不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材感兴趣吗？推荐你看看以下的简易腊八粥(1)，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：东北仔米适量，
辅料：：黑豆适量，红豆适量，花生适量，莲子适量，核桃适量，百合适量，葡萄干适量，红枣适量，黄豆适量，淀粉适量，
配料：：冰糖适量，
简易腊八粥的做法步骤：
1.原料备用。
2.黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。
3.砂锅内加入适量的水，先倒入难煮的豆类。
4.烧开后，小火慢炖。
5.豆类煮到7成烂，倒入泡好的莲子。
6.莲子快软烂时， 加入大枣、葡萄干、核桃。
7.然后加入东北私家极品粥米。
8.米软烂时，加入百合。
9.所以原料都软烂时。
10.以适量的淀粉水勾芡。
11.然后下入适量的冰糖。
12.即可食用。
97msW.com相关推荐
腊八粥（咸味）(1)
食材明细：
主料：：圆珍珠米适量，
辅料：：鱿鱼适量，花生适量，香菇适量，芥蓝适量，干贝适量，咸肉适量，老姜适量，
配料：：盐适量，
腊八粥（咸味）的做法步骤：
1.备好所用材料。
2.香菇，花生米，干贝用温水泡好发好备用。
3.珍珠米提早用温水泡好。
4.切碎洗净好咸肉，香菇，拍好老姜备用。
5.高压锅内加入适量水，加入泡好的珍珠米。
6.除芥蓝及鱿鱼除外，将其它配料一统加到高压锅内同煮。
7.高压锅上盖大火煮开，转小火煮至半小时，关火减压开盖后，加入芥蓝丁及鱿鱼丁，再次将粥煮开。
8.按个人口咸加入适量细盐既可（咸肉带咸味，注意盐的用量）。
9.开动了。
果香腊八粥(1)
食材明细：
主料：：苹果1个，杂粮1份，
辅料：：红枣适量，荔枝干适量，冰糖适量，
果香腊八粥的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.除苹果荔枝外，其它食材搓洗好。
3.再用清水泡发一下备用。
4.将食材下锅，并加适量清水，再将苹果去皮改刀下锅。
5.上盖，通电，压煮35分钟。
6.等减压开盖后，加入冰糖。
7.再加入荔枝干，再微焖十分钟即可。
8.这样子一份果香版本的腊八粥就完成了。
小贴士：
食材本身带一点甜味，可不加糖也行哦。
荔枝干煮制的时间不可以太长，太长口味不好。
水果腊八粥(1)
食材明细：
主料：：糯米适量，黑豆适量，花豆适量，红豆适量，豌豆适量，黄豆适量，麦仁适量，高粱米适量，粟米适量，燕麦适量，玉米碎适量，
辅料：：芡实适量，薏苡仁适量，红枣适量，火龙果1个，苹果1个，
配料：：白糖适量，
水果腊八粥的做法步骤：
1.准备好各种豆子。
2.准备好各种杂粮。
3.准备好薏米、芡实、红枣。
4.准备好糯米。
5.各种食材混合，洗净。
6.洗好的食材倒入电压力锅，加入适量冷水。
7.加盖，保压35分钟（除了黄豆以外的食材均没有浸泡过）。
8.熬好的腊八粥，各种豆子均已熟烂。
9.准备好火龙果、苹果。
10.火龙果、苹果洗净，去皮切小丁备用。
11.切好的水果倒入腊八粥中；加入白糖混合均匀，调好味。
12.腊八粥盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、各种豆子提前浸泡可以节约熬煮时间。
2、不能吃糖，可以佐以小菜食用。
3、熬煮腊八粥可以根据个人需要和喜好选择合适的食材来做。
咸味腊八粥(1)
食材明细：
主料：：鸡胸肉100克，糯米100克，
辅料：：玉米30克，青豆30克，胡萝卜30克，莴笋30克，香菇30克，白芸豆30克，
配料：：盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，香油适量，
咸味腊八粥的做法步骤：
1.1·肌肉切小丁，香菇泡发后和莴笋，胡萝卜切成小粒备用。
2.2·鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3.3·糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加入少许色拉油。
4.4·锅中烧开水倒入莴笋，胡萝卜，香菇，青豆焯烫一下备用。
5.5·炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6.6·砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
7.米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8.再把莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒进去搅拌均匀。
9.用汤勺不停搅拌以免糊底，再煮上5分钟，加入盐，胡椒粉，香油调味即好。
10.咸味腊八粥就做好了。
营养腊八粥(1)
食材明细：
主料：：大米30g，糯米30g，黄豆10g，大枣3颗，黑豆10g，红豆10g，栗子8颗，花生30粒，枸杞10颗，桂圆4个，莲子8个，百合10片，红薯半个，
辅料：：冰糖3颗（大块），
营养腊八粥的做法步骤：
1.准备食材，将所有食材清洗干净，桂圆、栗子去皮备用，大枣切半去核，红薯切块备用。
2.把所有食材放进电压力锅，加入纯净水，水米比例1:6，最高水位不超过电压力锅的2/3.
3.选择八宝粥模式，口感切到浓郁，静待三十五分钟出锅。
4.当当当~~~香甜可口的腊八粥出锅喽。
小贴士：
1、食材可以根据个人喜好随意添加。
2、水不可超过锅体2/3,确保煮粥时不会溢出，堵住出气阀。
3、如果喜欢浓郁的口感，可以将粥盛出后在用砂锅煮十分钟，粥会更粘稠。
私房腊八粥
食材明细：
主料：：大米适量，糯米适量，红腰豆适量，鹰嘴豆适量，花生适量，核桃适量，枸杞适量，冰糖适量，蜜枣适量，
私房腊八粥的做法步骤：
1.1、材料图。
2.2、需要洗的洗，需要切的切。
3.3、电压力煲内胆加水放上材料。
4.4、启动酷旋压力煲腊八粥程序。
5.5、等着喝粥吧，
6.开锅，就诱惑到了。
小贴士：
小贴士：
1、用压力煲不需要提前泡豆，随时都可以煮，省心节约时间。
2、糖依自家口味儿添加。
#粥#腊八粥
食材明细：
主料：：糯米80g，大碴子80g，小米80g，高粱米80g，
辅料：：芸豆50g，大枣80g，花生50g，核桃仁50g，
#粥#腊八粥的做法步骤：
1.各种米淘洗干净
2.花生、核桃仁、大枣、芸豆淘洗干净
3.加入电压力锅
4.加入适量的水
5.置煮粥档自动完成
6.煮好的腊八粥
7.出锅。
芋圆腊八粥(1)
食材明细：
主料：：黑米适量，红粳米适量，玉米渣适量，薏米适量，糯米适量，
辅料：：花生米适量，黄豆适量，大枣适量，芋圆适量，
芋圆腊八粥的做法步骤：
1.首先称量好八宝粥需要的各种食材（红豆、黑米、红粳米、玉米渣、黄豆、花生、糯米、薏米、大枣等，随自己喜好）
2.洗净，用水泡3-4个小时。
3.大枣也洗净，浸泡1个小时左右。
4.用压力锅煮熟即可。
5.提前做好芋圆，
6.用水煮熟，待芋圆浮上水面就代表芋圆煮熟了。
7.煮熟的芋圆放入凉的开水中过一下，以防粘连。
8.盛上一碗热腾腾的八宝粥，可以添加一些红糖调味，放入煮好的芋圆，开吃。太美味了。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
所有的米一定要泡的。
港式腊八粥
食材明细：
主料：：圆糯米1/3杯，薏米30克，红豆30克，红枣8枚，莲子8粒，栗子4颗，松子仁30粒，核桃仁4粒，
辅料：：白糖适量，水适量，
港式腊八粥的做法步骤：
1.用料
2.将红豆洗净
3.莲子薏米洗去浮尘
4.糯米略洗
5.核桃仁横切一刀
6.栗子切小丁
7.将除红枣外地各材料倒入电炖锅内胆
8.加入适量清水
9.加盖煲上一夜，
10.清晨加入红枣，再煲半小时-1小时，出锅，调味食用
小贴士：
不用炖锅可以直接在炉火上用小火熬煮。但需事先将薏米红豆泡发，以易于熬煮软烂。
相信《简易腊八粥(1)》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了腊八粥做法专题，希望您能喜欢！