俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,没有食材文化,就没有美食文化,相信你对食材并不陌生吧?经过整理,小编为你呈上甜瓜芹菜生姜汁,供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::去皮薄生姜片适量,切为四半的青甜瓜1/2个(去皮后250g),芹菜3 棵(170g),
甜瓜芹菜生姜汁的做法步骤:
3.准备时间共需10分钟。
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姜汁芹菜海带丝
海带提前煮上2分钟过凉,芹菜洗净切段也用开水焯烫过凉,葱姜蒜,红辣椒切好。炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
材料:
主料:芹菜250g,,
辅料:植物油适量,姜适量,细香葱适量,辣椒1个,生抽15g,香醋10g,芝麻油适量,大蒜2瓣,
姜汁芹菜海带丝的做法步骤:
1. 海带提前煮上2分钟过凉,芹菜洗净切段也用开水焯烫过凉,葱姜蒜,红辣椒切好。
2. 炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
3. 倒入海带丝翻炒。
4. 加入少许白糖。
5. 加入生姜汁。
6. 在放入芹菜继续翻炒。
7. 加入生抽和盐翻炒均匀。
8. 淋入香醋翻炒均匀。
9. 最后加少许鸡精炒均匀关火。姜汁芹菜海带丝烹饪技巧
酸奶甜瓜汁、酸奶甜瓜捞
食材明细:
主料::甜瓜1个,
辅料::酸奶1袋,
酸奶甜瓜汁、酸奶甜瓜捞的做法步骤:
1.阎良具有“中国甜瓜之乡 ”,位于古城西安东北部。每个甜瓜都手掌大小,外观很光滑、细致。闻起来,还有一点淡淡的清香。
2.切开来再看看里面:甜瓜里面的颜色很惊艳,鲜嫩爽滑 !看着就很有胃口的样子!侧面来看,甜瓜皮薄肉厚, 肉厚腔小!并且水分很多~里面有少量的籽。据说甜瓜的营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
3.原料:多半个甜瓜 + 豆浆机(搅拌机、料理机均可) + 三元原味袋酸奶
4.把甜瓜切成小块,和酸奶一起导入机器中进行搅拌
5.大概不到5分钟,酸奶甜瓜汁就做好了! 味道既有甜瓜的香甜味,又伴有酸奶的淡淡的酸味~如果放在冰箱里冰镇半小时喝起来效果最佳!
6.如果觉得酸奶甜瓜汁不够解气的话,还可以泡着一碗甜瓜块~来个酸奶甜瓜捞就更爽了~~
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