食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编精心整理的"豆浆百合饭",为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：豆浆250毫升，大米200克，百合30克，
辅料：：猪油3克，
豆浆百合饭的做法步骤：
1.准备好豆浆、大米和百合。
2.百合提前用水泡发5小时。
3.把大米淘洗干净后放入砂锅里。
4.放入泡好的百合。
5.倒入适量的豆浆。
6.把砂锅放火上，盖上盖子用小的火慢慢煮涨。
7.豆浆涨后放入少许的猪油。
8.关火焖3分钟，再打开用最小的火煮一分钟，再关火焖3分钟，如此反复几次慢慢把米饭焖熟即可。
小贴士：
此饭是用砂锅的余温慢慢把饭焖熟，煮米饭时一直都要用最小的火，如果嫌麻烦可以用电饭煲煮，豆浆的用量就是平时煮米饭的水量。
97Msw.com相关知识
百合苹果豆浆
食材明细：
主料：：百合10克，苹果半个，黄豆65克，
辅料：：水1200毫升，
百合苹果豆浆的做法步骤：
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.加水浸泡至涨发
4.百合洗净沥水
5.加水浸泡至涨发
6.将泡好的黄豆，百合倒入豆浆机
7.苹果洗净，去果核蒂把
8.切碎丁，倒入豆浆机
9.倒入清水
10.水面不超过最高水位线
11.装机头
12.启动全营养功能
13.打浆结束
14.倒出饮用
小贴士：
打浆功能可根据自家豆浆机实际情况选择
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
饮用豆浆可根据自己口味加糖调味
薏米百合豆浆
食材明细：
主料：：黄豆30g，百合20g，薏米15g，
辅料：：白糖适量，
薏米百合豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材，黄豆、百合、薏米用清水浸泡一夜后洗净。
2.把全部材料放入豆浆机中。
3.加入适量的水，加盖出入电源按下五谷豆浆键。
4.豆浆过滤一下加糖食用。清香甜润！
百合湘莲豆浆
食材明细：
主料：：黄豆1杯，
辅料：：湘莲子半杯，百合适量，白糖适量，
百合湘莲豆浆的做法步骤：
1.备好所用材料。
2.将百合，湘莲泡发好，再将黄豆搓洗干净。
3.将泡洗好的食材控水，入豆浆机里。
4.加足规定内的水量，选择营养豆浆功能，煮至豆奖出味。
5.按个人喜好添加糖的用量。
小贴士：
因不是免滤的豆浆机，可以不用再次过滤，也可以直接饮用。
百合莲子豆浆
食材明细：
主料：：黄豆1/2杯，百合1/3杯，莲子10颗，
辅料：：水1200毫升，
百合莲子豆浆的做法步骤：
1.用料
2.将各材料洗净沥水
3.倒入豆浆机打浆桶
4.倒入清水，浸泡一夜
5.第二天清晨装上机头
6.通电，启动打浆功能
7.待豆浆机工作结束，断电，取走机头
8.倒出饮用
小贴士：
泡豆的水中溶有部分营养物质，无需倒掉重新加水。
豆浆连渣饮用营养更全面。
绿豆百合豆浆
食材明细：
主料：：百合10g，绿豆50g，黄豆50g，
辅料：：冰糖适量，
绿豆百合豆浆的做法步骤：
1.准备食材
2.将黄豆，绿豆，百合浸泡4小时
3.放入豆浆机中，加入1100ml水
4.盖上盖子，插好电。
5.将功能调到湿豆档。
6.25分钟左右放入冰糖就可以吃了。
7.成品图
小贴士：
浸泡4小时，豆浆做的滑爽，吃口好。
银耳百合豆浆
银耳是一味滋补良药，它的特点是滋润嫩滑，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效。百合为药食同源的食品，味甘、微苦，性微寒，有润肺止咳、清心安神的药疗功效，适用于肺热、肺燥的咳嗽。百合和银耳的搭配有润肺的功效，对于咳嗽有不错的食疗作用。黄豆也能在一定程度上缓解咳嗽症状，尤其是对吸烟的人，黄豆更是一种不可缺少的美食。因为黄豆能够减轻香烟对肺部的伤害，降低患慢性阻塞性肺病的风险，从而减轻咳嗽等呼吸道症状。
银耳、百合搭配黄豆制成的豆浆，能有效缓解肺燥引起的咳嗽，总是以抽烟来提神的上班族可以多饮。
缓解肺燥咳嗽银耳百合豆浆
材料：银耳20克，干百合20克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。
银耳百合豆浆的做法
1、将黄豆清洗干净。
2、然后在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用。
3、银耳用清水泡发，洗净，切碎。
4、干百合清洗干净后略泡。
5、将浸泡好的黄豆、百合与银耳一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间。
6、启动机器，至豆浆机提示银耳百合豆浆做好。
7、将打出的银耳百合豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。
小提示
1、不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替，不喜甜者也可不加糖。
2、秋季天气干燥，人更容易因为外界的天气出现肺燥和肺热咳嗽，所以这款豆浆很适合在秋季饮用。
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
雪梨百合豆浆
花样豆浆继续做哦，今天做了雪梨百合豆浆，很好喝。
雪梨汁多味美，营养丰富，有清热镇静、滋润肌肤的功效。百合也有润肺，清火，安神等等的作用。加到豆浆里面一起喝，不仅营养，还有保健功能呢。
雪梨百合豆浆
原料：黄豆50克，雪梨一个，干百合一小把，清水适量，白糖或蜂蜜适量。
雪梨百合豆浆的做法
1、黄豆和干百合提前浸泡一夜。
2、雪梨去皮切小块儿。
3、把黄豆、雪梨块和百合放豆浆机里面，加适量清水，不要超过最高水位线。
4、打开五谷豆浆模式，10多分钟就可以喝到香喷喷的养生豆浆了。喝的时候加白糖或蜂蜜都可以，就是什么也不加也很好喝。
美食小提示：
1、我喜欢不过滤的豆浆，如果喜欢口感细腻的，可以过滤下再喝哦。
2、我用的干百合，新鲜百合更好哦。
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
枸杞百合豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，枸杞10克，
辅料：：百合30克，水1000ML，
枸杞百合豆浆的做法步骤：
1.准备原料。
2.破壁机里放入黄豆。
3.放百合。
4.放枸杞。
5.加水，启动豆浆功能。
6.程序停止，即可趁热饮用。
7.滋补。
小贴士：
我用的是干百合，需要提前泡发。
养生豆浆---百合薏米豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，百合干10克，薏米10克，
辅料：：白糖适量，
养生豆浆---百合薏米豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆和薏米用清水浸泡。
3.百合干也用清水浸泡半个小时至变软。
4.把泡好的黄豆和薏米倒入豆浆机中。
5.再加入百合和适量的清水。
6.加盖插入放电源按下五谷豆浆健。
7.煮好的豆浆过滤一下加糖食用。
小贴士：
百合干要浸泡至变软才好，差不多半个小时。
此浆要过滤一下再饮用。
白糖随自己喜好添加。
莲花百合饭
寓意甜蜜百年好合的糯米饭
要说这百合这名字真是让人爱
上口，寓意又好
巴巴地跑了不少地儿
总算找到了好货
将百合挑选并修剪
觉着美得不行，于是随手来几张
真喜欢慢慢做事的时候
八珍盛宴禅意蜜香莲花百合饭
材料：糯米1杯、鲜百合200克、糖适量、猪油5克、盐2克
莲花百合饭的做法
1、百合放入盐水中，浸泡并清洗干净
2、将百合挑选并修剪
3、锅中水8-9成开，投入百合焯烫后即可捞出，投入冰水
4、提前泡了2-3个小时的糯米，沥净水分，蒸成糯米饭
5、蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀
6、将处理好的百合插到糯米饭上即可
小贴士
1、猪油放得很少，增香的，可以免掉
2、百合的瓣并不都是很中意的，将粗大的用干净的小刀修整好就OK了
3、百合容易变色，可以提前用盐水浸泡。焯烫的时间不要过长
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
感谢您阅读“97美食网”的《豆浆百合饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题，希望您能喜欢！
