“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,在历史的发展过程中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编为大家收集整理的“健康食疗:秋季吃这12种食物最养生 秋季养生食谱”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
秋季已经到来,炎热的夏季终于离去。所以在这个时候,很多人开始了大量的进补,各位美味开始随意吃。但是,这样是很不科学的。首先,我们要明白秋季我们吃什么比较养生,吃什么对身体好,只有知道了这些,才能去科学的进补。那下面,小编将列举几个秋季养生的食谱
养生常识:秋季养生食谱
一、卷心生菜沙拉
卷心生菜50克,黄瓜20克,圣女果30克,作料(海带肉汤5杯、料酒2杯、酱油1杯半、醋2杯、盐及胡椒粉少许)
1、取出卷心生菜,用到将其劈成两半,然后放在盆里用清水洗干净,取其中间鲜嫩的部分,用手撕成大小适中就差不多了,不用太多,一小盘子就够了,然后再用水洗净,放在盘子里。
2、黄瓜略去皮,切成圆形。
3、圣女果去蒂。
4、把整理好的蔬菜放入盛器,拌上作料。
二、牛肉萝卜汤
牛肉10克,萝卜50克,作料(蒜末、葱花、酱油、浓酱油、盐、香油)
1、牛肉用浓酱油和香油搅拌。
2、萝卜切成片
3、锅内滴上香油,将拌好的牛肉放入锅内翻炒一会儿,放入萝卜一起炒,然后倒入水,煮开。
4、煮开后,放入酱油和盐入味,然后放入蒜末和葱花。
三、烤青鱼
青鱼50克,作料(盐、胡椒粉、姜汁)
1、青鱼除去内脏,洗净,用盐、胡椒粉、姜汁腌一会儿。
2、把青鱼放在烤架上烤,注意不要烤煳。
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健康食疗:懒人秋季养生食谱大全
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着时间的发展,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗有哪些妙招呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“健康食疗:懒人秋季养生食谱大全”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
编者按:上班族常常忙于工作,吃饭都要急冲冲的。今天小编教上班懒人族秋季养生食谱,轻松简单的做出美味食物。在忙碌的同时也能享受到食物的美味营养。
懒人食谱一:虾
虾是好东西啊!不是有一句话说男人吃虾,女人吃蟹吗?其实不管是男是女对这么营养丰富的小东西谁肯轻易放过呢?
现在介绍几种懒人吃虾的好办法,省事、简单!不仅解馋,还说不定让您一不小心成了大厨呢。健康减肥养生食谱 肉食品变盟友
虾洗净,水烧开。放虾入水,变红捞出,蘸醋吃。
微波虾
虾洗净,晾干,放入微波炉,小火加热即可。
刺身虾
活虾洗净,冰箱急冻,冻硬即可。
懒人食谱二:黄瓜
黄瓜你喜欢不?口感爽脆,颜色悦目。听说吃了还能减肥呢。
黄瓜三明治
两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。
酸奶黄瓜
黄瓜切丁,用酸奶拌一下。
盐黄瓜
黄瓜先拍扁再切碎加盐。
生吃
省着切了,多吃几根,连饭都不用做了。
健康食疗:美食吃天下 秋季最佳养生食谱
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人从古至今都很看重食疗,随着观念的更新,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。有关健康食疗你是怎么看待的呢?为此,小编从网络上精心整理了《健康食疗:美食吃天下 秋季最佳养生食谱》,更多相关内容请继续关注本网站。
编者按:你想做出美味的菜肴吗?是不是看了许多都不知道做什么好。今天小编教你做秋季养生食谱,既营养又健康哦。
美味易做的秋季养生食谱
润肤止痒粥
功效:补血养肝,滋阴润燥,止肤痒。
适应症:皮肤干燥、搔痒脱屑、大便干燥等属肝肾不足者。
材料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量。(4~5天份)
将炙首乌、黄精放入纱布袋内。
锅内加12杯水与上述药材、梗米熬煮成粥,待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。
清蒸鲈鱼
适应症:这道菜味清淡,鲜美,适合脾胃虚弱,食少泄泻及易水肿的体质者。
材料:鲈鱼一条约1台斤,姜3~4片,调味料为盐及米酒各少许。
做法:
鲈鱼去内脏、洗净,用盐及米酒抹匀、腌几分钟。
姜带皮洗净,切片或切成姜丝,铺于鱼上,放入电饭锅蒸即可。
健康食疗:美味菊花餐 秋季养生食谱
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,从古至今,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是如何看待健康食疗的呢?小编特别从网络上整理了健康食疗:美味菊花餐 秋季养生食谱,希望能对你有所帮助,请收藏。
菊花糕
材料:
杭白菊20-30朵、马蹄粉200克,新鲜菊花1朵(切碎)、冰糖适量。
方法:
1.用清水煮菊花约10分钟,再用纱布将菊花包好,将茶水过滤出来。
2.取出菊花在菊花茶水中加入冰糖调味,再加入一些新鲜菊花,甜度要略重一点,因为尔后加入的马蹄粉溶液后起到稀释的作用。
3.将马蹄粉以适量清水溶解,倒入菊花水大火蒸约15~20分钟,变成完全透明即熟,可在糊中加入葡萄(葡萄食品)干、红绿丝、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片,热食或冷食均可。
菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和清甜,而且外形美观,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,有清凉去火的功用。值得注意的是,菊花不宜煮太久,免得变苦且破坏菊花的组织结构和营养风味。
菊花鸡片
材料:
鲜菊花瓣100克,鸡脯肉半斤,鸡蛋2只(仅蛋清),鸡汤150克,盐3克,黄酒、葱、姜、玉米粉各20克,胡椒粉2克,白糖、芝麻油(油食品)各3克,水淀粉50克。
方法:
1.将鸡脯肉去皮、筋后,切成薄片。菊花瓣用清水轻轻漂洗干净,葱、姜洗净后切成丝。
2.鸡片加蛋清、盐、黄酒、味精、胡椒粉、玉米粉调匀上浆,另用小碗放盐、白糖、鸡汤、胡椒粉、味精、水淀粉、芝麻油调成芡汁。
3.炒锅烧热,放猪油,油烧至五成熟时,投鸡片,划散后盛起,留余油50克,下葱、姜稍煸炒一会,再放鸡片,烹黄酒。
4.将调好的芡汁搅匀倒入锅内,先翻炒几下,接着加入菊花瓣,翻炒均匀即成。
这道菜鸡肉鲜嫩、爽口,飘浮菊香,并具补养五脏,祛风明目,益血润容的功效,是秋令佳肴。
食疗养生:七款秋季防病养生食谱
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着观念的更新,这些食疗方法很多是经过时间验证的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?你不妨看看食疗养生:七款秋季防病养生食谱,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、菠菜粥
药膳配方:粳米100克,菠菜适量。
制作方法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。
用法:温服,早晚各服1次。
食用功效:治便涩滞不通、痔瘦及久病。适用于血虚老年便秘串老。
2、绿豆红枣粥
药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。
制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。
用法:随意食用。
食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。
3、香蕉绿豆粥
药膳配方:绿豆60克、香蕉2根
制作方法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。
用法:每日早、晚分饮。
食用功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。
食疗百科:秋季养生食谱
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长,随着时间的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面,小编为大家整理的“食疗百科:秋季养生食谱”,供你参考,希望能帮到你。
夏天的尾巴已经快要离去了,秋天正慢慢逼近,天气也逐渐变得干燥,人显得没有精神,那么我们在秋季该如何养生呢?有什么食疗方法可以让我们的身体变得强壮,同时拥有好气色?小编有方法,一起看看吧!
秋季养生食谱
1、朝朝盐水,晚晚蜜汤
秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥,因此空气中缺少水分,同样人体也缺少水分,故需要补充水分,但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即朝朝盐水,晚晚蜜汤。也就是白天喝点盐开水,晚上喝点蜂蜜水,这样既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生良方
小贴士:这样的良方贵在坚持,早饮盐,晚喝蜜,还可以防止因秋燥而引起的便秘。
2、秋后萝卜赛人参
萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不仅营养丰富,而且有较高的食疗价值。因此民间有秋后萝卜赛人参的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的功效。
治口腔溃疡
榨取鲜萝卜汁100毫升,加凉白开100毫升,调匀后漱口,每日早、中、晚各数1次,对口腔溃疡有功效。
治扁桃体炎
榨取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,调匀后用温开水冲服,每日2~3次,可消炎解毒。
治哮喘
榨取鲜萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,调匀后用温开水冲服,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。
治高血压
榨取鲜萝卜150毫升,加红糖50克调匀,每日2次,每次100毫升,有清热降压之功效。
3、秋来食鸭养生
鸭为水禽,性寒凉,营养学家认为,当年的新鸭养到秋季后,肉质鲜美且营养丰富,可补充人体必需的蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。下面几种食补方供参考:
老鸭冬瓜汤
整鸭1只,瘦肉30克,冬瓜100克切块,海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟,有补虚作用。
老鸭虫草汤
取虫草10克放入老鸭肚中,加水炖熟调味食用,对久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用。
猪蹄炖老鸭
公鸭一只加入猪蹄和火腿适量,炖熟食之,对体虚或肺结核热患者有效果。
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