食材明细:
主料:莲子50g,桃胶20g,枸杞子10g
辅料:冰糖100g,白凉粉30g,清水适量
莲子桃胶冻的做法步骤:
1,新鲜采摘的莲子。
2,食材:莲子、桃胶、枸杞子。
3,冰糖。
4,白凉粉。
5,桃胶提前一晚用水泡好,需泡6~8个小时,把杂质清理干净。
6,把所有食材和冰糖放入小汤锅。
7,加适量的水。
8,大火煮开后转小火炖20分钟。
9,倒出莲子桃胶水500克。
10,煮开后,放入白凉粉。
11,用汤勺搅拌均匀。
12,待稍凉盛入模具内。
13,每个花孔各放一个莲子、桃胶和枸杞子。
14,等待完全凉却或放入冰箱1个小时,就可以食用了。
15,剩下有多的倒入玻璃容器,存入冰箱可以慢慢享用。
16,成品,冰凉爽滑,非常好吃的夏日甜点,有它的夏天才完美。
食材明细:
主料::莲子50g,桃胶20g,枸杞子10g,
辅料::冰糖100g,白凉粉30g,清水适量,
莲子桃胶冻的做法步骤:
1.新鲜采摘的莲子。
2.食材:莲子、桃胶、枸杞子。
3.冰糖。
4.白凉粉。
5.桃胶提前一晚用水泡好,需泡6~8个小时,把杂质清理干净。
6.把所有食材和冰糖放入小汤锅。
7.加适量的水。
8.大火煮开后转小火炖20分钟。
9.倒出莲子桃胶水500克。
10.煮开后,放入白凉粉。
11.用汤勺搅拌均匀。
12.待稍凉盛入模具内。
13.每个花孔各放一个莲子、桃胶和枸杞子。
14.等待完全凉却或放入冰箱1个小时,就可以食用了。
15.剩下有多的倒入玻璃容器,存入冰箱可以慢慢享用。
16.成品,冰凉爽滑,非常好吃的夏日甜点,有它的夏天才完美。
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