笋香味噌汤收藏
笋香味噌汤栏目为大家提供笋香味噌汤、家常笋香味噌汤、2024笋香味噌汤以及笋香味噌汤怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
主料: 春笋 300克,
调料: 醋 1匙, 味噌 2匙, 水 2杯, 芥末 (黄色)1小匙,
味噌焖笋的做法步骤:
1.将笋尖洗净后过水处理。
2.锅中倒入2杯水,放入笋尖调味料,煮开后转小火,盖上锅盖焖煮,至汤汁收干即可。
黄色芥茉,笋尖300公克,味噌2匙,醋1匙,糖1匙,黄色芥茉粉1小匙。
A、将笋尖洗净后过水处理。
B、锅中倒入2杯水,放入笋尖调味料,煮开后转小火,盖上锅盖焖煮,至汤汁收乾即可。
虾适量,海带结适量,北豆腐适量,白味噌适量
味噌汤的做法步骤:
第1步大虾洗干净,去虾线、砂囊,剪掉长须子。准备好海带结、北豆腐一块
第2步买的现成的白味噌。砂锅里放水烤开。
第3步水开后下入虾、海带结、豆腐块煮沸最后加入两勺半的白味噌,小火煮到水要沸腾即可熄火。
鲷骨(赤宗鱼骨)300公克,味噌80公克。红,白萝卜丝各1/2杯,葱花2大匙。糖,味精各1/8小匙。
1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净.
2.锅内入水
3.1/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沬,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成.若将鱼骨改用豆腐,海带芽,水则改用鱼干汁(小鱼干300公克去头及内脏,加水5杯以小火煮20分钟即成)较理想.
主料::猪里脊100克,土豆块200克,胡萝卜100克,元葱100克,金针茹100克,
辅料::味噌1茶匙,木鱼素2勺,酱油1勺,
猪肉味噌汤的做法步骤:
1.材料改刀
2.白味噌
3.烧开水后加入白味噌煮匀
4.加入木鱼素就是日本的味精
5.加入肉片
6.³分钟后加入元葱、胡萝卜、土豆
7.煮十分钟后加入金针茹
8.在煮一分钟后出锅
无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到“七要”。下...
食材明细:主料:春笋300克,调料:醋1匙,味噌2匙,水2杯,芥末(黄色)1小匙,味噌焖笋的做法步骤:1.将笋尖洗净后过水处理。2.锅中倒入2杯水,放入笋尖调味料,煮开后转小火,盖上锅盖焖煮,至汤汁收干即可。
食材明细:黄色芥茉,笋尖300公克,味噌2匙,醋1匙,糖1匙,黄色芥茉粉1小匙。味噌焖笋的做法步骤:A、将笋尖洗净后过水处理。B、锅中倒入2杯水,放入笋尖调味料,煮开后转小火,盖上锅盖焖煮,至汤汁收乾即可。
食材明细:虾适量,海带结适量,北豆腐适量,白味噌适量味噌汤的做法步骤:第1步大虾洗干净,去虾线、砂囊,剪掉长须子。准备好海带结、北豆腐一块第2步买的现成的白味噌。砂锅里放水烤开。第3步水开后下入虾、海带结、豆腐块煮沸最后加入两勺半的白味噌,小火煮到水要沸腾即可熄火。
食材明细:鲷骨(赤宗鱼骨)300公克,味噌80公克。红,白萝卜丝各1/2杯,葱花2大匙。糖,味精各1/8小匙。味噌汤的做法步骤:1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净.2.锅内入水3.1/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沬,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(
食材明细:主料::猪里脊100克,土豆块200克,胡萝卜100克,元葱100克,金针茹100克,辅料::味噌1茶匙,木鱼素2勺,酱油1勺,猪肉味噌汤的做法步骤:1.材料改刀2.白味噌3.烧开水后加入白味噌煮匀4.加入木鱼素就是日本的味精5.加入肉片6.³分钟后加入元葱、胡萝卜、土豆7.煮十分钟后加入
食材明细:红萝卜一条,鲜奶500公克/味噌2匙豆腐1块,马铃薯1个/白萝卜1条,香菇5朵。味噌马铃薯汤的做法步骤:A、将所有材料切丁。B、热锅入油,倒入(1)料略炒。C、再加入高汤、鲜奶,煮开后转小火。D、等马铃薯、红萝卜、白萝卜煮软后,加入调味料及豆腐丁,煮开即可。贴士:全部材料切成同样大小之细丁
食材明细:材料:白萝卜半条,五花肉150克,莴笋半颗,味噌4大匙调味料:干贝粉1大匙,味霖2大匙萝卜味噌汤的做法步骤:1.先将白萝卜切丝,五花肉切片,莴笋切丝备用2.锅内倒入2000cc的水煮开,先放入萝卜丝和五花肉煮15分钟,再用网子筛入味噌后,加入干贝粉和味霖调味,再放入莴笋丝煮开即可完成
食材明细:味噌两勺适量,海带一小把适量,内酯豆腐半块适量日式味噌汤的做法步骤:第1步锅中放泡发好的海带,煮开后,转小火煮5分钟至海带软。碗放小半碗温水,取两勺味噌,放入温水中化开第2步锅中海带煮好后,放入切成小丁的内酯豆腐,再煮一分钟。倒入融化的味噌水搅匀,煮开立即关火。小贴士:1.味噌本身有咸味和
食材明细:豆腐,1盒,柴鱼片,1杯,葱花,3大匙,水,6杯,味噌,1/2杯,香油,1大匙,糖,1大匙,水,6杯。豆腐味噌汤的做法步骤:(1)将豆腐切成1公分~1.5公分正方小方块,葱洗净切末备用。(2)味噌加入1/2杯水调匀备用。(3)将6杯水放入汤锅中煮沸。(4)将柴鱼片、豆腐块、味噌一起放入汤锅
食材明细:味噌汤,1袋,米饭,150g,蟹腿,1根,香菇,1朵,胡萝卜,1/2根,西兰花,50g。香油,适量。味噌汤泡饭的做法步骤:准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟1.米饭提前蒸熟。将蟹腿切开,香菇洗干净,西兰花洗净切成小朵,胡萝卜切片。2.将适当水倒入锅中,加入味噌汤、香菇、胡萝卜、蟹腿、西兰
食材明细:材料:螃蟹2只,白萝卜500克,葱2根,油豆腐皮120克调味料:味噌4大匙,味霖2大匙,酒1大匙,干贝粉1大匙螃蟹味噌汤的做法步骤:1.白萝卜切片,葱切丁,油豆腐皮切丁,螃蟹剁成块状备用2.滚一锅水,先放入白萝卜片煮10分钟,再放入螃蟹继续煮至汤滚后,以筛网筛入味噌,并加入味霖、酒和干贝粉
食材明细:鲑鱼骨300公克,葱2根,嫩豆腐1块,油条1根,细味噌3大匙,冰糖1大匙鲑鱼味噌汤的做法步骤:1.鲑鱼骨切块,豆腐切丁,油条切段,葱切细段备用。2.锅内加入1200㏄水煮滚,再将鲑鱼块、豆腐丁、细味噌、冰糖放入,煮约5分钟后,再放入葱花、油条即可。
食材明细:豆腐适量,鲜虾适量,鲜香菇适量,味噌适量,葱花适量,盐适量海鲜味噌汤的做法步骤:第1步鲜虾提早拿出来退冰,豆腐切小块、香菇洗净切片、青葱切成葱花。烧一锅水,下香菇煮至水开。第2步加入豆腐煮制。味噌2勺加水调匀成糊,加入汤中混匀。第3步下鲜虾煮至熟,调入码味。起锅前加入葱花,随即熄火即可。
食材明细:主料::豆腐适量,紫菜适量,柴鱼适量,辅料::味噌包适量,香葱适量,高汤适量,紫菜味噌汤的做法步骤:1.备好料,豆腐切块,葱切末2.高汤煮滚加入适量的味增(依自己的重咸来加)慢慢试味道3.味增煮散,煮到没有块状后加入紫菜和豆腐煮滚4.加入柴鱼熄火后洒下葱花5.就完成了~
豆腐味噌汤 据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。日本人对味噌的喜爱程度可以说到了如痴如醉的地步,如果缺少味噌,日本料理的风味会逊色不少。味噌中含有较多的蛋白质、脂肪、糖 食材配方主料:豆腐 1块味噌...
食材明细:鸿禧菇,30公克,金针菇,30公克,鲍鱼菇,30公克,柳松菇,50公克,豆腐,1块,海带芽,少许,日式高汤,5杯,红味噌,1大匙,白味噌,1大匙。蕈菇味噌汤的做法步骤:(1)将所有菇类洗净,豆腐切条状,海带芽泡水膨胀后,沥干水份备用。(2)高汤放入汤锅内,用中火煮开,再放入所有菇类及豆腐,
食材明细:干海带芽3g,青葱1支,柴鱼少许,高汤1碗,味噌1又1/2小匙,盐少许海芽味噌汤的做法步骤:1.干海带芽以冷水浸泡约10分钟后,切小片备用;青葱洗净后,切葱末备用。2.将高汤倒入锅中,再加入海带芽、味噌、柴鱼,以中火煮滚,加盐调味并轻轻搅拌一下,起锅前,撒上少许葱末即可。
食材明细:豆腐一盒,鱼露2大勺,葱花适量,白味噌2大勺,干海藻5克,清水500ml味噌豆腐汤的做法步骤:第1步味噌加少许热水化开;第2步干海藻用清水泡发,豆腐切小块;煮锅里放清水烧开后加入鱼露,倒入豆腐煮开;第3步加入泡发好的海藻;加入化开的味噌;第4步撒入葱花即可。
食材明细:豆腐(北)100克,海带(鲜)50克,豆瓣酱20克,大葱10克,盐3克味噌带芽汤的做法步骤:1.海带芽用清水泡胀后,洗净。2.豆腐冲洗后切块;葱洗净切成葱花。3.锅中加入适量的水烧开,放入豆腐煮透,再放入海带芽煮1分钟左右。4.味噌研磨后取沫及盐放入汤中,略煮片刻。5.最后撒入葱花即可盛出
白萝卜切片;肉末用少许淀粉、料酒、生抽酱油和白胡椒粉腌15分钟,把味噌酱用少许温水搅拌融化备用;小葱切葱花备用 材料:主料:白萝卜半个,, 辅料:生抽半勺,料酒1勺,鸡粉1匙,白胡椒1匙,小葱1根,淀...
鱼骨味噌汤 在日本的国家、天天在超市可以看到卖生鱼片、而鱼肉都八光了之后、剩下的鱼骨就会非常便宜的一大包卖出、对於我喜欢啃骨头的人来说、真是太开心不过了、买回来之后、做一道 食材配方主料:鱼骨 300...
鸡肉味噌汤 我平常也好喜欢喝味噌汤。其实味噌汤也有很多种做法。。我这道"鸡肉味噌汤"是先用了黄油把鸡肉先炒过、裡面还放了"三叶"又称鸭儿芹、(在中医学认为、这三叶对身体虚弱 食材配方主料:鸡肉 250...
食材明细:干燥海带芽2公克,豆腐1/3块,黄豆芽30公克,红味噌15公克,柴鱼素2公克,水200㏄,山椒粉少许海带芽味噌汤的做法步骤:1.干燥海带芽泡入水中,使其膨胀后充分沥干水分备用。2.豆腐放入滚水中汆烫2分钟后捞起,分成两等份;黄豆芽放入滚水中汆烫至熟捞起备用。3.取一钢锅,加水煮开后,放入柴
食材明细:主料::豆腐100克,鲜虾5只,蛤蜊100克,海带60克,白玉菇100克,辅料::香葱适量,水700毫升,鲜虾味噌汤的做法步骤:1.准备材料。2.准备味噌。3.将蛤蜊泡水吐沙,清洗干净。4.海带清洗干净,切菱形块。5.豆腐切厚片。6.鲜虾去虾线,清洗干净。7.煮锅中加水,将海带、白玉菇放入
食材明细:水600毫升,老豆腐120克,切成小于1厘米的小丁,淡味味噌汤酱1汤匙,大麦味噌汤酱2茶匙,新鲜菠菜100克,洗净,切碎,青葱1根,切成细葱花日式豆腐味噌汤的做法步骤:1.取一个中号汤锅,置中偏大火上,放入水,把水烧开。舀出一半量的开水,备用。加豆腐丁,将火调至中,盖上锅煮1至2分钟。加菠
食材明细:主料::龙鱼身8段,扇贝2个,奶白菜叶3片,嫩海带头5g,内酯豆腐半盒,海鲜菇适量,白玉菇适量,金针菇适量,辅料::淡干烤虾皮2g,白味噌30g,白开水适量,龙鱼味噌汤的做法步骤:1.龙鱼身8个,扇贝2个,内脂豆腐半盒,嫩海带头适量,奶白菜叶适量,白玉菇、蟹味菇、金针菇适量。白味噌30g用
食材明细:主料::味噌汤料适量,金针菇适量,魔芋丝适量,葱适量,猪肉适量,学做味噌汤的做法步骤:1.锅里倒入橄榄油大火炒洋葱。2.把腌过的猪肉倒入一起翻炒均匀。3.注入两大碗清水煮沸。4.把魔芋丝倒入锅内。5.然后放金针菇。6.再把味噌汤料加入搅拌均匀继续煮沸。7.放少许芝麻油后即可熄火。(味噌汤料
食材明细:豆腐半盒,海带适量,豆芽适量,菌菇适量,海苔适量,香菜适量,味噌适量,少许盐适量,鸡精适量海带豆腐味噌汤的做法步骤:第1步所有食材清洗干净,豆腐切成丁;锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用;第2步锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻炒;加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒后加
食材明细:主料::意大利面适量,辅料::猪肉末适量,洋葱适量,蒜头适量,胡萝卜适量,西红柿适量,配料::黄油适量,番茄沙司适量,日本酱油适量,盐适量,迷迭香适量,意粉+味噌汤的做法步骤:1.猪肉末用盐和生粉腌十分钟2.洋葱、蒜头、胡萝卜切碎3.西红柿切粒4.炒香洋葱、蒜头、胡萝卜5.加入猪肉、迷迭香
食材明细:五花肉适量,胡萝卜适量,萝卜适量,红薯适量,香菇适量,油豆腐适量,海鲜素适量,米味噌适量日式味噌汤的做法步骤:第1步五花肉冰箱冻一下,取出来切薄片(我的五花肉冻在冰箱里很久了,取出稍回温后切的薄片。如果你刚买来需要放冷冻里冻一下,这样便于切出很薄的片来)香菇切花刀,去根部,洗净捏干第2步胡
食材明细:海带结适量,豆腐半块,白味噌一勺,赤味噌一勺减肥菜谱味噌汤的做法步骤:第1步海带结豆腐加清水选择养生汤模式两种味噌混合或者用白味噌。夏天用赤味噌。第2步这个量我发现咸度不够。又加了些。差不多是这种两倍的量。用少量开水稀释。沸腾之后加鸡蛋再加味噌。再次沸腾就好了。第3步减肥走起~就算减肥也要
鱼丸豆腐味噌汤 其实挺喜欢喝日本味噌汤的,但一般在餐厅里喝到的都感觉非常咸。某天在华人超市韩国料理柜里看到有这种整合的味噌汤酱出售,就买了一盒回来准备自己煮。家里有豆腐、金针菇 食材配方主料:鱼丸 2...
芹菜泡菜味噌汤 这个组合完全是因为LG的口味而打造出来的哦,泡菜与味噌都是他喜欢的!我就将这两者结合起来,再选择一些健康好吃的食材——芹菜、洋葱、土豆,还有一盒魔芋丝!就这么 食材配方主料:芹菜 10...
食材明细:橄榄油2汤匙,切碎洋葱170克,大蒜3瓣,压碎,生姜末1汤匙,老豆腐170克,切小方块,酱油1汤匙,雪利酒1汤匙,水1.1公升,切碎胡萝卜460克,切碎冷冻菠菜280克,味噌汤酱4汤匙,现磨黑胡椒适量日式洋葱味噌汤的做法步骤:1.取一个大炒锅,放入油,加热。下洋葱,炒到洋葱变软,呈棕黄色。
食材明细:冬笋300克,红菇50克,蘑菇(鲜蘑)200克,酱油5克,香油2克,料酒2克清笋汤的做法步骤:1.先将蘑菇、香菌用食盐擦过洗净,入锅,酌加清水煮汤。2.将香菌、蘑菇、笋片装入碗内,下以酱油、黄酒,再冲入蘑菇汤,上蒸笼蒸至熟透,加数滴麻油即成。
食材明细:主料::竹笋适量,黑木耳适量,豆皮适量,辅料::葱适量,枸杞适量,高汤适量,配料::盐适量,糖适量,料酒适量,鲜笋汤的做法步骤:1.竹笋切片,豆皮切丝;2.将豆皮丝焯过水;3.热锅热油,加入竹笋片翻炒;4.加入黑木耳翻炒;5.加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮;6.加入焯过的豆皮丝煮开,起锅前
螃蟹豆腐味噌汤 天气冷了。。偶而喝喝热呼呼清爽的味噌汤~味噌汤的功效悄悄的写上。。降低罹患乳腺癌、前列腺癌、肺癌和结肠癌的风险。强化免疫系统,有助于降低低脂蛋白胆固醇、加强血 食材配方主料:螃蟹 20...
蘑菇豆腐味噌汤 味噌(みそ),也叫日式大豆酱。原料主要有大豆、大米、大麦、食盐等,成品主要为膏状,是一种调味料,也被用作为汤底。味噌是一种调味品,以营养丰富味道独特而风靡日本。 食材配方主料:绢豆腐 ...
食材明细:罗汉笋300克,火腿100克,西芹末少许。调料精盐适量,鸡精1/2小匙。罗汉笋汤的做法步骤:1、罗汉笋洗净,从中间切开成条状。2、火腿切菱形片。3、锅置火上,倒入6杯奶汤,放入罗汉笋、火腿片、精盐、鸡精,煮开后,转小火煮稠汤汁,撒入西芹末即可。材料替换原料用鞭笋替换罗汉笋,称为火腿鞭笋汤。
食材明细:冬笋200克,鲜汤250克,香菜梗,水发黑木耳,葱姜汁,精盐,味精,麻油各适量。素笋汤的做法步骤:先将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄处,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段。炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋
食材明细:鲫鱼250克,蘑菇(鲜蘑)25克,竹笋25克,黄酒20克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精1克,植物油25克鲫鱼笋汤的做法步骤:1.把鲫鱼宰杀去鳞、去内脏,洗净,用黄酒、盐腌渍10分;2.竹笋、蘑菇分别洗净切片;3.油锅上火烧热爆香姜片,下笋片、蘑菇片,加适量水,开锅后放入鲫鱼;4.加盐、味
食材明细:肉馅(猪肉、牛肉均可)适量,土豆2个,洋葱0.5个,胡萝卜0.5根,鸡蛋1个,姜5克,蒜5克,香叶0.5片,盐少许,咖喱卤(块状)适量,黄油(不习惯它的味道可以改用色拉油)2大匙,牛肉清汤(或清水)适量香味浓郁的咖喱肉丸汤的做法步骤:1.将所有材料准备齐全,这时可以先按下电饭锅的煮饭档,先
食材明细:主料::樱玉豆腐1袋,金针菇1小撮,嫩海带适量,鲜虾仁8个,白味噌40g,辅料::干虾皮1小勺,柴鱼丝1小勺,虾球针菇味噌汤的做法步骤:1.虾仁去掉虾线,从背部划开。2.准备材料:金针菇一小把,虾仁8个,嫩海带泡发,樱玉豆腐切块,一小勺木鱼丝、虾皮,一勺香葱碎,40g白味噌用2勺温开水化开
蘑菇笋汤 原料:鹌鹑蛋12只,鲜蘑菇100克,熟笋片50克,熟火腿片和绿菜叶各25克,鲜汤、料酒、味精、精盐和鸡油各适量。 蘑菇笋汤的做法: 1.将蘑菇洗净,投入沸水锅中略焯捞出,切成厚片。 2.汤锅...
味噌汤 对于味噌汤的记忆应该多几年前吃日本餐的时候喝过,然后前两年去日本的时候在日本朋友家里作家也喝过,自己却从来没做过也不知道如何做,匆忙上网查看了一下就胡乱做出了一 食材配方主料:味噌汤包 适量 ...
食材明细:鸿禧菇30公克,金针菇30公克,鲍鱼菇30公克,柳松菇50公克,豆腐1块,海带芽少许,日式高汤5杯,红味噌1大匙,白味噌1大匙蕈菇味噌汤的做法步骤:(1)将所有菇类洗净,豆腐切条状,海带芽泡水膨胀后,沥干水份备用。(2)高汤放入汤锅内,用中火煮开,再放入所有菇类及豆腐,续煮约3分钟。(3)
食材明细:白萝卜1小段,薄片油豆腐1片,萝卜梗叶1支,味淋300㏄,味噌25公克薄扬萝卜味噌汤的做法步骤:1.将白萝卜去皮后切成小长方片状,煮至透明后捞起泡水备用。2.油豆腐先汆烫去除油份,再切成细长条状;萝卜梗叶汆烫后切小段备用。3.将小鱼干高汤放入锅中煮开,把味噌放入长柄滤网中,再将滤网浸入高汤
海带豆腐味噌汤 味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱,味噌汤就是酱汤,味道非常浓郁且鲜美,营养价值也特别高,方法是将粮食中加入发酵材料制作而成,所以对肠道特别有益,能帮助排除体 食材配方主料:豆腐 2...
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