俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?以下为小编为你收集整理的清淡的家常菜(萝卜排骨汤),供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::萝卜1个,排骨适量,
辅料::盐5克,胡椒粉5克,
清淡的家常菜(萝卜排骨汤)的做法步骤:
1.排骨入锅,烧开过滤一下。
2.萝卜去皮,切成小块。
3.将排骨清洗干净备用。
4.与萝卜放在一起。
5.放入煮锅中大火炖50分钟,加入盐,胡椒粉即可。
6.倒入碗中,成品图。
7.成品图,好吃美味。
8.成品图。
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清淡冬瓜排骨汤
食材明细:
主料::排骨1斤,冬瓜1斤,
辅料::葱末适量,姜片3片,
配料::盐适量,
清淡冬瓜排骨汤的做法步骤:
1.排骨1根冼净切块
2.放进电压锅里,放上3片姜片
3.高压15分钟
4.冷却后开盖
5.冬瓜去皮切大块
6.把切好的冬瓜放进炖好的排骨锅里,加盐。
7.盖好锅盖煮5分钟,不要急于开盖,让其自然冷却后,再开盖
8.装入大碗里,撒上葱末即成。
家常菜:滋补红枣淮山排骨汤的做法
淮山性质甘、平,最适宜补益身体。中医医食同源思想认为,药物与食物有共同之处,可以相互转化,也可以相互为用。众所周知.排骨汤是人们补益身体的最佳选择,朋友们不要错过哦。山药的脂肪含量几乎为零,配上排骨同烧,山药可吸附肉的油脂,使汤醇香不腻爱美的人儿,千百万不要错过哦.
材料:
排骨500G,淮山250G,红枣适量,枸杞适量,油适量,盐适量,姜适量,,
家常菜:滋补红枣淮山排骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,排骨,切件,泡去血水,
步骤2,淮山洗净,去皮,然后切成小方块,用清水泡着.
步骤3,红枣,枸杞,姜片,备用
步骤4,冷水下锅,煮开,这样可以去除一下现在肉质里的一下杂质.
步骤5,焯过水的排骨,洗净备用
步骤6,用一个大瓦锅,煮开适量的水,把焯过水的排骨与姜片放入大火煮五分钟
步骤7,再把红枣,枸杞,淮山一起放入锅中.大火煮开,小火煮半个小时就可以,下调味了。
步骤8,煮好的汤
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