好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集并整理，小编为你呈上面包机版草莓果酱，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：草莓400克，
辅料：：白糖150克，麦芽糖30克，柠檬汁10，玉米淀粉15克，
面包机版草莓果酱的做法步骤：
1.将草莓洗净，水分控干。
2.去蒂，切小丁。
3.准备好辅料。
4.将全部食材倒入面包机。
5.用锡纸盖好口，防治搅拌过程中果肉会渐出来的。
6.启动面包机花式果酱健，该干嘛干嘛去吧！制作完成装瓶就可以了，酸甜可口的无添加的草莓果酱就完成啦。
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面包机版苹果果酱的做法
和十年前的面包机比起来，现在的面包机可谓功能繁多，不但一个品牌下有各种不同功能各种不同型号的，即便是一台面包机，也有多达十几种按键。玩熟了玩深了，各种不同按键再组合起来，那就千变万化了。今天我再用面包机的果酱功能来做简单便捷好吃无添加的苹果果酱。面包机是柏翠PE8990SUG双管面包机。
材料：
苹果（去皮切碎）500克，冰糖60克，玉米淀粉（溶于水）20克，柠檬半个，
面包机版苹果果酱的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有材料，苹果去皮去核切小块。
步骤2，冰糖放在保鲜袋里用肉锤锤碎，玉米淀粉溶于水。
步骤3，将苹果用料理机打成泥，加入柠檬汁，和淀粉、冰糖一起放入面包桶之中。
步骤4，选择“15花式果酱”程序，长按“启动/停止”键0.5秒，面包机开始工作。程序完成后观察一下果酱的状态，如果水分还太多的话，可以重复程序一次。
步骤5，将玻璃瓶放在盛水的锅中，等到水沸后再煮十分钟，以达到消毒的目的，然后用夹子取出冷却晾干。将制作好的果酱装入瓶中，尽量装满不要留空气。盖紧盖子然后倒扣，这样可以让果酱的余温杀除可能附留在瓶盖上的微生物，也可以让瓶子成为真空状态，以延长保存的期限。
步骤6，果酱冷却后放入冰箱冷藏。
面包机版吐司
食材明细：
主料：：高筋粉300克，牛奶150克，鸡蛋一个，
辅料：：酵母4克，油40克（色拉油或者玉米油），糖75克，盐3克，
面包机版吐司的做法步骤：
1.所有的混合在一起，先放液体，最后放高筋粉，酵母～
2.搅拌三次，自动程序是一次，但是我搅拌了三次，为了出层次～
3.成品，发酵成物体的两倍大，就可以烘烤了～
4.忘记拍程序图了～
米酒(面包机版)
食材明细：
主料：：糯米500g，
辅料：：甜酒曲2g，凉白开400g，
米酒(面包机版)的做法步骤：
4.用凉开水加酒曲拌匀倒入糯米中用勺子把糯米粘连的颗粒分开，放入面包机盖保鲜膜按米酒选项24小时。
5.渗出酒水后放罐子不密封冷藏保存一星期即可食用。
小贴士：
1 所有器具无油无水。
2 不要密封，发酵未完成还会排气。
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