中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材，美食文化才有根，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“百合清蒸南瓜”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：：南瓜一块，
辅料：：百合适量，
百合清蒸南瓜的做法步骤：
1.准备食材。
2.把南瓜去皮去瓤籽，切块装盘，泡好的百合放在南瓜上面。
3.食材摆好后放入蒸锅内大火蒸廿分钟。
4.大火蒸廿分钟后，成品图。
5.成品图。
小贴士：
这是一道养生菜，南瓜软糯香甜，百合有清肺的功能，喜欢的朋友可以试着做哦。
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百合南瓜汤圆
食材明细：
主料：：南瓜泥适量，干百合适量，糯米粉适量，
辅料：：水适量，
配料：：冰糖适量，
百合南瓜汤圆的做法步骤：
1.各材料，干百合泡透
2.用适量的水先煮百合
3.糯米粉加入南瓜泥里
4.把南瓜泥与糯米粉搓成团
5.分成小粉团，做南瓜汤圆
6.把南瓜汤圆投入沸水中
7.把南瓜汤圆煮至浮起，关火，捞起待用
8.这时百合已经煮酥了，下冰糖，煮至溶化
9.把熟南瓜汤圆投入百合冰糖水中即可食用
百合小南瓜
夏末初秋，鲜百合是我们这里常见的保健食物，大家都知道百合有清热和宁心安神的作用，现在越来越普及常吃鲜百合还有防癌和美容等功效。
南瓜也是一种药食兼用的蔬果，蒸熟之后加入各种粉类做出的食物，不但营养丰富，而且吃口也很清甜。
这个用糯米粉和粘米粉混合之后做出的食物，颜色艳亮，吃口软糯，如果没有耐心做小南瓜，简单做法压压扁做成南瓜饼蒸或煎着吃也很不错。
百合小南瓜
食材；糯米粉150克，粘米粉150克，白糖40克，南瓜250克，百合120克，南瓜子适量。
百合小南瓜的做法
1，南瓜洗净去皮切片，百合一片片剥开洗净
2，准备糯米粉、粘米粉、白砂
3，把百合冷水上锅蒸至用勺子能压烂即可
4，南瓜微波5分钟后拿出压泥
5，百合全部压泥
6，糯米粉、粘米粉、白砂糖混合再加入南瓜泥和百合泥揉成光滑的粉团
7，搓圆后分成一个个约15g的胚子
8，再把胚子搓圆后用小刀背压出一条条貌似南瓜状,
9，准备南瓜子，把南瓜子一粒粒按在小南瓜中间。
特别提示
我用糯米粉和粘米粉各一半，用纯糯米粉太软蒸锅之后可能会塌，也可以加入适量的面粉代替粘米粉。
百合和南瓜泥的量正好和这些面，如果揉面有点可以加入适量的清水。
蒸熟时间要根据南瓜的大小而定哦
百合小南瓜食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。
南瓜炒百合
食材明细：
主料：：南瓜300克，百合100克，青椒80克，
辅料：：盐适量，油适量，味精适量，
南瓜炒百合的做法步骤：
1.准备主料食材。
2.青椒洗净切片。
3.南瓜去皮，去籽切块。
4.鲜百合去根掰成一片一片，洗净待用。
5.锅中热水将百合入锅中氽水捞出。
6.锅中热油，放南瓜翻炒至8分熟
7.放入百合、辣椒翻炒2分钟。
8.放入盐、味精拌均匀即可。
小贴士：
三样食材都容易熟，炒的时间要短。
南瓜百合奶昔
进入秋季，气候特点主要是燥。燥表现为口干鼻干、咽干口渴、皮肤干燥、干咳等。
而这燥又分为凉燥和温燥。温燥是在立秋至秋分（9月中下旬）这段时间，过了秋分到立冬主要是凉燥。
现在初秋时节，天气还很炎热，还处于温燥。适宜吃些梨、百合、藕、银耳等等滋阴润燥的食材。
过了秋分，到了凉燥的季节，梨这样的最好还是少吃，性偏寒了些。
南瓜百合奶昔，南瓜健脾，适合这暑湿的三伏天，健健脾，化化湿。
百合养心润肺，很适合秋季。
所以这道饮品具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。
做这道奶昔时，我一直在犹豫要不要把南瓜皮留着。最后考虑到拍照效果，先把皮去了。
发现很多朋友在做南瓜菜时都喜欢去皮，其实南瓜皮是很好的一味中药。我家平时烧南瓜时都不去皮的，烧熟的南瓜皮不硬，完全可以下肚。
南瓜皮：补脾胃、益气血、利尿（这点和冬瓜皮一样）之功效。
初秋最应季的养生饮品南瓜百合奶昔
材料：
南瓜......小半个
百合......1朵
牛奶或酸奶、淡奶......1-2杯
蜂蜜......适量（我没放）
南瓜百合奶昔的做法
初秋养生饮品南瓜百合奶昔
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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