不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展，你是食材达人吗？小编推荐你不妨读一下百合雪梨盅(1)，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：梨1个，
辅料：：百合8片，枸杞6个，
配料：：冰糖适量，
百合雪梨盅的做法步骤：
1.准备材料。
2.枸杞用凉水清洗干净备用。
3.百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮2分钟.
4.将雪梨清洗干净，从四分之一处切开，挖去梨核。
5.将煮好的百合连同汤一起装入梨盅，上面放枸杞。
6.放入蒸锅蒸20分钟。
小贴士：
1 百合生的也可以直接放到梨盅，在水里事先煮一下，再蒸更方便。
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冰糖雪梨炖百合(1)
食材明细：
主料：：雪梨一个，鲜百合两头，
辅料：：冰糖20克，
冰糖雪梨炖百合的做法步骤：
1.备好食材
2.百合掰瓣洗净，雪梨洗净去核，切成小块
3.把雪梨块和百合放在炖盅里，再放上冰糖，放炖盅一半的水量
4.盖上炖盅的盖子，上锅蒸半小时即可
5.放几颗枸杞点缀一下。
雪梨百合银耳羹(1)
食材明细：
主料：：银耳1朵，百合1整个，
辅料：：冰糖若干，
配料：：雪梨1个，
雪梨百合银耳羹的做法步骤：
1.我买的是那种大朵的丑耳，其实我我也是第一次吃这么大的银耳。。
2.选择一朵大的银耳，加水泡发
3.我泡发了大约4个小时左右，银耳已经完全发出来了。
4.一大朵的那个，也已经发的很大了，比我手掌都要大了。
5.把发好的银耳撕碎，装碗备用。
6.把新鲜的百合一片片掰开来，洗干净，也浸泡在水里大约半个小时左右
7.然后洗干净，捞起，沥干。
8.雪梨削皮，切块，备用
9.把准备好的银耳和百合都倒入煮锅中，加入水，水可稍微多加一点，否则银耳起胶，百合煮化后会变厚的，多加水就不会厚了。
10.煮至沸腾，关火，然后把整个锅子放到提前准备好的闷锅中，开小火闷熬，大约2个小时左右，银耳羹已经熬出胶了，汤水变得黏稠了，百合也差不多化了好多了，加入冰糖，雪梨，然后再闷10分钟，就可以关火了。
11.把银耳羹搅拌均匀，放凉，也可以放凉后上冰箱冰一下吃，口味更好噢。
12.雪梨块还看的到。
13.微甜，加上水果独有的清香，这锅银耳羹无疑是成功的。这是第二次写菜谱，希望有人能捧场哈^_^
百合炖雪梨
食材明细：
梨1000克，百合(干)100克，冰糖150克
百合炖雪梨的做法步骤：
1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。
2.百合用清水浸30分钟，放到滚水中煮3分钟，取出滴干水。
3.雪梨去梨心，洗净连皮切件。
4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。
雪梨百合汤
食材明细：
主料：：百合适量，雪梨适量，
辅料：：冰糖适量，枸杞适量，
雪梨百合汤的做法步骤：
1.材料：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞。
2.锅中水烧开。
3.放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟。
4.加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟；煮好啦，起锅时加入适量杏仁露，汤汁就会变成奶白，不喜欢的可不加，孩子很喜欢喝哦！
百合雪梨汤水
食材明细：
主料：：百合1小把，雪梨1个，冰糖3块，柠檬汁几滴，
辅料：：纯净水600ml，
百合雪梨汤水的做法步骤：
1.百合1小把，雪梨1个，冰糖三块(准备多了放到第三块甜度就够了)，柠檬汁几滴。
2.干百合煮前泡10分钟。
3.平底锅加热加600ml水，大火烧开转小火炖10分钟。
4.雪梨洗净去皮。
5.去核切块。
6.百合煮好之后加上雪梨烧开转小火，加冰糖三块，柠檬汁几滴。梨熟透就可以了。
7.润肺，润喉，去燥的百合雪梨汤水。
8.百合雪梨汤水有止咳化痰，清火生津，润肺去燥的功效。
雪梨百合豆浆
花样豆浆继续做哦，今天做了雪梨百合豆浆，很好喝。
雪梨汁多味美，营养丰富，有清热镇静、滋润肌肤的功效。百合也有润肺，清火，安神等等的作用。加到豆浆里面一起喝，不仅营养，还有保健功能呢。
雪梨百合豆浆
原料：黄豆50克，雪梨一个，干百合一小把，清水适量，白糖或蜂蜜适量。
雪梨百合豆浆的做法
1、黄豆和干百合提前浸泡一夜。
2、雪梨去皮切小块儿。
3、把黄豆、雪梨块和百合放豆浆机里面，加适量清水，不要超过最高水位线。
4、打开五谷豆浆模式，10多分钟就可以喝到香喷喷的养生豆浆了。喝的时候加白糖或蜂蜜都可以，就是什么也不加也很好喝。
美食小提示：
1、我喜欢不过滤的豆浆，如果喜欢口感细腻的，可以过滤下再喝哦。
2、我用的干百合，新鲜百合更好哦。
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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