好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,你对食材是怎么样看待的呢?推荐你看看以下的燕麦黑芝麻高纤饼干,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
主料::即食燕麦片100克,低粉75克,熟黑芝麻25克,椰蓉25克,
辅料::黄油80克,红糖35克,牛奶30克,
燕麦黑芝麻高纤饼干的做法步骤:
1.准备好食材。
2.黄油放入微波炉打溶化。
3.先加入牛奶、红糖搅拌均匀。
4.筛入低粉、加入Myllyn Paras即食燕麦片拌匀。
5.最后放入黑芝麻和椰蓉。搅拌均匀。
6.搓成20克左右的小球。
7.用手拍扁成小圆饼。
8.烤箱预热5分钟,入烤箱170度烤制16分钟就可以了。
小贴士:
1、天气冷黄油易凝固,所以我把黄油加热易做些。
2、根据饼的厚薄来改变烤制的时间。
3、燕麦选择易熟的。
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全麦燕麦高纤饼干
低热无负担,好吃不怕胖全麦燕麦高纤饼干
很长时间没做点心了,家里就我们娘俩,什么都消化不动,吃得少,什么也不敢多做。没做点心的原因是我有点忙。家里家外就我自己,每天忙得不行,也就没时间去做。儿子自己要求想吃饼干了,我想也是,赶紧做点吧,做一次,能吃好几天呢。
说来也很惭愧,原来经常做一些点心让孩子带到幼儿园去分享,这也有日子没做了。唉,总有借口呀!等忙过这阵,就赶紧开动吧。
做西点我也是喜欢用粗粮,健康,热量也低,总是稍微能减轻一些甜点带来的罪恶感吧。
全麦燕麦高纤饼干的做法
1、葡萄干50克,提前用清水浸泡一会。
2、准备炒熟的花生50克。
3、鸡蛋一个。
4、加入橄榄油40克。
5、红糖40克,拌匀化开。
6、加入40克燕麦片。
7、加入花生,其实花生不去皮也可以。
8、加入葡萄干。
9、全麦粉120克。
10、拌成团。
11、擀成片,用饼干模卡出形状。
12、烤箱预热,180度,中层,15分钟左右即可。
高纤燕麦芝麻小脆饼
自从接触烘焙后,我的生活就开始五彩斑斓了,感觉每一天都是崭新的。很喜欢一个人在厨房间忙的不亦乐乎,很喜欢整个客厅都飘着浓郁的面包、饼干的香味。烘焙玩的就是纯手工,是DIY,所以在原材料上我也要求健康、纯天然,麦片是高纤的东东,家中买了好多,一直没找到它完美的归宿,当看到这个方子的时候,它便有了华丽的转身了。最重要的是,加入了全麦粉,坚果,营养更全面,还可以清理肠道,拒绝肥胖哈!!!让我们一起行动起来,给我们的肠子洗洗澡吧!
高纤燕麦芝麻小脆饼
材料:香蕉一根、即食燕麦片110克、全麦面粉70克(低粉高粉都可)红糖50克、植物油60克、小苏打1克、熟的黑白芝麻、核桃仁、瓜子仁适量
高纤燕麦芝麻小脆饼的做法
1、备好所有的材料
2、全麦粉、小苏打混合均匀
3、香蕉用擀面仗擀成泥加入红糖
4、红糖和香蕉泥用刮刀混合均匀
5、加入全麦粉小苏打,刮刀拌匀后加入核桃、瓜子、黑白芝麻,做成团,因为香蕉的大小不同,如果面团稀可以加入麦片,让面团可以团成球的硬度即可
6、面团分成大小均匀的小剂子放入烤盘中用手掌压扁即可,或者放入模具压成花形
7、烤箱预热150度,30-40分钟即可
网站小提示
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。
黑芝麻燕麦饼干
食材明细:
主料::燕麦片100g,低筋面粉80g,红糖30g,盐1g,苏打粉1g,热水25g,黄油60g,黑芝麻30g,椰蓉20g,淡奶油20g,泡打粉1g,
辅料::蔓越莓干20g,
黑芝麻燕麦饼干的做法步骤:
1.热水冲入红糖,融化搅拌成红糖酱,置凉备用;
2.软化的黄油分次加入红糖酱,用电动打蛋器打至黄油膨松,体积变大。
3.少量多次地加入淡奶油,每次搅打都打匀后再加入,以免油水分离。
4.筛入低筋面粉、苏打粉和泡打粉,用刮刀拌成看不到粉类的面团状。
5.最后加入麦片,椰蓉和黑芝麻和蔓越莓。
6.用刮刀继续拌,搅拌成可成型
7.拌匀的面团分成15克大小一个,整理成圆柱形状。
8.均匀的摆入烤盘中, 放入预热好的德普烤箱,烤15分钟左右即可
9.烤好后置凉取出烤盘;
小贴士:
黑芝麻最好提前烤一下,味道更香
燕麦黑芝麻饼干
燕麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干,尽管外表看似粗犷了些,但有了燕麦的清香,也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻,营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干,还能养颜的说法是否也能成立呢?即使不成立,天冷了,不妨每天吃两块来,补充能量也好。
燕麦黑芝麻饼干----天冷了,吃块儿能量饼干吧
食材:黄油40g、即食燕麦片50g、低筋面粉30g、熟黑芝麻8g、炼乳40g、奶粉10g
燕麦黑芝麻饼干的做法
1、备好所需食材;
2、黄油软化后,加入炼乳、再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态;
3、筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团;
4、将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球;
5、最后按压成小圆饼;
6、烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。
美食小提示
1、第2步中将黄油,炼乳,奶粉一起拌合时,需将食材全部融合,搅拌至顺滑状态即可;
2、做这道饼干所用的燕麦片,需是即食燕麦片;
3、燕麦片营养丰富,加入到饼干中,也大大增加了饼干的营养。
网站小提示
黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。
黑芝麻红糖燕麦饼干
食材明细:
主料::黄油75克,红糖30克,牛奶25克,即食燕麦片100克,金龙鱼低筋粉70克,
辅料::熟黑芝麻25克,椰蓉25克,
黑芝麻红糖燕麦饼干的做法步骤:
1.首先将黄油室温软化,软化到用手指轻按一下有指印就行了。如果是正在减肥的小伙伴,可以把黄油换成食用油,并减少油的用量,就成了一款减肥的小零食。
2.接着加入过筛好的红糖,用电动打蛋器搅打均匀。
3.然后分次加入牛奶,边倒牛奶边用打蛋器搅打均匀,搅拌成非常细腻的状态,切勿一次倒入太多牛奶,否则容易造成油水分离。
4.接着加入过筛好的低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,面粉过筛是为了防止结块。这次用到的是金龙鱼低筋粉,它采用的是澳洲麦源,粉质细腻不结块。
5.然后加入即食燕麦片,翻拌均匀。
6.最后加入黑芝麻和椰蓉,用刮刀翻拌均匀,为了让黑芝麻和椰蓉更好地混匀,黑芝麻和椰蓉可以先混合均匀后再加进去。
7.戴上一次性手套,将混合好的面团称重后分成大小均等的小剂子,并用手搓成小球。
8.然后用手按扁,均匀的铺在烤盘上。
9.放入预热至170度的烤箱中层,上下火烘烤15分钟左右,烤至表面颜色金黄即可。
10.取出烤好的饼干,刚出炉的饼干是软的,冷了就脆了。
11.放在晾网上晾凉,待饼干彻底凉透后密封保存。饼干如果不及时密封好,很容易受潮。
12.美味的黑芝麻红糖燕麦饼就做好了。
13.太香了!
小贴士:
1、烤温请根据自家烤箱的脾气调整。
2、饼干的厚薄和大小也会影烘烤的时间,请根据实际情况调整。
3、红糖可以用换成黄赤砂糖或者黑糖。
4、可以随意添加自己喜欢的果干或者坚果碎来代替黑芝麻。
高纤维燕麦饼干
食材明细:
主料::即食燕麦片100克,低筋面粉70克,椰蓉30克,
辅料::牛奶45克,鸡蛋1个,
高纤维燕麦饼干的做法步骤:
1.食材:即食燕麦片 100克,低筋面粉 70克,椰蓉 30克,橄榄油 30克,牛奶 45克,鸡蛋 1个烹制方法:烤参考月龄:12M+所需时间:20分钟。
2.鸡蛋、牛奶、橄榄油倒一起搅匀。也就是液体先搅匀。
3.燕麦片加入吸足水分。
4.再将椰蓉倒入,低筋面粉过筛加入,搅匀团成团。
5.团在一起了,如果还有些松散,放冰箱冷藏半小时,就没问题了。
6.擀成薄片。
7.用模具压成型,放入烤盘。
8.什么造型的饼干模具都能拿出来用。
9.我用的这个模具是甜甜圈模具,平常用来做面包甜甜圈和甜甜圈馒头多。
10.预热烤箱160度,烤盘放中层,烤22分钟。也可以取20克燕麦团,搓球,压薄省略模具。饼干的厚薄不同烘烤时间也不一样,如果按照22分钟,感觉还没烤透,再盖一层锡纸再烤一会。
11.饼干越薄越好吃哦。
感谢您阅读“97美食网”的《燕麦黑芝麻高纤饼干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!