俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着时间的推移，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？有请阅读小编为你编辑的厨房烹饪：让女人初秋“水灵灵” 7款滋补初秋养生汤，相信你能从本文中找到需要的内容。
汤水可谓是家家户户饭桌上必不可少的美食了。其实汤水里面具有很丰富的营养，不同材料熬制成的汤水就有着不同的功效。只要用对了材料，汤水就不仅仅可以补充营养，还可以养颜护肤呢！今天就为大家介绍几款美味的养生滋补汤水，让大家成为一名水灵灵的美丽女子吧！
汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质，对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口，且因为营养成分多半已溶于水中，故极易吸收。
一、红白果仁汤：养心神，清湿毒
方法：红枣20克，薏仁20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。
功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效；常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
二、百合鸡汤：治疗脾胃虚弱，气血不足
方法：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只（约1000克），先将乌骨鸡去毛及内脏切块？放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。
功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。
三、丝瓜美颜汤：抗皱消炎，美颜淡斑。
材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣（去核）十枚，瘦肉六两，调味适量。
做法：丝瓜削去硬皮，切成块；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。
食疗功效：抗皱消炎，美颜淡斑。
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厨房烹饪：初秋养生餐补血益气润肺养胃
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗一直为国人所重视，随着人们观念的进步，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？由此，小编为你收集并整理了厨房烹饪：初秋养生餐补血益气润肺养胃欢迎你的品鉴！
秋季天气渐渐转凉，喝汤煲粥就最适合不过的了，在加点小炒点心，可以在享受美食的同时益气补血，更好养生。
桂花糯米藕
材料：莲藕1节 糯米一小碗 红糖45克 桂花蜂蜜30毫升 红枣6粒
做法：
1、将藕洗净，切去一端藕节（藕节留着待用），使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。
2、糯米淘洗干净（提前浸泡24小时），晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米。
3、取一沙锅或铜锅，先放入灌好米的藕，再放清水，水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾凉。
4、用一扣碗垫放网油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片，食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜，风味更佳。
点评：补中益气，健脾养胃，益血安神
提示：
1、填进藕空的米不要填得太实，因为米熟后还会膨胀；
2、动物油热量高、胆固醇高，故老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者不宜食用。
红豆薏米粥
材料： 红豆50克，薏米50克
做法：将红豆、薏米温水浸泡半日，加水煮熟即可，也可加入去核大枣同煮。
点评：清热解毒、健脾益胃、祛湿活血、利尿消肿，薏米还有美白的功效哦~
提示：
1、鲤鱼与红豆皆有利水消肿功效，应避免同时食用；
2、此粥不宜加入大米，会消减祛湿的功效。
厨房烹饪：初秋必备六款靓汤,预防干燥保水嫩
现在已经进入秋季，天气也开始变得干燥起来，我们的肌肤又要开始迎接新一轮的挑战，秋天天气干燥，会使我们的皮肤也变得干燥，面对这样的肌肤问题，我们该如何有效解决呢?当然还是我们一直推崇的健康饮食方法，通过饮食来解决肌肤问题最好不过，不过花大把银子去保养，只要在家里制作一道美味的保湿佳肴，就可以轻松让皮肤变得水嫩!那预防干燥让皮肤保持水嫩吃什么最有效呢?今天小编也专门为大家详细介绍几款初秋预防干燥必备靓汤，一起来学学，给我们的肌肤补补吧!
入秋后气候干燥、凉爽，日照时间减少，气温逐渐下降，由于气候变化对人体的影响，会出现汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多等现象，便秘、疲倦更多发。
秋季情绪一般较焦躁，因而血压波动幅度较大，根据燥则润质的原则，秋天的饮食结构应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，这是应多吃一些芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品等滋润食物。
★莲子百合木瓜汤
材料：莲子50克，百合30克，木瓜、牛奶适量，冰糖少许。
制法：莲子泡发，银耳泡发撕小块。将莲子放入锅中加水煮沸，再用文火煮半小时，放入牛奶和木瓜，最后放入百合、冰糖。
★银耳雪梨红枣莲子滋阴羹
材料：银耳一朵，雪梨一个，红枣每人约3颗，莲子一小把，冰糖依个人口味添加银耳
★灵芝红枣乌鸡煲
用料：乌鸡1只，灵芝25克，菜胆50克、黄酒10克，鸡精，味精各2克，鸡油30克，构把子20克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制作：灵芝切成片，用鳖血炒制，乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净，红枣去核洗净，竹笋用温水发透，菜胆洗净;葱切段;灵芝、乌鸡、料酒、姜、葱、红枣同入袋内。加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火煲25分钟，加竹笋、菜胆、枸杞子、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟即成。
★罗汉果煲猪肺
用料：罗汉果1个，猪肺24克，调料品适量。
制作：将成熟的罗汉果洗净，切成薄片，猪肺切成小块，挤出泡沫，洗净放入砂锅中，加水适量，再放入罗汉果片同煮，确后加入调料即可食用。
★双耳冬菇
用料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
制作：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。
★霸王花猪骨汤
材料：干霸王花，猪骨、蜜枣。
制法：把干霸王花用清水浸泡15分钟。将猪骨洗净后焯水，捞出沥干水分。将猪骨、霸王花、蜜枣放入砂锅中，大火烧开，改小火煲1小时，加盐调味即可。
厨房烹饪：7款养生汤帮你美容养颜 冬季养生汤
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着生活的不断好转，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。有关健康食疗你是怎么看待的呢？根据大家的需求，小编特意准备了“厨房烹饪：7款养生汤帮你美容养颜 冬季养生汤”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
冬季天气干燥，天气寒冷，是一个需要多多进补的季节。冬季进补最好的方法就是喝汤了。那么你知道冬季养生汤有哪些吗？你知道美容养颜的食物有哪些吗？今天小编推荐给大家7款养生汤帮你美容养颜，赶紧来看看吧！
燕窝蜜枣汤
红糖适量，将燕窝用清水泡开，除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内，加水适量,煮至蜜枣烂熟，再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。
银耳枸杞羹
银耳15克，枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
姜枣茶
生姜200克，大枣200克，盐20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀，每天晨取10~15克，沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润，肌肤光滑。
美容羹
新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细，加水适量，与砂糖一同煮至木瓜烂熟，再将鲜牛奶对入煮沸，即可服用。
此方有美容护肤、乌发之功效，常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
三味美颜汁
将藕、胡萝卜、苹果切成小块，一同放入果汁机内绞成汁，再用少许蜂蜜调味饮用。
藕含有大量的磷、钾及多种维生素，胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养，使之光泽、细腻、柔嫩。
银耳红枣羹
银耳25克，红枣15克，陈皮6克，鸡蛋1个，冰糖适量。先将红枣去核与银耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟，加冰糖，打入鸡蛋，拌匀即可食用。
此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
厨房烹饪：7款养生汤帮你灭火 上火吃什么
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人非常讲究食疗，随着社会的不断发展，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？你也许需要"厨房烹饪：7款养生汤帮你灭火 上火吃什么"这样的内容，更多信息请继续关注本网站。
春天到了，很多人都会上火，你知道上火吃什么好吗?上火了应该怎么办呢?今天小编就为大家推荐一些可以灭火的养生汤，马上去学学吧!
上火了吃什么好：
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
制法：丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效：清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法：鲩鱼净膛，去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效：清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
制法：生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。
菠菜银耳汤
取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。
食疗养生：初秋如何科学进补,推荐夏末初秋的养生秘笈
初秋养生秘笈推荐
立秋过后，天气就渐渐的转凉了，加上近日北方的大暴雨，南方的台风，气温已经开始大幅的下降，全国各地终于从烧烤场变成了温热的气温，让人们感觉到一丝清爽，大自然真的很奇妙，24节气划分的如此科学。如果在立秋之前人们还沉浸在夏日的情结，那么从现在开始就拥抱秋天吧。
一年四季，有人喜欢春天，有人喜欢夏天，也有人喜欢秋天，还有人喜欢冬天，笔者曾经一段时间都不喜欢秋天，看到落叶总感到有些凄凉。其实，人如果能够做到“不以物喜，不以己悲”那真是大境界了，现在感觉哪个季节都很好，是因为心境不同了。秋天是一个丰收的季节，农民们忙着把一年的劳动收获。院子里堆满的粮仓给一家人带来希望和快乐。但是，这个时候也是养生的好季节，只要有健康的身体，才能在来年去创造更好的生活。秋季养生是很有讲究的，养的好一年都好。
按照《皇帝内经》的理论，秋季是属于收敛，因此，很多的庄稼都是春种秋收，这符合自然界的规律，按照五行，秋季属于金，因此古代有鸣金收兵，意思就是收敛。按照我们老祖宗的理论衍生出很多日常的行为，例如秋后问斩，春天一般不处理死囚，都要留到秋后。也是因为秋天是收敛的意思。在五脏中秋季属肺，肺是人体中非常重要的脏腑。它的好坏直接影响到心脏的健康。
古人把心脏比作皇帝，而把肺比作宰相，宰相治理不好国家，对皇帝就是直接的威胁，同样，一个人如果肺不健康，心脏就会受累。我们经常听说的肺心病就是缘于肺部的问题导致心脏更严重的问题。那我们按照老祖宗的理论就知道了，秋季养生最重要的就是养肺。那肺该怎样养呢？这里给大家一些秘笈，希望大家在秋季养好自己的肺。
肺对应的5色中是白色，中医历来讲究以色补色，所以，秋季养肺就是多吃白色的食物，白色的食物很多，蔬菜中白萝卜就是最好的选择，白萝卜炖汤不仅美味还养肺，银耳也养肺，晶莹剔透的银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，多吃银耳不仅养肺，对健康都有很大帮助。水果中，梨是最好的选择，秋季梨的品种也很多，梨历来都有生津止咳的功效，就是因为它可以养肺。
秋季是收敛的季节，一般不采取任何的排毒，如果排毒也要相应的补充营养，秋季是进补的最好时节，可以多吃一些营养丰富的蔬菜和水果，如果在寒冷的北方，吃一些羊肉，但是，切忌不要吃的过于油腻，因为天气转凉，人们的食欲会比较旺盛，如果进食过于油腻的食物，很容易引起肥胖，从而诱发一些慢性病。所以，秋季的饮食也要以清淡为主。
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