食材指制作食物时所需要使用的原料,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,你见过哪些低中高食材呢?在此,你不妨阅读一下夏天的味道:芒果西米露,欢迎大家参考阅读。
食材明细:
主料::芒果2个,西米露100g,椰奶1升,
辅料::薄荷叶2片(可有可无),
夏天的味道:芒果西米露的做法步骤:
1.材料全家福。
2.西米露一定要水开了下锅。
3.时不时,搅拌一下。
4.15分钟后关火,盖上焖一会,过凉水后,倒入椰汁里备用。
5.芒果椰汁倒入小碗,加点芒果粒,加西米露,收工。
6.成品照。
小贴士:
西米露一定要水开了下锅,
15分钟后关火,盖上焖一会,
过凉水后,倒入椰汁里备用,
取芒果肉的时候,记得留一些芒果粒,
最后成品加些芒果粒,不仅好看还增加了层次感,
芒果过敏的盆友可别嘴馋哟。
97mSw.com相关阅读
芒果西米露樱花味道的做法
简单超美味的下午茶选择。
材料:
芒果3个,西米100克,牛奶100克,砂糖适量,
芒果西米露樱花味道的做法的做法步骤:
步骤1,把材料备好
步骤2,煮西米我用高压锅超方便的,高压锅加入适量的水多一点也不怕,按时10分钟千万不要加盖,水开后倒入西米用勺子拌一下,现在可以加盖
步骤3,在煮西米时可以处时芒果,芒果皮除肉
步骤4,芒果肉做好
步骤5,大芒果肉丁加入搅拌机内再加入100克牛奶和适量砂糖,喜欢甜一点的可以加多一点
步骤6,开机打成芒果泥
步骤7,把打好的芒果泥倒出
步骤8,西米煲上10分钟后先不要打开让它再焖10分钟,倒入西米,其实你看到的图片我就焖了几分钟,如果等多7、8分钟就全部透明啦
步骤9,倒入一些凉的食用水拌一下再倒出水
步骤10,把芒果泥倒入西米中
步骤11,拌匀
步骤12,最后加上芒果肉丁
步骤13,美美超好吃的芒果西米露
步骤14,美美超好吃的芒果西米露
最有夏天感觉的清爽饮品 椰汁芒果西米露
食材明细:
主料::椰汁一瓶,芒果两个,
辅料::糖20克,西米100克,
最有夏天感觉的清爽饮品 椰汁芒果西米露的做法步骤:
1.原料:椰汁一瓶、芒果两个、糖20克、西米100克。
2.西米在冷水中浸泡30分钟左右。
3.滤干水分后,倒入煮沸的开水中。
4.等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,直至西米呈半透明状(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 。
5.倒出滤干水分,然后过冷水冲洗至不沾连。
6.再煮一锅水,等水再次沸腾时,倒入西米,等到再次煮沸时加入冷水,如此反复两次,直至西米煮至完全透明时关火。
7.将煮好的西米捞出泡入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时。
8.食用时取适量煮好的西米,滤出水分后置于杯底。
9.加入适量白糖。
10.倒入椰汁搅拌均匀。
11.芒果去皮去核切成小丁。
12.放入杯子最上层即可。
【芒果西米露】
食材明细:
主料::芒果1个,西米100克,
辅料::蜂蜜2勺,牛奶1盒,
【芒果西米露】的做法步骤:
1.芒果
2.锅中烧开开水倒入西米,煮20分钟
3.芒果去皮
4.切成小丁
5.煮好的西米过凉水,把淀粉洗掉
6.把西米放在碗中
7.加入牛奶
8.加入芒果丁
9.最后加两勺蜂蜜
10.做好的芒果西米露,放在冰箱冷藏效果最佳
相信《夏天的味道:芒果西米露》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!