡好的糯米和菰米混合,放入电饭锅蒸熟。没拍图,没什么好拍滴.....葡萄干,枸杞,蔓越莓开水烫一下取出来,沥干水分备用。
步骤3,将部分葡萄干,枸杞,蔓越莓等果干,坚果在碗底摆上你喜欢的造型,然后将蒸熟的米饭小心地用勺子放入碗里。另一部分葡萄干等料可以搅入饭中,也可以倒入一半米饭时铺到中间,再倒入另一半米饭,用饭勺压平。带碗上蒸锅蒸10分钟左右。
步骤4,八宝饭蒸好了~扣出来,浇上蜂蜜是我最喜欢的健康吃法~喜欢吃更甜一点的,可以在上一步搅入白糖,或是多浇点蜂蜜都好。
步骤5,拔开看看,有料哦,红枣和腰果在中间~我用的炭烧腰果,和韧韧的菰米一起吃起来觉得有种荷香鸡的味道........
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超能量菰米试用之菰米干饭的做法
材料:
大米两杯,菰米30g,
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步骤1,大略冲洗,按煮饭键!
步骤2,香喷喷的米饭!
健康菰米八宝粥超能量菰米试用的做法
喜欢喝粥时食材QQ的感觉,拿到菰米试用品后,看完介绍文字第一感觉就是煮粥。冷冷的冬季,喝一碗美味又营养的八宝粥,该是多么惬意的事情。健康菰米可以提供更多的植物蛋白,更丰富的口感,煮粥的时候记得放一把菰米哦。参与活动:
材料:
菰米30g,绿豆适量,黄豆适量,黑的适量,大米适量,黑糯米适量,红圆豆适量,燕麦米适量,枸杞适量,莲子适量,
健康菰米八宝粥超能量菰米试用的做法的做法步骤:
步骤1,所有豆类清洗干净,放入高压锅中加水煮沸,关火放置30分钟。
步骤2,所有米类清洗干净,和豆类一起煮沸。在高压锅中压制大约15分钟。待高压锅压力散去,将清洗干净的枸杞放入搅拌,
步骤3,吃前可以放入适量的红糖。
超能量菰米试用之菰米八宝粥——冬季暖身的做法
冬天来啦,来碗热乎乎的杂粮八宝粥暖身吧~收到了菰米赶快试用起来~嗯..口感很不错哦!参与活动:
材料:
菰米适量,莲子一把,红豆一把,薏米一把,燕麦仁一把,蕨麻一把,荞麦一把,贝壳豆一把,花豆一把,小米适量,大枣六颗,,
超能量菰米试用之菰米八宝粥——冬季暖身的做法的做法步骤:
步骤1,菰米提前一晚泡好,如图已经泡发~
步骤2,各种豆子和杂粮也提前浸泡一晚。如果实在来不及,没有关系,洗净后用高压锅压一下也可以。
步骤3,大枣洗净备用。
步骤4,所有食材倒进高压锅,加入适量小米和水,水量如图示。
步骤5,高压锅盖盖,大火上汽喷五分钟后转小火熬煮30分钟。等压力阀自动跳下即可。
超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法
第一次做,味道不错。(牙口不好的,可以试着糯米做)
材料:
菰米适量,白巧克力100g,黑巧克力100g,松子适量,
超能量菰米试用之“脆菰米巧克力”的做法的做法步骤:
步骤1,菰米待用
步骤2,菰米入油锅炸脆
步骤3,松仁炒熟待用
步骤4,黑白巧克力待用
步骤570,度温度溶化黑白巧克力
步骤6,把菰米和松仁分别放入溶化好的黑白巧克力中
步骤7,把巧克力倒入模具冷却定形
步骤8,脱摸具
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