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咸香芝士马芬杯

咸香芝士马芬杯

发布时间 : 2019-10-11
芝士食材 咸的食材 香辣肉丝

任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?小编特地为你收集整理“咸香芝士马芬杯”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::牛奶1/2杯,松饼粉1杯,碎芝士1把(搅拌入面糊的),葱花1把,

辅料::盐少许,胡椒粉少许,碎芝士1把(表面增味的),

咸香芝士马芬杯的做法步骤:

1.将松饼粉、葱花、牛奶、盐和搅拌入面糊的芝士一起搅拌成面糊!然后入马芬磨具杯

2.装入杯8分满,然后铺上一层芝士、撒上Basil叶、胡椒!没有Basil就胡椒也可以了!

3.烤箱预热,上下火190度,烤12-15分钟至表面金黄、面团饱满

4.简单易操作,全家新鲜热乎乎地早餐30分钟搞定!也可做派对小点心哟

97msw.cOm延伸阅读

蓝莓芝士马芬蛋糕


食材明细:

奶油奶酪135克,细砂糖100克,淡奶油100克,低筋粉200克,鸡蛋2只,色拉油50克,无铝泡打粉6克,冷冻蓝莓100克

蓝莓芝士马芬蛋糕的做法步骤:

第1步低粉+泡打粉混合后过筛;奶油奶酪室温软化打顺滑,分次加入细砂糖打匀;

第2步分次加入淡奶油打匀;分两次加入全蛋打匀;

第3步再分次加入玉米色拉油打匀;冷冻蓝莓洒少许低粉(分量内)表面裹上低粉;

第4步过筛后的低粉倒入液体中,稍加搅匀;倒入冷冻蓝莓稍拌;

第5步装入纸杯或者模具中,放入预热180度的烤箱,18-20分钟,用牙签插入无沾物即可。

洋葱培根咸马芬


食材明细:

主料::洋葱100克,培根40克,鸡蛋1个,盐2克,玉米油40克,牛奶50克,低筋粉90克,泡打粉3克,

辅料::小苏打1/8小勺,

洋葱培根咸马芬的做法步骤:

1.用料:洋葱100克,培根40克,鸡蛋1个,盐2克,玉米油40克,牛奶50克,低筋粉90克,泡打粉3克,小苏打1/8小勺

2.洋葱和培根分别切丁备用。

3.平底锅烧热,放入培根,炒香。

4.倒入洋葱,

5.炒软后,晾凉,备用。

6.鸡蛋磕入碗中,加入盐,

7.搅打均匀。

8.分别加入油和牛奶,

9.搅拌均匀。

10.低筋粉,泡打粉,小苏打,混合筛入蛋液中,

11.用橡皮刮刀拌匀。

12.加入炒好的培根洋葱,

13.拌匀。

14.装入纸杯,七八分满。

15.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。

16.表面金黄,出炉。

小贴士:

炒好的洋葱培根需冷却后再用,以免影响成品效果。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

马芬杯肉松蛋糕


食材明细:

主料::低筋面粉90克,鸡蛋280克,

辅料::葱花若干,肉松若干,

配料::白砂糖100克,牛奶60ml,油50克,

马芬杯肉松蛋糕的做法步骤:

1.准备两个容器,一个装蛋白,一个装蛋黄

2.鸡蛋要冷藏几时小时,这样比较容易打发和比较容易分离蛋白和蛋黄,可以直接用勺子将蛋黄勺起。

3.分离的蛋白里不可以有蛋黄

4.称取80克白砂糖备用,待蛋白打发出现粗泡的时候,加入三分之一的白砂糖。

5.蛋白体积变大一点之后再加入三分之一的白砂糖。

6.蛋白打发到出现一点纹路的时候,再加入剩下的白砂糖。

7.蛋白要打至十分发,即打蛋器拿起来之后,吊在打蛋器上的蛋白横放之后不会往下弯。

8.往蛋黄里加入20克白砂糖,牛奶,油,然后将其混合均匀。

9.往蛋黄里筛入低筋面粉。

10.将面粉和蛋黄混合均匀。

11.往蛋黄里勺入打发好的蛋白。

12.蛋白蛋黄混合不可以搅拌,只能切匀或者翻匀。

13.将切好,沥干水的葱花投入到混合好的蛋糕液里。

14.将葱花和蛋糕液翻匀或者切匀。

15.先往马芬杯倒入一小部分蛋糕液,并在其表面撒上一层肉松。

16.再往马芬杯倒入一部分蛋糕液,并在其表面撒上一层肉松。

17.入烤箱,150度烤60分钟。

芝士培根咸香面包


食材明细:

面团::高筋面粉160g,低筋面粉40g,酵母3g,糖30g,盐2g,全蛋液30g,牛奶100g,黄油25g,

馅料::培根4根,芝士片3片,卡夫芝士粉适量,黑胡椒适量,香葱适量,

芝士培根咸香面包的做法步骤:

1.除黄油外,将面团材料所有原材料倒入东菱面包机的面包桶中,注意酵母不要和盐、糖直接接触,启动一个和面程序。

2.10分钟后,面团能够拉出厚膜,加入软化好的黄油,继续和面程序15分钟。

3.直到面团光滑柔软。

4.能够拉出薄膜就可以,不需要到手套膜。

5..在打蛋盆内涂上薄薄的一层色拉油防粘,放入面团,盖上保鲜膜在温暖处发酵至面团涨到大两倍,大约需要60分钟。

6.面团发酵期间来准备馅料。芝士片切成小片。

7.培根也切成小丁。

8.将发酵好的面团排气后分割成2份,将面团滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

9.将松弛好的面团用擀面杖擀成长方形。

10.面团的2/3处放上培根、芝士和香葱,最后撒上黑胡椒粉,芝士粉。

11.从右到左将面团3折。

12.收口处要捏紧。

13..将面团用刮板切成三条,注意顶端不要切断。

14..将面条编成辫子,底部捏紧,拉伸一下,和模具差不多等长。

15.将面团放入模具中。两个面团都如此操作。

16.整形好的面团送入烤箱,发酵30分钟,至面团涨大至2倍大。

17.最后将发酵好的面团送入预热好的烤箱,上下火175摄氏度,烘烤20分钟。

18.烤好的面包立即脱模,放在烤网上晾凉。

19.最后切片食用即可。

小贴士:

1.面团中的水量要根据面粉的吸收性来调节。
2.烘烤的温度和时间根据自家烤箱调整。
3.方子的量可以做2条学厨小号磅蛋糕模。
4.编好辫子后,记得上下两端的接口一定要收紧。

咸香培根芝士饼干


食材明细:

主料::低筋面粉70克,粗粮粉45克,蛋液30克,芝士片3片,乐荷有机黄油30克,细砂糖30克,盐1.5克,培根1片,葱花适量,

辅料::沙拉酱适量,

咸香培根芝士饼干的做法步骤:

1.准备好食材和份量。

2.葱花洗净切成筷子尖大小的颗粒,培根对半切开再切成1厘米大小的小块,取一片芝士片切成指甲盖大小的小块。

3.放入切小块软化好的黄油和2大片的芝士片,芝士片最好也切小一些,乐荷有机黄油有点小贵,所以就用了一半黄油,一半芝士片。

4.用电动打蛋器把黄油和芝士片稍微打发一下,加入细砂糖打发到黄油体积变大,变蓬松。

5.全蛋液分2次加入黄油糊里,最好每一次充分吸收了再加下一次蛋液。

6.过筛加入低筋面粉和乐活星球迷你便当代餐粉,也可以全部用低筋面粉来做。

7.用硅胶刮刀简单翻拌一下,戴上一次性手套把面团揉到没有干粉状态。

8.烤盘里垫一张油纸,把饼干面团按照10克每个分成24个,揉圆一下。

9.用大拇指在饼干球上按下一个坑,先刷一层薄薄的蛋液。

10.放入2小块芝士,这里开始都是孩子做的。

11.放上一块培根肉,挤上适量的沙拉酱,最后撒上适量的葱花。

12.烤箱上下火180度预热10分钟,把烤盘放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟左右。

小贴士:

烘烤温度和时间根据常用烤箱灵活调整。

香蕉马芬杯的做法


材料:

香蕉2个,牛奶100g,玉米油40g,糖30g,鸡蛋2个,低筋面粉150g,

香蕉马芬杯的做法的做法步骤:

步骤1,把所有材料混合搅拌在一起,

步骤2,装入纸杯里放点碎花生和葡萄干,最好还是不放葡萄干一会就知道为什么了,放入预热好的烤箱中,170度20分钟,

步骤3,葡萄干糊了,

步骤4,我取下来了,不过葡萄干也挺好吃的。很香的

芝士土豆杯


食材明细:

主料::土豆100g,培根30g,玉米粒30g,芝士碎40g,

辅料::奶油块2块,

芝士土豆杯的做法步骤:

1.土豆洗净,切块。

2.放入锅中并倒入没过土豆的水。

3.加奶油块,中火煮开。

4.转小火炖20分钟。

5.培根煎熟,切丁。

6.把土豆装布丁杯里。

7.铺上培根丁和玉米粒。

8.撒上芝士碎。

9.烤箱180度预热后烤3分钟。

相信《咸香芝士马芬杯》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3575286.html

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