任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了藜麦鲜虾蔬菜沙拉，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：牛奶适量，藜麦适量，黄瓜适量，白萝卜适量，圣女果适量，紫甘蓝适量，鲜虾适量，
辅料：：葱碎适量，姜末适量，盐适量，柠檬汁适量，醋适量，
藜麦鲜虾蔬菜沙拉的做法步骤：
1.先将藜麦用流动的水冲洗片刻。
2.锅中放入三杯水，水滚开后放入一杯藜麦，小火滚15分钟。捞出放入保鲜盒中。煮熟的藜麦可放入冰箱冷藏3-4四天，食用时用微波加热一下即可。
3.将蔬菜类的东东全部切丁，紫甘蓝用手撕碎。
4.鲜虾蒸熟或者煮熟。去皮去背线。
5.将蔬菜大虾放入一容器中，一次放入葱碎，姜末，一勺牛奶，挤入柠檬数滴。
6.放入蒸熟的藜麦，倒入核桃油（或者橄榄油）搅拌均匀。
7.最后加一小勺醋和适量的盐，搅拌均匀。
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藜麦拌蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：藜麦半杯，
辅料：：沙拉酱适量，西红柿二个，
藜麦拌蔬菜沙拉的做法步骤：
1.备齐制作拌蔬菜沙拉的主要食材。
2.准备好藜麦，这个可以按照自己需要的量。淘洗干净，清水泡20分钟再煮。
3.淘洗干净，清水泡20分钟再煮。
4.小火煮藜麦不时地搅动一下，煮15分钟左右藜麦米粒就软烂了。
5.捞出来不要带米汤，放在切好的西红柿上边。加上香草沙拉酱或是你喜欢调料。
6.分享
小贴士：
可以用任何你喜欢的蔬菜和水果制作本菜谱，只要自己喜欢就是最好吃的菜。 2，制作完成撒一点薄荷叶味道很赞的。
藜麦蔬菜沙拉的做法
园区的梦想家园每天都有新鲜漂亮的有机蔬菜卖买了秘鲁进口的三色混合藜麦一周2-3次沙拉替餐也真是健康又满足的不要不要的
材料：
穿心莲，西蓝花，羽衣甘蓝，彩色柿子椒，樱桃番茄，橄榄油，苹果醋，盐，研磨黑胡椒，芥末，
藜麦蔬菜沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，藜麦用冷水泡洗十分钟然后下锅煮十五分钟捞出滤水晾凉备用
步骤2，西蓝花撕开洗净热水焯一下
步骤3，焯的时候注意把我火候焯过了就丑了
步骤4，然后都切成条状刀功好的切丝
步骤5，切好了都摆盘
步骤6，用橄榄油苹果醋盐搅匀调成油醋汁喜欢芥末的加芥末淋在蔬菜上研磨黑胡椒转三下这个研磨黑胡椒真的是利器建议还没买的买一个做啥都能用
#沙拉#藜麦沙拉
食材明细：
主料：：三色藜麦20g，香蕉半根，菠萝1片，苹果半个，芦笋一根，蔓越莓干10g，核桃仁20g，奇亚籽5g，
辅料：：酸奶50g，
#沙拉#藜麦沙拉的做法步骤：
1.将所有的食材准备：香蕉切丁、核桃仁一掰为二，菠萝切丁、芦笋切段、苹果去皮切丁。
2.将所有的食材依次拍好。
3.在上面淋上酸奶，撒上奇亚籽即可。
4.早餐来份沙拉，补充膳食纤维和矿物质。
鲜虾蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：鲜虾3只，南瓜40克，紫薯30克，洋葱叶10克，菠菜1棵，娃娃菜10克，甜椒5克，
辅料：：沙拉汁3克，食盐小许，陈醋1克，
鲜虾蔬菜沙拉的做法步骤：
1.炖雪哈的南瓜盅。
2.切两块下来，洋葱芽和娃娃菜备好。
3.南瓜摆盘。
4.鲜虾冷水下锅。
5.水开，鲜虾翻面，放入菠菜焯水，捞出过冷水沥干水。
6.所有蔬菜改刀后放一起。
7.放沙拉汁和陈醋。
8.放食盐。
9.搅拌均匀备用。
10.蒸好的紫薯，去皮。
11.切片。
12.煮好的虾和紫薯摆盘。
13.放上拌好的蔬菜即可。
14.成品。
酸奶藜麦沙拉
食材明细：
主料：：藜麦20g，鹰嘴豆少许，小番茄10个，沙拉菜适量，
辅料：：酸奶1盒，
酸奶藜麦沙拉的做法步骤：
1.鹰嘴豆最好泡一晚，藜麦稍微泡一下去就可以了。
2.清洗干净，蒸20分钟左右。
3.蒸熟就可以了。
4.蔬菜洗净，黄瓜番茄切小块。
5.蔬菜码入碗底。
6.倒少许藜麦和鹰嘴豆。
7.再淋上酸奶就可以了。
8.简单又营养。
9.秒杀一切沙拉酱。
藜麦橄榄虾
食材明细：
主料：：藜麦1杯，鲜虾250克，西红柿1/2个，
辅料：：青橄榄碎5粒，清水2杯，洋葱（切碎）1个，蒜蓉1粒，番红花适量，沙律菜适量，油适量，橄榄酱适量，橄榄油1汤匙，红酒醋3汤匙，盐适量，胡椒适量，
藜麦橄榄虾的做法步骤：
1.藜麦洗净、沥干。
2.藜麦与清水同煮约25分钟至水分被完全吸收。
3.锅内烧热油，加入鲜虾煎熟，备用。
4.洋葱碎、榄蒜蓉、番红花拌匀，放入搅拌机。
5.再加入橄酱材料，一同打成酱。
6.圆模置碟上，加入藜麦压实，圆模取起，佐以洋葱橄榄酱、大虾及沙律菜。
小贴士：
可改以鸡汤、菜汤来煮藜麦，更鲜味使用。
黄油桃藜麦沙拉
食材明细：
主料：：黄油桃400克，藜麦君西藏藜麦15克，酸奶230克，
辅料：：麦果脆50克，
黄油桃藜麦沙拉的做法步骤：
1.食材准备。
2.锅子水烧开，下藜麦煮，我用的这个藜麦是免洗免浸泡的，直接煮很方便。
3.中小火煮10分钟分钟左右，根据自己喜欢的口感定时间。
4.煮熟的藜麦沥干水分，这个藜麦很干净，颗粒也很饱满。
5.黄油桃去核切小块放入碗中。
6.放一半藜麦。
7.再放一半的麦果脆。
8.倒入酸奶。
9.最后再撒上剩下的麦果脆和藜麦，吃的时候拌匀就好了，是很不错的减脂早餐。
小贴士：
这一碗我只吃了一小半就很饱了，黄油桃和藜麦的饱腹感太强了。
如果没有麦果脆，可以用各种坚果代替，黄油桃也可以换成其他桃子。
藜麦水果沙拉(1)
食材明细：
藜麦100g，苹果100g，梨100g，杨桃100g，枇杷50g，开心果适量，松子适量，酸奶180g
藜麦水果沙拉的做法步骤：
第1步把所用的水果切块，苹果和梨子切好后需要用凉白开加水浸泡防止氧化松子、开心果去壳拨好，如果有现成的也可以
第2步藜麦用清水洗净，过滤杂质用中火煮10分钟，差不多有发芽的状态就可以
第3步选一个漂亮的盘子把水果切放底部在放坚果其次放藜麦最后淋上酸奶就可以开动啦！
小贴士：
这里用的是白藜麦，杨桃用盐腌制一下味道更好
香肠藜麦沙拉(1)
食材明细：
主料：：藜麦适量，玉米粒适量，青豆适量，胡萝卜适量，生菜适量，罗勒香肠适量，煮鸡蛋1个，西红柿适量，
辅料：：意式沙拉汁适量，
香肠藜麦沙拉的做法步骤：
1.藜麦洗净浸泡一晚，冷水入锅，煮熟。
2.将藜麦捞出，沥干水分。
3.准备好其他食材。西红柿洗净，切片；香肠，胡萝卜切片，鸡蛋煮熟备用。
4.将玉米粒，青豆，胡萝卜片放入水中烫熟，捞出沥干水分。
5.香肠放入锅中煎熟备用。
6.生菜洗净，用盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，甩干水分。
7.将生菜撕成片。
8.将所有食材放入盘子中，淋上适量意式沙拉汁即可。
小贴士：
沙拉汁最好选择热量比较低的。
藜麦火腿水果沙拉
食材明细：
主料：：藜麦20g，樱桃5g，圣女果5g，甜瓜5g，甜玉米8g，
辅料：：柚子沙拉汁1g，
藜麦火腿水果沙拉的做法步骤：
1.将藜麦倒出，用清水漂洗两遍。
2.锅里水烧开后，放入甜玉米粒煮几十秒捞出。
3.放入藜麦，盖上锅盖煮15分钟捞出。
4.将藜麦、甜玉米粒，放入碗中，放上切开的火腿片。
5.放入甜瓜、圣女果。
6.倒入柚子沙拉汁搅匀。
7.最后放入去核切瓣的樱桃。
小贴士：
1.如果是素食主义可以不放火腿。
2.用柚子沙拉汁比较开胃。
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