“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”健康食疗是中国饮食文化的核心,从古至今,科学的研究也支持这些俗语的科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编特地为你收集整理“健康食疗:4食谱补钙补血控血糖 孕妇食谱”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
怀孕的女人很辛苦,今天小编就为大家推荐一些孕妇食谱,来帮助孕妇们补补身体,赶紧跟着小编去学学吧!
孕妇食谱大全:
孕妇食谱:芝士米饭
营养小提示:芝士含有丰富的蛋白质、维生素B、钙质等,是牛奶浓缩后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芦笋有鲜美芳香的风味,含有人体所必需的各种氨基酸、硒、钼、镁、锰等微量元素。同时,含有的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。
原料:香菇3朵,熏肉1块,芦笋2根,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,米饭1碗。
调料:油5克,盐、胡椒粉适量。
做法:
1. 将香菇、熏肉、芦笋、洋葱洗净后切成碎粒准备好。孕妇食谱 4款食谱美容养颜去浮肿
2. 锅里放油烧热,将熏肉两面煎香后,放入洋葱、蘑菇和芦笋炒熟,加盐、胡椒粉调好味,准备好铺在米饭上。
3. 将米饭放入盘中,上面铺一层炒熟的菜料,再在最上面铺上卡夫芝士,放入微波炉内,以中火打3分钟至芝士溶入饭内即可。
孕妇食谱:米酒奶酪
营养小提示:
牛奶中富含钙和维生素D,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是准妈妈孕期补钙的营养食品。另外,牛奶营养丰富全面,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,容易被人体消化吸收。
原料:
纯牛奶1000毫升,自酿米酒40毫升。
做法:
1. 纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热,尽可能蒸发掉牛奶中的水分。
2. 将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右,缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3︰1。
3. 把混合的液体搅拌后,放在烤箱里烤制,烤箱温度一定要控制在80℃左右,不能过高,时间在30分钟左右。
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健康食疗:四款食谱母婴营养兼顾 孕妇食谱
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗文化已在中国普及,自有历史记载以来,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编帮大家整理了健康食疗:四款食谱母婴营养兼顾 孕妇食谱”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
怀孕是所有女性朋友最幸福也是最辛苦的时候,她们的一切穿衣住行都受到限制,平时最喜欢吃的食物也不能吃了,但是又需要营养,今天就给准妈妈们介绍一些好吃有营养的食谱,来看看吧。
孕妇食谱
一、自制酸黄瓜
原料:黄瓜1根,白醋、盐、糖、胡椒粉、小茴香若干。
做法
1、选嫩黄瓜,切成条,加盐腌制20分钟,为了杀出水
2、腌黄瓜的同时,锅中加入白醋(根据口味,略微没过黄瓜的量即可)、白糖(多一些)、小茴香、胡椒粉(少许)、盐
3、开火,将以上调料充分混合,煮沸
4、调味汁煮沸后关火,晾凉(一定要晾凉)
5、把黄瓜杀出的水倒掉,稍微冲洗一下
6、把黄瓜条放入有盖、密封性好的小鹏里,倒入凉了的调味汁
7、盖上盖子,放入冰箱,1~2天后口味绝佳!
小贴士
1、调味汁里的白醋换成米醋也行,糖的量很重要。
2、调味汁一定要晾凉后再浇到黄瓜条上!
3、全程不能有任何油!用的器皿也要刷干净,不能有油~
二、虎皮青椒
原料:尖椒(选择个头较大、肉质较厚的青椒)300克、生抽1大匙(15ml)、醋1大匙(15ml)、盐半茶匙(3克)、糖半茶匙(3克)、鸡精半茶匙(3克)、油1大匙(15ml)
做法
1、将青椒洗净,去蒂、去籽(不去也可以)待用;如果青椒太大太长可以切小一些。
2、炒锅不放油,放火上烧热三分钟,将青椒放入,煸炒至青椒变面变焦糊,在煸炒的时候要不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒,目的是将青椒的水分炒出来,使其变蔫。
3、待青椒变蔫,表面发白表面有焦糊点时(注意尺度,不要全糊了),倒入油,一起翻炒;
4、加入酱油和盐翻炒;
5、加入醋、糖和鸡精,炒匀即可。
小贴士
1、青椒要选择个头较大、肉质较厚的,并根据口味选择不辣、微辣或者巨辣的品种。
2、将青椒的籽去掉可以减轻辣度,口感也更好。
3、在加入油以后,动作要快,将调料炒匀即可,不然青椒会过蔫。
健康食疗:孕妇贫血怎么办 推荐五款补血食谱
黄芪鸡汁粥
主料:重1000~1500克的母鸡1只配料:黄芪15克,大米100克。
制作方法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁热服食。
宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。
功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
猪肝粥
主料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克。配料:葱、姜、油、食盐各适量。
制作方法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁热顿食。
功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。
黑糯米粥
主料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克,配料:红糖适量。
制作方法:(1)大枣洗净待用。(2)桂圆去皮洗净待用。(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
功效:大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
红枣黑木耳汤
主料:黑木耳15克,红枣15个。配料:冰糖
制作方法:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。
用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。
功效:清热补血,适用于贫血患者。
豆腐猪血汤
主料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。
制作方法:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。
用法:饮汤,食枣。15日为1疗程。
功效:补血,适用于妇女产后贫血。
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