常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人从古至今都很看重食疗，随着观念的更新，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢？小编收集并整理了“炒一道排毒润肺清爽营养的素菜给家人——木耳炒百合”，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：黑木耳适量，干百合适量，小葱适量，
辅料：：盐适量，牛肉粉适量，生抽适量，水淀粉适量，
炒一道排毒润肺清爽营养的素菜给家人——木耳炒百合的做法步骤：
1.黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。
2.百合用水泡发。
3.锅内倒油，烧热后放入小葱爆香。
4.倒入泡好的黑木耳爆炒。
5.倒入百合一同爆炒片刻，根据自己口味放盐，生抽，牛肉粉调味。
6.出锅前用水淀粉勾薄芡即可。
小贴士：
*没有太大技术含量的菜，全程大火爆炒即可。
*牛肉粉可以用鸡精代替
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哪些食物可以排毒？木耳能润肺排毒
哪些食物可以排毒？木耳能润肺排毒
哪些食物可以排毒？
木耳。
木耳富含可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
南瓜。
南瓜里丰富的果胶能促进溃疡部位的愈合，吸附细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。此外，南瓜中的甘露醇有通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害。
燕麦。
燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素，可以与重金属类物质结合，还富含葡聚糖等可溶性膳食纤维，对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助，也能促进食物中的污染物排出。
海带。
海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂。尤其值得一提的是，海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合，将它们带出体外。此外，海带还富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。
香菇。
研究发现，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。此外，香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力，还可以有效提高人体抗污染能力。
绿叶菜。
多项研究证明，绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。
西兰花。
除富含维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担，并且有助预防癌症。
胡萝卜。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外，维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
黄瓜。
黄瓜中含有丰富的膳食纤维，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。其所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，从而排出毒素。此外，黄瓜还有利尿作用，能清洁尿道，有助肾脏排出泌尿系统的毒素。
百合能养颜-排毒养颜食物盘点
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
百合能养颜-排毒养颜食物盘点
排毒养颜食物有哪些？
女孩子当然要注意保养了，除了要注意护肤外，平时还应该从饮食上着手，吃一些排毒养颜的食物较好哦。
1、苦瓜
苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。
2、百合
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
3、绿豆
绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。
4、芦荟
芦荟的叶肉肥厚，纤维素含量高，且低热量，又有助于肠胃蠕动、保护粘膜组织。芦荟还是天然的美容护肤材料，润肤美白。
5、海带
海带富含海藻胶，是优秀的抗污染食品，可与食品中的致癌物质相结合，将它们带出体外。海带是碱性食品，可中和血液中的酸性物质，调节酸碱平衡。
清炒芦笋百合
食材明细：
芦笋，百合，盐适量，黑胡椒粉(可不放)适量，油适量
清炒芦笋百合的做法步骤：
1.锅热后放少许油，油热后放入清理过泥沙洗净的百合炒，盐、胡椒粉调味，百合变色后即可取出。
2.锅中再放少许油，油热后放入切段的芦笋炒，盐、胡椒粉调味，芦笋变色后加入百合混合两下就可以出锅了。
小贴士：
芦笋从地上刚采割下来时最美味，随着时间的流失美味也会流失，买回来就要分秒必争的赶快吃。别像大厨那样随手扔掉老硬的根部，用刨子刨去老皮的内芯一样脆嫩。烹煮的时间不可过长，不然它就变成“黄脸婆”。 百合买时切勿只看包装透明窗口的漂亮一面，好好看看不透明的包装下是否早已腐烂。
淮山炒百合
食材明细：
主料：：淮山适量，鲜百合适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，味精适量，鸡粉适量，
淮山炒百合的做法步骤：
1.鲜淮山去皮切成菱形，渍泡在盐水中（这样山淮山就不会变黑），胡萝卜切菱角。
2.鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。
3.碗中装适量的开水调入调入调料成调料汁待用。
4.锅内烧开水，倒下百合、淮山和胡萝卜煮至七分熟（约1分钟）。
5.另座锅，倒入一小勺花生油，将做法4的材料倒下轻炒，淋入调味汁炒匀即可。
芦笋炒百合(1)
食材明细：
主料：：青芦笋200克，鲜百合5颗，
辅料：：盐少许，食用油少许，
芦笋炒百合的做法步骤：
1.材料备齐。百合剥开去掉根和黑色的部分，芦笋根部去除切斜刀。
2.芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干。
3.锅中入油先放入百合快速翻炒，再加入芦笋；
4.炒30秒左右加少许盐调味即可。
小贴士：
1、芦笋先焯烫再旺火炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。
2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。
百合苦瓜炒牛肉
食材明细：
主料：：苦瓜适量，百合适量，牛肉适量，姜片适量，橄榄油适量，
辅料：：蚝油适量，鸡粉适量，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，生粉适量，
百合苦瓜炒牛肉的做法步骤：
1.备材料，牛肉片用所有调味料腌10分钟左右
2.热锅，烧热橄榄油，爆一下姜片
3.下牛肉片炒至6成熟，盛起待用
4.另起锅，下小许橄榄油烧热，下苦瓜片翻炒一会
5.下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐
6.苦瓜炒透
7.牛肉片回锅再炒
8.下百合
9.所有材料炒透，，关火上碟
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