食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,对于食材,你有哪些见解呢?经过收集,小编整理了软煎香蕉蛋卷,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
做一份简单的甜点吧,偶尔甜蜜一下心情。
说实话,我比较怵做甜点,又要打发、又要烘烤,又要整形,至少也要2个小时以上。儿子突然要求吃香蕉味的甜点,时间紧迫,思来想去,做了这个简简单单的软煎香蕉蛋卷,从准备到出锅,只要几分钟,而且香香甜甜很受孩子待见。
快手随心做甜点软煎香蕉蛋卷
原料:香蕉一个,鸡蛋2个,
配料:桂花白糖2勺,黄油10克
软煎香蕉蛋卷做法:
1、黄油化开,放入香蕉,小火煎。
2、煎至各面微微焦黄,盛出备用。
3、鸡蛋加糖打散。
4、倒入平底锅摊成蛋饼。
5、放上香蕉,卷起。
6、小火煎熟,或微波一分钟。
7、切成2厘米厚的片,摆盘,点缀上石榴籽。
我的心得:
选一个比较直的熟透的香蕉,容易卷成型,且香蕉味浓郁。
桂花白糖是采的鲜桂花放在糖罐里一周即可。糖放的够量才香甜够味。
不喜欢鸡蛋腥味的,滴少许柠檬汁或白醋可有效降低腥味。
甜点适用用黄油或色拉油,尽量不要用花生油等味道重的油。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
97msW.com相关推荐
香蕉鸡蛋卷
食材明细:
主料::香蕉一只就够了,鸡蛋适量,牛奶适量,面粉适量,
辅料::白糖少量,
香蕉鸡蛋卷的做法步骤:
1.主料准备好
2.鸡蛋打好,加一点点白糖打匀,滤去蛋筋和泡沫
3.兑入适量牛奶拌匀
4.随后加适量面粉,搅拌均匀
5.平底锅刷一层薄薄的油
6.烧热后倒入蛋液
7.用小火,等蛋液稍微凝固后放香蕉片
8.蛋液完全凝固后,从一边慢慢卷起就可以了
吐司香蕉蛋卷
食材明细:
主料::土司5片,香蕉2个,食用油适量,
辅料::鸡蛋2个,黑芝麻适量,
吐司香蕉蛋卷的做法步骤:
1.吐司切去四边
2.一根香蕉切成四段,具体看土司的长度,可以稍微短一些容易包裹,放在吐司的一边
3.沿着一边蜷起来,用力按压,但是注意不要把吐司这段。
4.把电饼铛烧热,倒入少量油,将准备好的蛋液涂抹在吐司卷上,最好用刷子刷上。还可以在上面撒上一些芝麻。
5.将两面煎至金黄即可。
小贴士:
蛋液最好用刷子刷上去,这样蛋卷不会开,不然会松动,在煎制过程中不要经常翻动,争取一次成型。
香蕉软饼
食材明细:
主料::香蕉1根,糖适量,牛奶200g,
辅料::面粉140g,
香蕉软饼的做法步骤:
1.香蕉去皮,放入适量白糖,用勺子压碎
2.打入一个鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀
3.倒入牛奶,搅拌均匀,将香蕉牛奶液过筛
4.向过筛后的香蕉牛奶液中分次筛入面粉,每次都用打蛋器搅拌均匀
5.拌匀后的面糊。不沾锅加热,放入适量面糊,摊熟即可。喜欢颜色深的可以多加热一会
6.开动吧
小贴士:
如果不介意香蕉的颗粒感,可以不必过筛,我家孩子不爱吃香蕉,为了不让他发现,我弄的比较细腻,让他察觉不到。
香蕉鸡蛋卷饼
食材明细:
主料::香蕉1个,鸡蛋1个,面粉4勺,牛奶适量,白糖适量,
香蕉鸡蛋卷饼的做法步骤:
1.准备材料。
2.鸡蛋搅散。
3.加入和鸡蛋等量的面粉。
4.香蕉用勺子压成泥。
5.加适量牛奶搅匀成面糊。提起来呈丝状下落即可
6.加适量白糖
7.搅拌好的面糊。
8.热锅下油,下面糊摊开。尽量薄。
9.撒少许芝麻。
10.趁面糊还未完全凝固,从一边卷起来。
11.卷好的蛋饼。
12.切块装盘即可。
小贴士:
面粉和鸡蛋的量是1:1。
趁面糊还未完全凝固的时候就要开始卷饼了。
煎香蕉
香蕉是一种老少皆宜的水果,营养丰富、口感细腻,煎过的香蕉口味更丰富,口感更软糯,也就需要2-3分钟的时间,一款简单的休闲小食就搞定啦。
原料:
香蕉2根、黄油25克、白糖1大勺
做法:
1.黄油加热至融化,倒入白糖。
2.用小火将糖炒至冒泡。
3-4.放入剥皮后的香蕉,煎至香蕉两面都均匀的裹上糖色即可。
小贴士:
煎制完成后加点蜂蜜,口感更好。
香蕉的作用女人都该买香蕉,它比黄瓜好用多了
香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为智慧之果。香蕉的味道很好,其中还含有很多的身体需要的营养物质,吃香蕉的好处有很多,而且香蕉的用处远远不止好吃哦,下面一起来看看。
1、香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣
香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等,有长保皮制品光泽、延长皮制品寿命的作用。
2、香蕉皮有催熟的作用
香蕉皮有催熟的作用,可以同要催熟的水果放在一起,很快就可以吃到熟的水果了,如:芒果、猕猴桃等。
3、香蕉皮是兰花的最佳伴侣
如果你希望你的兰花长得又壮花开得又好,也许香蕉皮可以帮上你的忙,把香蕉皮埋在兰花盆土下,香蕉皮含有丰富的镁,硫磺,磷,锌,氨基酸等多种营养矿物质,这些正是兰花所需要的。
4、香蕉皮可使皮肤变得滋润光滑
面部干燥的朋友,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤变得滋润光滑。
5、香蕉皮可治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。
6、香蕉皮可治皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
7、香蕉皮治口腔溃疡
香蕉皮是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。
8、香蕉皮医治风火牙痛
将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次。
9、香蕉皮治痔疮和便血
将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。
10、香蕉皮巧治高血压
取香蕉皮30克-60克,煎汤服用,可治高血压。
11、香蕉皮巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。
12、香蕉皮解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目。
科普揭晓睡前食物红黑榜香蕉竟是安眠药
科普揭晓睡前食物红黑榜香蕉竟是安眠药。有很多贪吃的人会忍不住,在睡前吃东西。睡前吃什么,对睡眠质量可是有很大影响的。下面,我们来看看睡前食物红黑榜!
蔬果篇★红榜
1香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的安眠药,富有能使肌肉放松的镁,而且香蕉易消化,睡前食用也不怕。
2葡萄
葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素,能使不正常的睡眠情况得到改善。
3奇异果
每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高40%!奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
4苹果
苹果富含果胶、蛋白质、维生素B族、维生素C、钾、锌等多种使人安神镇静的元素,同时它具有的芳香成分,对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。
5菠萝
菠菜的营养价值相当于鸡蛋、胡萝卜、番茄等等食物的总合。菠菜的红根还含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有安神作用,促进神经健康,让你保持心情平和。
蔬果篇★黑榜
1芹菜
芹菜里含有自然利尿剂,会使尿量变多。假如睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而不停的叫醒你。
2大蒜
晚上吃大蒜,除了会让你整晚口臭外,还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
3西瓜
西瓜也有利尿功能,同时西瓜富含糖分,睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成,从而惹来小肚腩。
4大豆
大豆食品具有较强的饱腹作用,在消化过程中会产生很多气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
饮品篇★红榜
1牛奶
其实很多人都知道睡前喝点牛奶好,这是因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的物质,能够让人迅速进入睡眠状态。同时,睡前喝牛奶有利于血液中的钙补充,防止骨质流失。
2蜂蜜水
蜂蜜含有丰富的镁,对大脑中枢神经具有镇静作用,消除紧张心理,减轻压力。而且,蜂蜜有多种微量元素,还可以美容养颜哦。
3杏仁露
杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,和蜂蜜一样,也含有镁,经常吃有助于缓解焦虑情绪,有利于睡眠。同时杏仁还有利于心脏健康,还能帮你清洁肠道。
软煎牛排
食材明细:
主料::牛排|片,口磨2个,苦菊适量,鸡蛋2个,
辅料::黑胡椒适量,蚝油适量,盐适量,黄油8g,蒜适量,红酒适量,
软煎牛排的做法步骤:
1.牛排两面都涂上黑胡椒和盐。再抹上适量的牦油。
3.牛排大火入锅,后转中火,分4次倒入红酒,出锅后用锡纸包上,静置5分钟。
4.开动吧。
香蕉杏仁软饼干
非常喜欢南半球小猫的美食博客
光看着那些图片都流涎三尺
最近发的一个香蕉杏仁饼干非常简单
正好可以消耗公司食堂里发的香蕉(几乎每周都有)
我本身不是特别爱香蕉
但是放到甜点里的香蕉真的是别有风味
所以马上如法炮制
配方略作调整
做出来饼干松软可口
夹着脆脆的杏仁
做法也非常简单快捷
嘴馋的时候随手一做就能解馋
非常好额营养小食
香蕉杏仁软饼干
原料:无盐黄油50g、黑糖35g、鸡蛋1个、香蕉1根、香草香精1/4小勺、低筋面粉100g、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺
香蕉杏仁软饼干的做法
1、黄油室温软化打散
2、加入黑糖打发蓬松(图3、4)
3、分次加入打散的全蛋液搅拌至水油融合
4、筛入低粉、泡打粉、盐(图5、6)
5、加入压碎的香蕉糊和香草香精(图7)
6、用刮刀拌匀
7、最后加入烤香切碎的杏仁颗粒拌匀(图8)
8、用勺子挖取大致分量的面糊
9、倒在铺了油纸的烤盘上(图9)
10、无需整理
11、烤箱预热180度烘烤25分钟
12、大致可做5-6cm软饼干15块
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
食材大全《软煎香蕉蛋卷》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了煎香蕉专题,希望您能喜欢!