“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着社会的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗怎么做才算是科学呢?一起来看看小编为大家整理的“2024关于4款燃脂刮油的减肥食谱 减肥食谱”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
减肥是一件很痛苦的事情,尤其是不能随心所欲地吃自己喜欢的食物。那么你知道吃什么减肥效果好吗?你知道有哪些减肥食谱吗?今天小编推荐大家4款燃脂刮油的减肥食谱,赶紧来看看吧。
田鸡冬菇草菇蘑菇汤
功效:利水消肿、益气延年、消脂降压。
材料:田鸡640克,冬菇20克,草菇160克,蘑菇80克,姜、盐、生抽各适量。
做法
①田鸡洗净,冬菇浸软去脚,草菇切去泥头洗净,蘑菇冲净。
②水煲开后,将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟,加蘑菇再煲10分钟,下盐、生抽调味即可。
鲜草菇丝瓜鱼片汤
功效:滋润肌肤、降压减肥、益肠明目。
材料:鲩鱼肉、丝瓜各160克,鲜草菇120克,板豆腐1块,姜、葱、香菜、麻油、胡椒粉、酱油、盐各适量。
做法
①丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒;板豆腐洗净切粒;鲜草菇洗净切开边。
②姜1片、葱1根入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下鲜草菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干;鲩鱼肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和酱油腌5分钟,一片片排在碟上。
③烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜草菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片之后立即熄火,倒入汤碗内,放入香菜即成。
山斑鱼豆腐瘦肉汤
功效:滋阴润燥、轻身强智、消除脂肪。
材料:山斑鱼(剖净)约400克,瘦肉(切片)160克,豆腐(切块)1块,姜2片,盐、胡椒粉适量。
做法
①山斑鱼煎至两面黄备用。
②待水煲沸,放入各作料煲1~2小时,撇去浮沫,以盐、胡椒粉调味即成。
除脂瘦身番茄芦笋紫菜汤
功效:降压消脂、健胃消食、健体瘦身。
材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。
做法
①鲜笋、番茄洗净切好。
②扁尖发好、洗净、撕开,再切长段。
③紫菜撕成大块状。
④起炒锅,放5碗上汤,扁尖、番茄、鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。
总结:通过小编上文的介绍,你知道4款燃脂刮油的减肥食谱有哪些了吗?你知道吃什么减肥效果好了吗?想要减肥的朋友们,一定要尝试一下这些减肥食谱,既美味又营养,还能帮助你恢复窈窕身材。
山药减肥原理:山药本身就是一种高营养、低热量的食品,含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感,从而控制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处。就算吃多了也不容易发胖。
山药苹果汁
材料:山药粉15克,苹果1颗,鲜奶250毫升
做法:先把苹果洗干净后去皮,然后把苹果切成一小块一小块。把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌就可以了。可依据个人口味加适量的糖和白开水,口味会更佳。
苹果同样是减肥的佳品,配合膳食纤维丰富的山药,这款山药苹果汁减肥食谱不仅可以减肥,酸酸甜甜的还很开胃哦。
排骨山药汤
原料:排骨、山药、老姜、枸杞、南北杏
做法:排骨洗净、飞水。砂锅或高压锅中放入热水,把飞水的排骨放入,加入一把枸杞、一把南北杏(不能太多)。沙锅要2个小时左右,普通高压锅20分钟;最好使用砂锅。把山药去皮切块,放入炖好的排骨汤中,再煮10分钟,等到山药熟了就可以喝了。加少许的盐,这样一碗美味的山药汤就ok了。
白扁豆山药粥
材料:鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量
做法:将白米、白扁豆先用水淘洗干净,放在一旁备用。将鲜山药洗干净后,将皮去掉并切成片状。往锅内加水并煮沸,将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。
粥本身易于消化,是减肥的最佳主食,配合膳食纤维丰富的山药,减肥效果更是不错。
薏仁山药粥
材料:新鲜山药50g切块,薏仁20g,红枣3粒、枸杞10g洗净备用,80g大米
做法:山药放入盐水中浸泡,薏仁用温水浸泡半小时。把淘好的大米加水熬煮至沸腾,加入泡好的薏仁继续熬煮15分钟。最后加入山药、红枣和枸杞,搅拌均匀后继续煮15分钟至山药完全松软即可出锅。
薏仁可以排出身体多余水分,对于水肿型肥胖相当有好处,这款减肥食谱可以作为一日三餐的替餐,坚持一段时间就能看到瘦身和滋养的效果。
山药减肥原理:山药本身就是一种高营养、低热量的食品,含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感,从而控制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处。就算吃多了也不容易发胖。
山药苹果汁
材料:山药粉15克,苹果1颗,鲜奶250毫升
做法:先把苹果洗干净后去皮,然后把苹果切成一小块一小块。把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌就可以了。可依据个人口味加适量的糖和白开水,口味会更佳。
苹果同样是减肥的佳品,配合膳食纤维丰富的山药,这款山药苹果汁减肥食谱不仅可以减肥,酸酸甜甜的还很开胃哦。
排骨山药汤
原料:排骨、山药、老姜、枸杞、南北杏
做法:排骨洗净、飞水。砂锅或高压锅中放入热水,把飞水的排骨放入,加入一把枸杞、一把南北杏(不能太多)。沙锅要2个小时左右,普通高压锅20分钟;最好使用砂锅。把山药去皮切块,放入炖好的排骨汤中,再煮10分钟,等到山药熟了就可以喝了。加少许的盐,这样一碗美味的山药汤就ok了。
白扁豆山药粥
材料:鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量
做法:将白米、白扁豆先用水淘洗干净,放在一旁备用。将鲜山药洗干净后,将皮去掉并切成片状。往锅内加水并煮沸,将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。
粥本身易于消化,是减肥的最佳主食,配合膳食纤维丰富的山药,减肥效果更是不错。
薏仁山药粥
材料:新鲜山药50g切块,薏仁20g,红枣3粒、枸杞10g洗净备用,80g大米
做法:山药放入盐水中浸泡,薏仁用温水浸泡半小时。把淘好的大米加水熬煮至沸腾,加入泡好的薏仁继续熬煮15分钟。最后加入山药、红枣和枸杞,搅拌均匀后继续煮15分钟至山药完全松软即可出锅。
薏仁可以排出身体多余水分,对于水肿型肥胖相当有好处,这款减肥食谱可以作为一日三餐的替餐,坚持一段时间就能看到瘦身和滋养的效果。
冬季吃什么减肥?饱腹又减肥的减肥食谱推荐
今天,小编就向大家介绍几款冬季的减肥食谱,既能饱腹,又能起到减肥的作用。
冬季减肥食谱
1、牛骨虾皮汤
材料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许
做法:
1、先将新鲜的牛骨洗净,仿佛清水中煮开;
2、再加入几滴陈醋和姜蒜一起煲煮1小时,等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉;
3、再放入虾皮加入盐煮半个小时即可出锅。
功效:牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质,还能促进人体对于钙质的吸收,作为午餐饮用营养成分足够,当作减肥餐的话,还能通补易瘦了,非常适合急需燃脂的MM饮用。
2、香爆红薯饭
材料:红薯、大米、葱屑、油、盐。
做法:
1、将红薯洗净、切块,沥干水份备用;
2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,加盐;
3、放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟就行了。
3、西兰花杂炒
材料:西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。
做法:
1、西兰花切小朵,胡萝卜切块。
2、在已加盐的沸水中放入西兰花,煮熟后捞出沥干待用。
3、锅中倒入油加热,倒入玉米粒和胡萝卜,搅拌,待颜色变了就可以装盘。
4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里,西兰花可摆在边上作装饰。
功效:多吃玉米,它含有膳食纤维可以帮助便秘,胡萝卜吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
4、滑炒素肉片
配料:白萝卜1斤,鸡蛋1个,木耳少许,姜片/葱段各适量,盐,味精,白糖,豆粉,植物油。
做法:
1、将白萝卜煮熟去皮,切成薄片。鸡蛋打散,加豆粉搅成糊,要全部搅开不要有疙瘩。把萝卜片放糊里拌匀,放滚水锅里汆1下马上捞出来。(汆:就是烫1下的意思)
2、炒锅放油用大火,烧至七成熟放汆好的萝卜片,翻炒一下,立即放姜片、葱段、木耳、盐、糖、味、炒拌均匀即可。
功效:盐糖味的量按自己口味来放。本菜起直接作用,祛脂减肥。
5、番茄炒鲜菌
材料:番茄2个,鲜菌250克,适量的葱。
做法:
1、番茄洗净切块,鲜菌洗净备用。
2、锅内放入适量的食油开大火。锅热后倒入番茄翻炒,炒出番茄汁最倒入鲜菌翻炒。
3、加入小许黄酒及水焖烧。菜熟后加入适量的盐、莫名葱花拌匀即可。
功效:番茄中富含番茄红素,不仅对心血管有保护作用,还有着极强的抗氧化能力,能延缓衰老、塑身的功效呢。
煮玉米,在街头小巷非常常见。味道香、口感粘糯。很多人奇怪,为什么自己煮的玉米达不到这样的效果呢?下面本网站就来告诉大家煮玉米的诀窍。
第一,连皮一起煮
煮玉米,在街头小巷非常常见。购买回来的新鲜玉米,剥皮时留下里面的一层,有保湿、保鲜作用。煮的时候连皮一起煮,可增加玉米的清香味,口感更嫩。
第二,加点盐
煮熟的玉米中可以加入少量的食盐,味道更好,也可以更好的突出玉米的甜味。不过,煮好的玉米不宜过早拿出锅,因为表面容易被风干变硬。
第三,加点小苏打
谷物中的淀粉一般以淀粉颗粒的形式存在,外层有含有蛋白质的一层膜包裹,添加碱可以促进淀粉溶出、糊化,这样煮出来的玉米更加软糯,也容易煮熟。
此外,添加小苏打,可以促进的玉米中烟酸的溶出,更容易被人体吸收,增加了玉米的营养价值。
第四,提前浸泡、冷水煮
这样煮出来的玉米更软糯,容易咀嚼。至于市面上的甜玉米,一种是玉米品种决定,另一种是由于添加了甜蜜素。家庭中煮玉米,如果想要甜糯的口感,可以添加白糖或冰糖。
玉米也有减肥作用
玉米的热量为106大卡/100g,而米饭的热量为116大卡/100g,虽然两者相差不多。但是玉米的中含有的膳食纤维更高。
玉米中膳食纤维含量约为2.9%,远高于大米和面粉。膳食纤维在消化系统中具有吸收水分、不被吸收的特点。可增加胃肠道内的食物体积,增加饱腹感,起到减肥作用。同时,膳食纤维可促进肠道的蠕动,缓解便秘。以及改善肠道细菌群,促进益生菌的增殖等。
三高人群吃玉米,避免过于精细
相较于煮玉米,玉米加工成玉米粉后,升糖指数会增高,对糖尿病人并不利。所以粗粮避免细吃。
玉米的营养比较全面,蛋白质含量达到8.5%,还富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、卵磷脂和维生素E等物质。市面上不少维生素E是通过压榨玉米、葵花籽、小麦胚芽等获得。
关于彩色玉米
市面上的玉米品种繁多,不再只有黄色一种。白玉米、紫色玉米、红色玉米等,这些玉米属于转基因吗?
其实白玉米是我国早已存在的品种,口感更粘糯。而紫色玉米又名黑玉米,是一种外国品种,原产地为安第斯山,也不属于转基因。
而彩色玉米同样不属于转基因品种,是由育种专家通过杂交的方法获得,之所以会出现彩色,是受到玉米中胡萝卜素和花青素的影响。
玉米的做法
甜玉米土豆泥
喜欢吃玉米的朋友对于玉米应该是爱不释手的,那么玉米应该怎么做呢,下面就让我们一起去看一下吧。
材料:甜玉米1/2根、土豆1个、水适量。
1、甜玉米、土豆洗净,甜玉米取粒,土豆去皮切片,稍切薄一点,容易煮熟。
2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中,加适量水,煮熟。
3、煮熟后,沥去多余水分,用搅拌机将玉米和土豆打成泥即可。
4、为了更容易搅拌,如果需要的话,可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌,但水千万别太多,稀了就不好吃了。
松仁黄金玉米烙
喜欢吃玉米的朋友比较喜欢吃的一道菜应该就是玉米烙,那么应该怎么做呢?下面就让我们一起去看一下吧。
材料:甜玉米1碗、淀粉3茶匙、鸡蛋1个、胡萝卜半根、黄瓜半根、松子1把、植物油2汤匙、白糖2茶匙。
1、材料备好
2、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁。
3、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖。
4、后加入淀粉,搅拌均匀即可。
5、锅中放2勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热。
6、等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可,出锅后,切块即可食用。
鲜玉米煎饼
玉米我们也是可以将它做成饼的,那么应该怎么做呢?下面就让我们一起去看看吧。
材料:玉米2个、面粉50克、鸡蛋2个、小葱1小把、花椒粉2克、植物油2汤匙、水2汤匙、食盐1/2茶匙。
1、将玉米去掉外皮,然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆,也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆。
2、将鸡蛋打入玉米浆中拌匀,我用的是两个很小的笨鸡蛋,如果用的鸡蛋比较大,后面可以不再放水,或者增加面粉的量。
3、将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊,可以用水来调节浓稠度。
4、放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊。
5、平底锅放入少许植物油,转动锅柄另油均匀的铺满锅底,然后用吃饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中,用勺子底部摊开成小圆饼,如此一锅可以多做几个。
6、小火煎到冲上的那一面开始凝固时翻面,然后将两面都煎上色后就好。
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