每一个人都喜欢美食，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以美食起到的作用不是一般的大。美食对于你的意义是什么呢？小编经过整理，为你编辑了电饭锅一锅卤，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
用电饭锅做卤菜，藕，海带，五花肉，鸡爪，通通都可以放进去一起卤，特别方便。
材料：
两节藕，400g五花肉，一卷海带，500g鸡爪，
电饭锅一锅卤的做法步骤：
1，成品图。
2，准备藕，去皮洗净。
3，准备五花肉，洗净。
4，鸡爪去爪洗净。
5，海带提前泡发洗净，卷起来。
6，锅内放冷水，五花肉和鸡爪冷水下锅焯水。
7，准备好桂皮，生姜，草果，香叶，辣椒，花椒，生姜切片。
8，将所准备的食材放入电饭煲内胆，放盐。
9，将准备好的生姜，八角，香叶，桂皮，草果，辣椒，花椒，放入锅内，放老抽，料酒，五香粉。
10，放清水，水量是淹过食材的一半。
11，按煮饭键。
12，准备生姜，大蒜，香菜，切碎。
13，电饭煲提示音响了，用筷子把食材翻动一遍，焖30分钟入味。
14，切藕。
15，切肉，太香了。
16，切海带，还准备了几个鸡爪。
17，放香醋，白糖，麻油，香菜，大蒜，生姜，拌匀。
18，味道太棒了，卤藕香脆，海带软烂，五花肉一点也不油腻。
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电饭锅/电压力锅版蛋糕
电饭煲或者电压力锅每家都有，用家用小电器也能做出松软无比的蛋糕。
材料：
3-4个鸡蛋，3大勺面粉，半袋牛奶，
电饭锅/电压力锅版蛋糕的做法步骤：
1，将电压力锅的盆擦干，再另外准备一个容器擦干，不能有水。将蛋清与蛋黄分离，分别放入各自容器中。
2，蛋清里加一点点的盐，和一勺糖，用打蛋器顺一个方向继续不停地打。打一会再加一勺白糖，继续打打至奶油状
3，直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来，容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。
4，在蛋黄盆中，加入3大勺面粉，3勺白糖，半袋牛奶，以及前面分离出来的3个蛋黄搅匀
5，搅匀后分两次加入打好的蛋白，搅拌的时候应上下搅动不能打圈，不然打发好的硬性泡会被搅掉。
6，倒入搅好的面浆，盖上盖。按下蛋糕键（电饭煲可以用煮饭键），用毛巾堵住出气口，大概20分钟就可以啦。
杂鱼一锅出
将三种小鱼一起炖非常香，感兴趣的小朋友们可以试一试。
材料：
10条小马口鱼，10条小黄花鱼，10条小比目鱼，
杂鱼一锅出的做法步骤：
1，新鲜的小马口鱼刮鳞，去除内脏和头，清洗干净，沥干水分。
2，将鱼的两面打上斜刀，以便入味。
3，将鱼的两面都沾上少许的面粉。
4，将鱼的两面煎至金黄色。
5，将小比目鱼的一面刮鳞，一面去皮，去除内脏和头，清洗干净，沥干水分备用。
6，将鱼的两面沾上少许的面粉。
7，将鱼的两面煎至金黄色。
8，将小黄花鱼的头和内脏清理干净，刮去鱼鳞，清洗干净。
9，将鱼的两面沾上少许的面粉。
10，将鱼的两面煎至金黄色。
11，热锅凉油，放入佐料煸炒出香味。
12，将三种小鱼放入锅里。
13，撒上1勺的白糖。
14，烹入1勺锅沿醋，盖上锅盖儿焖10多秒钟。
15，放入1勺得生抽。
16，放入1勺的料酒。
17，放入各5g的甜面酱、腐乳、番茄酱。
18，放入适量的开水。
19，放入少许盐，大火炖10分钟。
20，炖的时候要不停的转动锅，要反复多次的将汤汁淋在鱼的身上。大火将汁收浓即可。
21，成品图。
电饭锅黄豆猪蹄汤
以黄豆、猪蹄为主料制作的营养汤，猪蹄是传统的美容佳品，它富含的丰富胶质是每个爱美女人的追求。黄豆则属于高蛋白食品，而且能利气，与猪蹄炖补，做法简单，营养丰富，适合冬天滋补
材料：
6块猪蹄，适量黄豆，适量生姜，适量大葱，适量料酒，
电饭锅黄豆猪蹄汤的做法步骤：
1，黄豆提前浸泡3-4小时
2，猪蹄放进冷水锅里，加入生姜和料酒，将里面的血水煮出来
3，把猪蹄放入电饭锅中，加黄豆、姜片、葱和盐，按下煲汤模式（没有的按下煮饭模式）
4，将表面的油花和浮沫撇去，猪蹄炖的烂熟，汤变得奶黄色，简单易学的电饭煲黄豆猪蹄汤就做好了，喝上一碗，暖胃暖心
鱼丸一锅鲜怎么做好吃 鱼丸一锅鲜的做法
鱼丸一锅鲜
宪国买回来一袋鱼丸，首先想到的是如果是吃火锅多好啊，以前在四川的时候，要吃火锅的时候，母亲有时候就加些鱼丸，辣呼呼地好吃哦，不过现在小璐还是不太吃辣呢，还是做个
食材配方
主料：
鱼丸
300g瘦肉片
50g西红柿
1个熟土豆
1个生菜
100g粉丝
50g辅料：油
适量盐
适量黄豆酱
适量蒜
适量做法 共12个步骤
1.原料，鱼丸，肉片，西红柿，一个煮熟了的土豆
2.锅内少许油，油热后下黄豆酱炒香
3.加入丸子略炒
4.加入几片蒜瓣炒香
5.加入清水
6.鱼丸煮浮后一分钟
7.加入肉片
8.煮开后加入西红柿
9.加入生菜
10.生菜煮开后加入粉丝
11.粉丝软后加入食盐
12.非常漂亮的一锅鲜哦。
鱼羊虾一锅出
鲜上加鲜的鱼羊虾一锅出简直鲜掉眉毛。
材料：
2条带鱼，7只鲜虾，250g羊肉，
鱼羊虾一锅出的做法步骤：
1，带鱼清理好后切段。
2，鲜虾开背挑出虾线。
3，羊肉切成小块。
4，碗汁：醋2勺、白糖2勺、生抽4勺、甜面酱1勺、白酒1勺、盐适量、水适量。
5，这是在味游美食平台用积分兑换的杉木盖儿铸铁锅。每次烧鱼时我都用这款锅，这款锅锅壁厚，不粘锅，不易糊，烧出的鱼非常香。
6，将锅烧热，放入少许的底油，放入葱姜蒜八角，炒出香味。
7，放入煎好的带鱼。
8，倒入提前准备好的碗汁。
9，盖上锅盖儿，焖2～3分钟。
10，放入羊肉与带鱼用中火一起烧制10分钟左右。
11，最后放入鲜虾烧制约3分钟左右即可。
12，成品图。
电饭锅版腊肠煲仔饭
对于住在寝室的学生们来说，一个电饭锅也能做出不同的美食。下完课之后焖上1个煲仔饭，饭好之后色泽红润，香气诱人，简单营养又方便。今天寝室里只剩下青椒和番茄，于是就用它们两个作为配菜，搭配同学带来的腊肠，也是有滋有味的。
材料：
半根腊肠，半个番茄，1个青椒，1勺生抽，少许老抽，少许糖，
电饭锅版腊肠煲仔饭的做法步骤：
1，大米洗净放入电饭锅内，按下煮饭键
2，腊肠切片备用
3，青椒和番茄洗净切成片状备用
4，生抽，老抽和白糖混合均匀作为酱汁备用
5，米饭煮好之后将腊肠，青椒和番茄摆入锅内焖5分钟
6，入酱汁，焖5分钟
7，米饭搅拌均匀就可以吃了
电饭锅红烧肉
材料：
500g五花肉，4根胡萝卜，
电饭锅红烧肉的做法步骤：
1，五花肉切块，胡萝卜滚刀切块，生姜拍碎，用生抽2勺+料酒2勺+盐1茶匙调成酱汁
2，锅底倒上适量香油，把五花肉放进去，淋上酱汁，撒上生姜、冰糖和干辣椒，码上胡萝卜块
3，按下电饭锅煮饭键（智能电饭锅选择精煮，煮好即可食用；普通电饭锅选择煮饭，跳至保温档时用湿布盖上气孔，焖10-20分钟左右即可）
海鲜一锅炖怎么做好吃 海鲜一锅炖的做法大全
海鲜一锅炖
小时候在鼓浪屿，最喜欢的就是去海边玩，夏天游泳，冬天挖海蛎子，挖海石花。 记得有一次在大德记海滩的岩石上挖海蛎子，看到旁边一艘鱼船上二位渔民在做菜， 当他们把青
食材配方
主料：
团蟹
1个香螺
2个蛤蜊
200g花蛤
100g白蛤
100g蛏子
100g泥螺
适量虾
适量辅料：姜
适量葱
适量料酒
适量胡椒粉
适量做法 共10个步骤
1.准备好食才
2.把这些食才，除虾以外，放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净
3.锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟
4.再把团蟹，花蛤，蛏子放下去，煮3分钟
5.最后放香螺，泥螺，虾，大火煮开
6.待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇去汤汁浮沫
7.放入胡椒粉
8.关火，用漏勺把这些贝类捞起
9.放入大碗
10.稍微过1分钟，把原汁舀入大碗，（注意锅底有一些沙子）撒上葱段即可
杂锦一锅饭怎么做好吃 杂锦一锅饭的做法大全
杂锦一锅饭
这个饭简单易做，一个锅就可以完成荤菜搭配的营养美餐。
食材配方
主料：
米
300g胡萝卜
100g玉米粒
100g猪肉
100g香菇
50g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共5个步骤
1.香菇泡水，切成小丁，胡萝卜切小丁
2.肉切成丁加入盐和油调味
3.饭锅中加入洗净的米，再倒入胡萝卜丁、玉米粒、香菇丁，加入适量水和盐
4.拌均,按下电饭锅开关
5.煮至锅中的水半干，倒入调好味的肉丁在饭的表面，盖上盖子继续煮 电饭锅的开关自动跳至保温档后，打开盖子，加入适量酱油，把饭拌匀，再盖上盖子焖10分钟即可。
海参一锅鲜怎么做好吃 海参一锅鲜的做法大全
海参一锅鲜
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克
食材配方
主料：
海参
300g肉丸
200g炸豆腐
200g蟹
150g胡萝卜
50g蘑菇
150g木耳
100g辅料：
葱
适量姜
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量糖
适量麻油
适量
做法 共6个步骤
1.海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。
2.捞起冲凉，切寸段.
3.将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。
4.煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入。
5.再次煮沸后将丸子放进锅中。
6.待锅内材料基本入味后，加蟹肉棒、胡萝卜片、蘑菇、葱段、麻油稍煮即可起锅。
电饭锅版土豆焖饭
焖饭一直备受喜爱，而米饭与土豆结合在一起，焖过的土豆软糯香甜，米饭吸收了汤汁的浓香，出锅之后香气逼人。也可以根据个人的喜好添加自己喜欢的食材，吃起来口感也会更加丰富。
材料：
一个土豆，一人份大米，3瓣大蒜，一勺郫县豆瓣酱，少许料酒，半勺生抽，半勺老抽，少许糖，
电饭锅版土豆焖饭的做法步骤：
1，米饭淘洗干净，添水浸泡20分钟
2，土豆去皮洗净，切成块状备用
3，大蒜切成片状
4，锅内放油加热，放入大蒜爆香
5，放入土豆块，翻炒至表面金黄
6，放入郫县豆瓣酱。小火翻炒出香味
7，加入生抽，老抽，料酒和糖翻炒均匀
8，炒过的土豆放入电饭锅内，按下煮饭键
9，电饭锅煮好后将饭搅拌均匀，继续焖十分钟
10，做好的米饭盛入碗中即可食用
土豆焖饭（电饭锅版）
总有那么几天上班不想叫外卖，这款电饭锅版的土豆焖饭简单省事，又健康好吃，懒人最爱啊。
材料：
2人份米，3颗土豆，适量玉米粒，
土豆焖饭（电饭锅版）的做法步骤：
1，1.淘米，将米浸泡在水中几分钟，以提升口感。
2，2.土豆削皮去疤，切成滚刀状小块。
3，3.大蒜切片，炒锅入油后倒入大蒜片爆香，再加入土豆。
4，4.加入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽，稍微翻炒一下
5，6.加入糖翻炒上色，关火（土豆还是生的）
6，7.把土豆和玉米粒倒入生米上，像电饭锅平时煮饭一样煮饭即可
7，8.饭煮好后，开盖拌匀土豆和饭，就可以装入便当盒，加点黄瓜或其他蔬菜成为一份上班族的便当了。
8，成品
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