“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，想必你家里也有类似的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你还记得哪些菜谱呢？有请阅读小编为你编辑的消暑仙草水果冰粥，更多信息请继续关注本网站。
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是消暑仙草水果冰粥。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：糯米80g，，
辅料：荔枝5颗，西瓜200g，花生仁适量，开水200ml，葡萄干适量，红枣30g，白砂糖15g，香草精2ml，
消暑仙草水果冰粥的做法步骤：
1. 糯米80g，洗净泡软，倒入电饭煲中，煮熟盛出晾凉
2. 荔枝5颗、西瓜200g、红枣30g，切小块
3. 饮用水200ml，加入香草精2ml、白砂糖15g，搅拌均匀，制成糖水
4. 将糖水倒入冰格，放入冰箱冷冻，冷冻好取出，倒入料理机中，捣成碎冰，装碗
5. 碗中放入熟糯米、荔枝肉、西瓜块、红枣粒、仙草冻100g、葡萄干、花生米
6. 淋上蜂蜜水50ml，即可享用
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水果冰粥
食材明细：
糯米，冰糖，红糖，梨，西瓜，芒果
水果冰粥的做法步骤：
1、糯米浸泡，入锅加水和冰糖熬粥。(多加些水，不要煮得太稠)
2、糯米粥煮好后，根据自己口味加入红糖搅拌。
3、放凉后加入自己喜欢的水果即可。(冰镇口味更佳)
小贴士：
可以根据自己口味加入不同的水果，或是加入布丁口感也是很好的。
奇异仙草冰沙
食材明细：
仙草茶，100cc，奇异果汁，80cc，冰块，适量。
奇异仙草冰沙的做法步骤：
1.将仙草茶与冰块放入果汁机中搅打成冰沙(也可将仙草茶结成冰块后打成冰沙)，倒入果汁杯中约七分满。
2.将长汤匙抵住杯中边缘，再将奇异果汁沿汤匙徐徐倒入，让果汁顺著汤匙滑入杯底，即可形成上下两个顏色层。
荷叶消暑粥
食材明细：
干荷叶1/2张，糯米1/2杯，黄豆1两，绿豆1两，花生2两，带皮冬瓜4两，红豆1两，水12杯，冰糖2两
荷叶消暑粥的做法步骤：
1. 荷叶洗净；糯米洗净；黄豆洗净；带皮冬瓜洗净，切片备用。
2. 绿豆洗净，以冷水浸泡5小时后沥干水；花生洗净，用电锅带水蒸2小时后取出；红豆洗净，以冷水浸泡5小时再用电锅带水蒸2小时后取出备用。
3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后转小火，加作法1、2的所有材料(带皮冬瓜除外)继续煮30分钟，再加冬瓜片煮30分钟后，将荷叶捞出，再加入冰糖调味即可。
冰粥
食材明细：
西谷米500克，西瓜500克，橘饼10克，冰糖50克
冰粥的做法步骤：
1. 西瓜去籽、切块；
2. 西米浸涨；
3. 橘饼切成细丝状；
4. 把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开；
5. 加入浸泡发涨后的西米煮熟；
6. 将粥放入冰箱内冷冻即可。
小贴士：
具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。西瓜：西瓜忌与羊肉同食。
消暑绿豆粥
食材明细：
主料：大米100g
辅料：绿豆适量，小米适量，粘玉米适量
消暑绿豆粥的做法步骤：
1，食材，如图
2，混合，淘洗干净
3，加入天然好水，炖煮
4，煮至米粒开花，豆烂，即好！
5，成品！
6，成品！
夏日水果冰
食材明细：
牛奶一袋，小芒果一个，草莓十来颗，香蕉一根
夏日水果冰的做法步骤：
第1步水果洗洗切切，芒果切两刀去核用勺子挖出来芒果三分之一牛奶
第2步香蕉三分之一牛奶草莓三分之一牛奶。为啥草莓放这么多，因为好几天没吃了，剩下的当果汁喝
第3步倒入冰格排列好，芒果的颜色真是夏天呢，剩下的草莓汁随便丢了点苹果和酸奶继续榨汁喝当当，3小时冻好，倒出来，配上我的玻璃碗来个定妆照
小贴士：
不要加水不要加水，剩的草莓汁加了水好难喝，用苹果和酸奶拯救了一下
樱桃冰粥
食材明细：
樱桃，糯米，大米
樱桃冰粥的做法步骤：
1.先熬好白粥（大米和糯米的比例为5：1，加入糯米是为了使粥更香更粘稠），放凉后放入冰箱2个小时左右。
2.樱桃去核，切成小丁(懒的可以不用切开或去核，不过喝的过程中小心咯掉牙）。
3.白糖2大勺，用尽可能少的水化成浓糖水，倒入凉粥里，再加入切好的樱桃丁即可。
小贴士：
樱桃可以换成芒果、哈密瓜、西瓜等任何你爱吃的水果，还可以把白糖换成糖桂花、玫瑰酱等，白粥做底，千种变化，万般滋味，还等什么呢，家里有孩子的JMS快动手吧。
番茄冰粥
食材明细：
番茄250克，西谷米100克，白砂糖150克
番茄冰粥的做法步骤：
1. 将番茄洗净去皮，切成丁；
2. 西米先用清水浸至涨透；
3. 白糖、番茄丁、西米放入开水锅内煮，加入玫瑰酱放入冰箱内即可。
小贴士：
本品需可加入适量的玫瑰酱，口感更好。可清热解毒，凉血平肝。番茄：西红柿忌与石榴同食。
芒果冰粥
每次都是用芒果来做甜品，今天小编教大家用芒果来做粥，大米和糯米熬至粘稠，芒果更是一半切丁，一半捣成泥，让芒果的味道充分融入粥里，冰冻之后就可以喝了，当然胃不好的喝常温就好，随你自己喜欢。
主料
小个芒果2-3个、糯米适量、大米(二者比例可以是1：1，也可以随喜好调整，或者只加糯米熬制。)适量、冰糖适量
芒果冰粥的做法步骤
1.将大米、糯米淘洗干净，糯米需要提前泡水，然后放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至米粒开花，粥变得粘稠即可。
2.煮粥的时候把芒果洗净，一部分取芒果肉切成小丁，一部分捣成芒果泥备用。
3.待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁，搅拌均匀后再加入适量冰糖调味，再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉，喜欢冰的可以放入冰箱，喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
荷叶冰粥
食材明细：
圆粒糯米100g，鲜百合20g，莲子20g，鲜荷叶2张，冰糖1汤匙（15g）
荷叶冰粥的做法步骤：
1、圆粒糯米、鲜荷叶、鲜百合清洗干净，莲子剥去苦心。
2、将一张荷叶铺在锅底，之后加入1500ml清水，大火煮开，加入圆粒糯米、百合、莲子，煮滚后转小火，煲50分钟左右。
3、加入冰糖，在粥上面盖上另外一张荷叶，继续煮10分钟。
4、将煮熟的粥放置温凉，然后将粥锅放入冰水中，镇凉即可。
小贴士：
1、如果买不到新鲜的荷叶，可以去中药店购买干荷叶，效果是一样的。
2、莲子不用提前浸泡，如果浸泡了反而不容易煮软。
感谢您阅读“97美食网”的《消暑仙草水果冰粥》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果冰粥专题，希望您能喜欢！
