水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，我们到餐馆，首先找的是菜单，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你还记得哪些菜谱呢？小编收集并整理了“粒粒分明的低糖白米饭”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：大米2杯
辅料：凉水适量
粒粒分明的低糖白米饭的做法步骤：
1，用量杯称两杯大米；
2，淘洗干净；
3，将甑子和滤网、锅子清洗干净；
4，滤网放进甑子里，再放入电饭煲中；
5，淘洗好的大米入甑子中，倒入凉水；
6，水量不超过大米水平面1公分为宜；
7，通电，选择“焖饭”档，不到半小时就可以焖好了；
8，好的米饭颗粒分明；
9，米汤漏在了下面的汤盒中，血糖正常的人可以直接当汤喝，完全不浪费；
10，米饭洁白筋道，先吃一口有甜味，就着菜吃更香。
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粒粒归真
食材明细：
鱼肉150克，胡萝卜适量，莴笋适量，紫萝卜各适量。适量，葱姜汁适量，淀粉适量，蛋清适量，葱末适量，姜末适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，香油适量，色拉油各适量。适量
粒粒归真的做法步骤：
1.鱼肉用粉碎机打成蓉，加葱姜汁调味，加一点淀粉和蛋清，下水锅做成小鱼丸；胡萝卜、莴笋、紫萝卜分别去皮洗净，切丁，焯水。
2.锅内入油烧热，入葱末、姜末煸香，放原料，调味翻炒即可。
小贴士：
做小鱼丸时加一点淀粉和蛋清，会使小鱼丸更白嫩。
白米粥
食材明细：
稻米100克，芋头50克，酱油5克，盐2克
白米粥的做法步骤：
1.青芋去皮和头尾，切成六角形，撒上盐搓揉洗净。
2.把大米淘洗干净放入水中煮熟。
3.将高汤、酱油、盐倒入锅中煮开。
4.再加入青芋用小火煮七八分钟就可以了。
小贴士：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”芋头：芋头忌于香蕉同食。
炒粒粒
食材明细：
玉米200G，芹菜200G，马蹄200G，花生小半碗，猪肉300g，油，麻油，料酒，生抽，盐，鸡精，干葱，生粉，砂糖
炒粒粒的做法步骤：
1.猪肉洗干净切粒加入适量生抽、油 、麻油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。
2.芹菜摘好斜切，玉米洗干净后将其一同下锅灼煮片刻捞起泡一下凉水捞起晾干水粉备用。
3.马蹄切小粒备用、花生下锅炸至金黄色捞起晾干油备用、猪肉下油锅泡一下捞起晾干油备用。
4.干葱一个切碎放入锅爆香，先下芹菜、玉米、花生、马蹄和少许料酒爆炒片刻后倒入猪肉一起翻炒均匀后加入适量的盐 鸡精和少许砂糖翻炒片刻再撒少许麻油翻炒均匀即可。
西红柿里的粒粒
食材明细：
西红柿、咸肉粒、自家秘制叉烧粒、玉米粒、荷兰豆、葱粒及姜末（材料可以自己斟酌改变的）。
西红柿里的粒粒的做法步骤：
一、在西红柿上半部分片开，象盖子一样；
二、挖空内里的囊；
三、爆熟咸肉粒的叉烧粒，两者可放一起爆炒，盛起在碗或碟；
四、热油下锅，放少少姜茸，再炒熟玉米粒和豆，盛起和肉粒放在一起，再在空锅里搞个淀粉和水，胡椒面，鸡精的芡，将叉烧，咸肉粒和玉米豆倒入锅搅拌，然后上锅；
五、撒上葱末，搅拌均匀；
六、用匙子把做好的粒粒放在已挖空的西红柿内。
七、我把挖出来的囊用剪刀剪碎在碗里；
八，我吃的方法是放些西红柿囊和里面的粒粒伴着吃；
九、我先生的吃法是破开西红柿一块块的伴着粒粒吃，咋吃，随大家喜欢吧。
白米酱
食材明细：
在来米2大匙，白胡椒粉2小匙，水2大匙，糖3大匙，盐1小匙
白米酱的做法步骤：
1、将米洗净，再和其他材料一起煮沸至浓稠为止即可使用。
2、用途：肉圆、油炸类食物沾酱用等。嗜喜辣味者也可以加入1小匙辣粉。
粒粒营养餐
食材明细：
猪肉、鸡肉、豆腐（冰箱急冻过再解冻，切成块）、辣椒、蘑菇、菜椒、洋葱、玉米芯，以上材料适量。
粒粒营养餐的做法步骤：
一、将罐头玉米芯切成粒，蘑菇切成四瓣，鸡肉、猪肉用生抽、老抽、糖、酒、胡椒面腌渍，手抓至起胶，再放玉米水淀粉抓均匀，辣椒切成段，豆腐切成粒，菜椒和洋葱切成小块。
二、将豆腐炸至浅黄色稍硬身；
三、蘑菇焯水，水放1茶匙盐和1汤匙油，让蘑菇有点底味和光滑些，水开时放蘑菇，用笊篱翻两翻立即捞起；
四、炸过豆腐的锅放入洋葱和菜椒过一过油；
五、将鸡肉和猪肉三至四成热锅滑炒刚熟；
六、不用洗锅，再放蘑菇和玉米芯稍炒，盛起备用；
七、起锅，先不要开大火，小火放辣椒段，也可再放些姜葱蒜，慢火将辣椒逼出味；
八、再放用生抽3茶匙、糖1/2茶匙、酒1茶匙、玉米淀粉1茶匙、蚝油1汤匙、麻油1茶匙和水小半碗兑成的碗汁（是整碗碗汁放入锅，不是在锅用调配），开大火，用勺不断搅拌，烧至碗全面起大泡；
九、倒入所有材料，翻匀即可上碟。
盐水白米虾
去菜场看到有新鲜的白米虾卖，价格不是很贵。于是买了一些，做了道简单快捷又不失美味的盐水白米虾，原汁原味无比鲜美轻轻松松就能搞定！
我的厨房我做主！
盐水白米虾
材料：白米虾(青虾)，姜3~4片，料酒适量，盐适量，小葱。
盐水白米虾的做法
1.将青虾冲洗干净沥去水份，姜洗净切片，葱洗净打成葱结。
2.锅内注入适量水，并加入葱结、姜片、料酒、盐，点火煮沸。
3.再倒入虾，盖上锅盖再次煮沸(约1分钟)关火，出锅即成。
特别提示
1.煮盐水虾时先将水煮沸再放虾煮开，这样虾肉吃起来嫩嫩的无比鲜而且还更Q呢！
2.另外重口味的也可以配制些酱汁沾着吃！不过我更喜欢原汁原味的鲜美。
清晨起来不宜喝盐水
经过一夜的睡眠，人身体内的水分消耗很大，而且由于睡眠时血液流动缓慢，很多有害物质会产生沉积，所以清晨起来喝一些水，既能补充水分，又可以有效排毒，十分有利于身体健康。...[更多]
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