食材是美食最基本的构成，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材了解较多？请阅读由小编为你编辑的木瓜牛奶盅，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：木瓜半个，女士奶粉适量，
辅料：：冰糖适量，
木瓜牛奶盅的做法步骤：
1.木瓜半个，去皮去籽。籽有妙用哦。小贴士：腌肉的时候，在肉上面铺一层木瓜籽，然后把肉、酱汁、木瓜籽一起腌大约20分钟，腌好后只需要轻轻拨掉肉上面的木瓜籽，千万不要用水冲洗，这样腌的肉会因为木瓜籽里独有的天然木瓜酵素让肉软化，加上肉会吸收木瓜籽稍带甜味的果香，所以会让煮出来的肉嫩滑之余，还带有一丝丝浓郁的香气。
2.切成丁加适量冰糖加半升纯净水。
3.电高压锅加2碗清水把木瓜用碗隔水蒸30分钟。
4.蒸好后放凉至50摄氏度，然后加2勺(奶粉专用勺) 女士奶粉调均即可饮用。
小贴士：如果用鲜牛奶则可以和木瓜一起炖、如果是用奶粉则需要炖好后待稍凉再加奶粉调均即可(因为奶粉要用50摄氏度的水温才不会破坏奶粉的营养成份)
小贴士：
木瓜牛奶盅更适合晚饭后睡前半小时饮用，而肉丝小米粥非常适合做早餐哦!
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木瓜椰汁盅
食材明细：
主料：：椰汁适量，皂米数个，木瓜一个，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
木瓜椰汁盅的做法步骤：
1.银耳.皂米泡发
2.加入冰糖放入锅里煮一起煮熟
3.木瓜开边.最好是一边大一边小.把大的那边挖空籽.待用
4.挖空的木瓜
5.把煮好的皂米银耳加入.然后倒入椰汁
6.把另一半的木瓜切成丁铺上去即可
酸奶木瓜盅
食材明细：
主料：：木瓜半只，酸奶适量，
酸奶木瓜盅的做法步骤：
1.取出半只木瓜后，将木瓜中的种子挖掉。
2.取适量酸奶放进木瓜中。
3.用勺子将酸奶和木瓜中间的瓤稍稍搅拌，木瓜瓤的多少依据自己的口味。我放的酸奶是自己做得，糖比较少，有点酸，但是和木瓜瓤搅拌后味道还很好，比大果粒酸奶好喝多啦！
小贴士：
喝完酸奶再吃木瓜，哈哈，享受！
三色牛奶木瓜盅的做法
材料：
鲜奶，火龙果半个，白果8颗，木瓜半个，
三色牛奶木瓜盅的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜白果8颗放入水中煮10分钟让白果中的氰化物溶解（由于白果有轻微毒性一天一次不能超过8颗）我买的是超市袋装的白果，省去了自己去壳的麻烦，还更加卫生。
步骤2，木瓜去籽，用挖球器将部分果肉挖出备用。
步骤3，将牛奶和煮熟的白果倒入木瓜放入大火蒸10分钟后取出，放入球形的火龙果木瓜果肉即可
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