“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编特地花时间为你收集并编辑了茶籽油燕麦饼干的做法,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
我最常听到,粉丝和我说:减肥的早餐很单调!??其实并不是,食物多样化从来都是我的追求!今天推荐一个茶籽油燕麦饼干,早餐两小块,加杯牛奶或者无糖豆浆,完美!
材料:
燕麦片100克,低筋面粉90克,菜籽油80克,黑芝麻15克,鸡蛋1个,生粉10克,小苏打少许,盐少许,
茶籽油燕麦饼干的做法的做法步骤:
步骤1,根据食材的种类和分量,提前备好
步骤2,除了茶籽油先不放以外,其他一起倒入大盆
步骤3,加入一个鸡蛋
步骤4,搅拌均匀
步骤5,倒入茶籽油
步骤6,戳成团,捏成饼
步骤7,放于烤箱160度,18分钟即可
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红糖燕麦饼干
食材明细:
低粉200克,原粒燕麦100克,鸡蛋一个,红糖30克,玉米油120ML,小苏打1克
红糖燕麦饼干的做法步骤:
1.玉米油倒入容器中
2.加红糖打匀
3.加鸡蛋打匀
4.筛入低粉,拌匀
5.倒入燕麦,拌匀
6.小潺按照方子用150ML的油,拌的时候感觉非常油腻,建议减到120ML即可
7.排入烤盘,压扁
8.中层180度20分钟
9.烤的时候油会溢出来,所以油量一定要减少
燕麦椰蓉饼干
食材明细:
主料:即食燕麦片65克,低粉45克,椰蓉10克,砂糖30克,玉米糖浆15克,黄油65克,苏打粉1、25克,热水7毫升
燕麦椰蓉饼干的做法步骤:
1,将燕麦、低粉、砂糖、椰蓉放入容器,用打蛋器搅拌混合;黄油切成小块加热溶化成液态,晾凉后加入玉米糖浆拌匀。
2,用热水冲泡苏打粉,倒入黄油糖浆中。
3,将黄油糖浆倒入混合好的干性材料中,用橡皮刮刀拌匀。
4,面糊较干,呈松散状。
5,取一小块面糊,用力捏成球形,按扁,放入铺有油纸的烤盘中。
6,烤箱预热160度,中层、烤制15分钟至饼干呈棕黄色即可。
小贴士:
1、燕麦不仅有很高的营养,同时具有高饱腹的效果,食用燕麦增加饱腹感,可以避免吃得太多摄入过高热量。快速燕麦片是燕麦加工后的产品,呈扁片状,在一般的超市都可以买到。
2、饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦。
高乐高燕麦饼干
食材明细:
低筋面粉100克,燕麦100克,高乐高100克,牛奶60-65毫升,苏打粉0.5小匙,黄油65克
高乐高燕麦饼干的做法步骤:
1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀;
2.黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右;
3.将燕麦和混合好的低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀;
4.将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊;
5.取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上;
6.食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼;
7.烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右。
燕麦巧克力饼干
食材明细:
-3/4杯红糖 -3/4杯黄油 -1/2杯糖 -1只鸡蛋 -1/4杯水 -1茶匙香草精 -3杯燕麦(没有烧过,要干的) -1杯面粉 -1/2茶匙小苏打 -巧克力豆适量,按自己喜好调整
燕麦巧克力饼干的做法步骤:
1.烤箱预热375华氏度(20分钟左右)。
2.将红糖,黄油和糖倒进一个大碗里,用搅拌机中等速度搅拌成奶油状。
3.加入鸡蛋,水和香草精,好好搅拌。
4.加入面粉,苏打搅拌,最后加燕麦和巧克力豆搅拌。
5.把饼干捏成形(有饼干模子当然最好)放到烤盘上。
6.放入烤箱烤9到11分钟,只要饼干边有一点点焦黄就可以了。
7.饼干先不取下烤盘,和烤盘一起放到彻底凉了再拿下吃~
小贴士:
1.在搅拌材料的时候,会觉得很干,但的确就是这样。
2.刚刚烤好拿出来的时候,如果去戳,也许会还是软的,但实际上已经烤熟了,如果不放心稍微再烤两三分钟也可以。
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