食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？小编特意收集和整理了百合红薯糖水(1)，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：红薯300克，红糖适量，
辅料：：百合100克，
百合红薯糖水的做法步骤：
1.准备好食材。
2.红薯去皮切块。
3.百合掰开，洗净。
4.准备好红糖。
5.锅里加入清水烧开。
6.加入清水后，放入红薯。
7.煮约10分钟，加入百合。
8.百合煮熟后，加入红糖化开。
9.装碗即可。凉透也可以放冰箱冷藏。
小贴士：
不喜欢红糖也可以冰糖。
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百合栗子糖水(1)
食材明细：
主料：：栗子适量，百合适量，冰糖适量，
辅料：：水适量，
百合栗子糖水的做法步骤：
1.栗子去壳去皮，百合用水浸泡半小时。
2.百合、栗子加水放到电饭煲中，煮半小时。
3.根据口味加适量冰糖调味。
百合南瓜糖水(1)
食材明细：
主料：：南瓜300克，黄糖片50克，
辅料：：百合100克，
百合南瓜糖水的做法步骤：
1.食材。
2.百合掰开，洗净。
3.南瓜去皮切块。
4.准备好黄糖块。
5.南瓜去皮切小块。
6.锅里入清水，和南瓜块同入锅。
7.南瓜将熟时，加入百合。
8.加入黄糖片，百合熟，糖化开即可。
9.装碗。
小贴士：
也可以用红糖或冰糖
绿豆百合糖水(1)
食材明细：
主料：：绿豆100g，百合80g，
辅料：：冰糖60g，水适量，
绿豆百合糖水的做法步骤：
1.绿豆、甜百合。
2.食材洗净后放适量的水，大火煮开后，再用中小火煮30分钟。
3.冰糖。
4.煮好加入冰糖。
5.清润的绿豆糖水完成。简单易做，火气跑光光。
百合马蹄糖水
食材明细：
主料：：马蹄4个，新鲜百合2个，枸杞1把，
辅料：：老冰糖大约50克，
百合马蹄糖水的做法步骤：
1.准备的材料。（马蹄，学名叫荸荠，各种地方叫法不同，网上和超市都有卖）。
2.枸杞。
3.老冰糖。
4.马蹄去皮洗净切片，百合剥开清洗干净。
5.锅里放入一碗水，放冰糖。
6.放入马蹄，大火烧开。
7.小火熬煮十分钟。
8.加入百合，继续煮两三分钟。（因为新鲜百合很快软烂）
9.放入清洗好的枸杞，继续煮一分钟。
10.关火。
小贴士：
可早餐也可以做下午茶的甜品。
百合苹果糖水(1)
食材明细：
主料：：鲜百合适量，苹果一个，
辅料：：冰糖适量，
百合苹果糖水的做法步骤：
1.鲜百合洗净。
2.苹果一个。
3.切成小块。
4.冰糖适量。
5.砂锅适量水烧开，苹果，冰糖放入。
6.中小火煮十五分钟。
7.百合放入。
8.煮五分钟至石合软糯关火盛碗。
9.成品。
10.成品。
山药百合糖水
食材明细：
主料：：山药500g，
辅料：：干百合30g，红枣10粒，
配料：：冰糖50g，
山药百合糖水的做法步骤：
1.干百合、红枣洗净，浸泡1小时。
2.山药去皮，切成块。
3.取一大碗，将山药用淡盐水浸泡，防止氧化发黑。
4.汤煲中加入足量清水，大火煮开后将山药、百合、红枣一同放入，改成中火。
5.煮40分钟，待水余下一半事，将冰糖放入。
6.继续煮至冰糖完全化开即可。
小贴士：
1、使用金属刀切山药会产生氧化作用，这样可致使山药变黑，所以在切山药时最好作用竹刀或塑料刀。也可以将切好的山药泡在加了醋的冷水里或者泡在柠檬水里，等烹饪时再捞出滗水，这样即使不马上食用，山药也不会变黑了。
2、山药功效：宁心安神，补脾胃，益肺肾。
3、山药养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
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