食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？为此，你可能需要看看“三文鱼松”，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：三文鱼100克，
辅料：：柠檬半个，
三文鱼松的做法步骤：
1.把新鲜三文鱼切小块
2.柠檬切片，盖住三文鱼去腥
3.去腥后冷水下锅，大火煮5分钟
4.起锅转小火，不要加油，倒入三文鱼，小火快速翻炒5分钟左右
5.用研磨碗捣碎
6.重新放入炒锅中，小火翻炒2分钟左右，只要把鱼松炒略干之后就可以出锅了，这个步骤只是为了炒去多余的水分而已
7.盛出放凉，冷却后放入密封罐中保存，保存时间大约7天左右
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三文鱼鱼松的做法
每天为我家小妞吃饭头疼
材料：
三文鱼250g，，
三文鱼鱼松的做法的做法步骤：
步骤1，去皮
步骤2，到料酒，盐，生姜，葱，腌制，我还滴了柠檬去腥
步骤3，下锅蒸熟，大学20分钟
步骤4，取出，弄碎，下锅炒，无需放油，比较累，但得使劲，以防粘锅底
步骤5，炒完料理机打碎，出锅，OK
婴儿辅食三文鱼松的做法
三文鱼含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、另外有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，其中DHA含量非常高，有利于宝宝的大脑发育。另外，三文鱼的维生素E与不饱和脂肪酸的比例高达0.73，比饮食理想值0.4高出近2倍，所以吸收利用率也非常高。
材料：
三文鱼230克，柠檬一个，
婴儿辅食三文鱼松的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼切小块。柠檬切片。
步骤2，放上柠檬片，稍等20分钟左右去除腥味。
步骤3，冷水入锅，水开后大火煮五分钟左右。去去油脂。
步骤4，这一步可以用辅食研磨碗或者搅拌机，也可以用擀面杖。用擀面杖头按碎，然后再擀碎。
步骤5，第一遍
步骤6，入锅小火，翻炒大概6分钟左右。再次进行研磨捣碎。
步骤7，最后稍微翻炒一会。
步骤8，放凉后，装入密封盒里。天气热的时候放冰箱冷藏，天冷的时候常温储存就可。
步骤9，合集。顺带唠叨下，煮鱼的汤也别浪费哦稍加点调料宝爸妈都可以喝掉，特别鲜
【宝宝辅食】三文鱼松厚蛋烧
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，海鲜菇适量，奶酪一片，三文鱼松5g，
辅料：：黑芝麻5g，
【宝宝辅食】三文鱼松厚蛋烧的做法步骤：
1.准备食材：鸡蛋 2 个、海鲜菇 适量、奶酪 一片、三文鱼松 5 g、黑芝麻 5 gPS：海鲜菇洗净去根切碎备用。
2.鸡蛋磕入碗中，打散。
3.蛋液中加入黑芝麻，搅拌均匀。
4.锅内倒入核桃油，加入小葱段爆香。
5. 加入海鲜菇碎，炒熟。
6.盛出备用。
7. 平底不粘锅刷一层核桃油，小火加热，加入一半的蛋液，迅速晃动平底锅，使蛋液均匀摊开。
8. 待蛋液凝固，在蛋饼的一段放上海鲜菇。
9.再撒上三文鱼碎。
10. 从一段卷起。
11. 把卷好的蛋卷移到锅的另一端，把剩下的蛋液加入锅中。
12.放上奶酪条，卷起，待蛋卷熟后出锅。
13.蛋卷做好了。
14.切成小段，方便宝宝抓握。
15.三文鱼松厚蛋烧 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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18.营养搭配：三文鱼松厚蛋烧+干贝菠菜粥
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小贴士：
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宝宝辅食三文鱼松厚蛋烧
食材明细：
鸡蛋2 个，海鲜菇适量，奶酪一片，三文鱼松5 g，黑芝麻5 g
宝宝辅食三文鱼松厚蛋烧的做法步骤：
第1步准备食材：鸡蛋2个、海鲜菇适量、奶酪一片、三文鱼松5g、黑芝麻5gPS：海鲜菇洗净去根切碎备用鸡蛋磕入碗中，打散
第2步蛋液中加入黑芝麻，搅拌均匀锅内倒入核桃油，加入小葱段爆香
第3步加入海鲜菇碎，炒熟盛出备用
第4步平底不粘锅刷一层核桃油，小火加热，加入一半的蛋液，迅速晃动平底锅，使蛋液均匀摊开待蛋液凝固，在蛋饼的一段放上海鲜菇
第5步再撒上三文鱼碎从一段卷起
第6步把卷好的蛋卷移到锅的另一端，把剩下的蛋液加入锅中放上奶酪条，卷起，待蛋卷熟后出锅
第7步蛋卷做好了切成小段，方便宝宝抓握
第8步三文鱼松厚蛋烧就完成了。
三文鱼丸
食材明细：
主料：：三文鱼150克，
辅料：：鸡蛋一枚，淀粉10克，洋葱15克，姜15克，橄榄油20克，
配料：：盐3克，鸡粉3克，十三香少许，
三文鱼丸的做法步骤：
1.把姜和洋葱切成末。
2.鱼肉剁成末。
3.鸡蛋取清。
4.淀粉大约要这些。
5.盐、鸡粉、十三香。
6.放点橄榄油。
7.所有的都放在一起了。
8.用力向一个方向搅动，最后这样。
9.水大约50度左右，开始有大一点的泡泡出现的时候就可以下鱼丸了，在下的过程中，不要让水开，保持这个温度。
10.全部完成后，让水开煮大约两分钟，就可以了，不要煮大久。样子不是太好，因为用勺子做的形状。
11.当然也可以用油炸，这个是我今天炸的，用手挤的，这个样子好一点。呵呵
三文鱼头
食材明细：
主料：：三文鱼头适量，土豆适量，
辅料：：红萝卜适量，洋葱适量，姜适量，
配料：：咖喱适量，椰子桨适量，面粉适量，
三文鱼头的做法步骤：
1.三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。
2.红萝卜、土豆去皮切块，洋葱切块。
3.鱼头只需用干面粉沾了就直接下锅里炸，一般情况下是先用干面粉沾过之后再沾蛋液，然后面糊才炸，我这是偷懒少工序。
4.鱼头炸好之后捞上来待用。炸过鱼头的油如果还可以用的话就不要浪费掉，只把油底倒掉留下干净部分继续烧热油锅。
5.爆炒洋葱以及腌过鱼头的姜片还有几个小辣椒。
6.把洋葱等炒出香味就可以把刚才炸好的鱼头重新倒入锅里一起翻炒，接着加入一大碗水以及咖喱膏一起煮沸。
7.最后才加入椰子桨继续煮沸片刻就可以熄火，由于咖喱膏含有调味品所以只加少许盐与胡椒粉就足够。
三文鱼
食材明细：
主料：：三文鱼适量，
辅料：：日式调料适量，芥末适量，
三文鱼的做法步骤：
1.把三文鱼用刀片好
2.装入盘子
3.很简单的，三文鱼冰镇一下味道更好
三文鱼布丁
食材明细：
主料：：三文鱼200克，土豆适量，鸡蛋4个，牛奶4dl，
辅料：：牛油少许，盐适量，胡椒粉适量，蒜粉适量，
三文鱼布丁的做法步骤：
1.土豆去皮切片
2.三文鱼切片或条.也可以用鱼的边角料
3.放盘先抹一层油,放切好的土豆片一层,在土豆上面放一层三文鱼,撒盐和胡椒粉,蒜粉.再放一层土豆片,再放三文鱼片,撒盐和胡椒粉,蒜粉,这样一层一层的放直到放满方盘.
4.拿一个容器,打4个鸡蛋,4dl牛奶,牛油适量,搅拌均倒进放盘,放进烤箱200度35/40分钟.
5.很适合老人和孩子食用,易消化.可以配沙拉菜一起吃.
菠萝三文鱼
食材明细：
挪威净三文鱼肉800克，油，盐，青椒，白糖，蕃茄酱，白醋，干淀粉，鸡蛋黄，葱，姜，料酒。
菠萝三文鱼的做法步骤：
（1）将去骨带皮鱼肉片切成约1.5厘米厚、15厘米宽，寄十字花刀，花刀的深度为鱼肉的2/3，然后用葱、姜、酒、盐腌制。
（2）取出鱼肉用蛋黄浆好，再拍干淀粉。
（3）将整理成形的鱼下入油锅中炸至金黄色，出锅沥油，摆入盘中。
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