“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国人从古至今都很看重食疗，随着生活的不断好转，这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编为大家整理了“长期卧床病人饮食应该注意哪些”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
有一些人群因为疾病或者其他的原因造成长欺卧床的现象，对于长期卧床的患者，饮食是非常重要的。合理的饮食与营养对于患者本身，和疾病的康复是非常重要的，长期卧床的病人应该注意补充充分的营养，同时也要多食用一些粗纤维的食物，避免便秘的发生，下面就来给大家讲一下长期卧床病人的饮食应该注意哪些？
一般由脑梗塞、脑溢血造成偏瘫的神经系统疾病的患者长期卧床者较多，其它也有外伤后造成脊髓损伤而长期卧床的患者。这些病人由于长期卧床，合理营养的供给对促进康复以及保持机体的抵抗力是非常重要的。对饮食原则总的要求是高蛋白低脂肪高维生素、丰富的无机盐、微量元素、充足的水分、低盐饮食。首先由于长期卧床容易发生褥疮。意大利达曼诺教授的一项研究证明，褥疮病人适当补锌有助于褥疮的愈合。另外卧床病人长期不能进行活动，钙会从骨骼内漏滤进入血液中，使患者缺钙造成骨质疏松。同时维生素A的生产也随之减慢。维生素A减少免疫能力就会降低。因此应多吃些富含钙与维生素A的食物，如肝脏、胡萝卜、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要。
长期卧床病人易便秘、应注意尽量多吃些蔬菜瓜果和粗粮以增加膳食纤维的摄入，促进肠蠕动，防止便秘。每日饮水要充足，食物水加上饮水一般每日应在2500--3000毫升才能保证身体需要，不要怕病人大小便而限制病人的食量和水量。烹调方法要采用少油、清淡、易消化的低盐方法，少用不用油炸食品，脂肪过多易引起吸收不良造成腹泻。尽量采用软饭半流质食物少量多餐为好。
对于长期卧床的病人，除了要做好饮食上的注意以外，同是也要做好预防褥疮的工作，长期的卧床，血液循环差，皮肤引起溃烂。最少2个小时给患者翻一次身，保持衣物和床单的干净也是非常重要的，同时也要关心患者的心理问题，多与患者聊天勾通。
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卧床病人的饮食是什么
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，从古至今，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何正确地看待健康食疗呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“卧床病人的饮食是什么”，希望能为你提供更多的参考。
前不久我去医院看了一位朋友，他因为某些疾病而卧床，那么卧床病人的饮食都有哪些呢，其实去了之后知道他的家人也很苦恼不知道他该吃什么食物好，这个让我联想到了其他的病人的家属，其实这个问题是非常好解决的，请家属们都放心不要过于担心，那么接下来我们就讲一讲卧床病人的饮食，希望给大家一些帮助。
卧床病人膳食分类
普食：与健康人饮食相似，适合消化功能正常，营养充分，平衡。油煎炸、辛辣、刺激大的少吃。
软食：比普食易消化，是过渡饮食，有轻微发烧、消化不良、肠道疾病、口腔疾病及咀嚼不便（老年人、3-4岁幼儿），食物烹调时要切碎、炖烂、煮软、不用油炸的食物，少用含粗纤维蔬菜及辛辣的调味口，多选用富含维生素C的食物。
半流饮食：外观呈半流体状态，介于软食与流质间，比软食易消化，高热、胃肠道疾病、咀嚼吞咽困难、或某些外科手术后第一次进食。
流质饮食：呈流体状、易消化、少渣，分流质、浓流质、清流质、冷流质及不胀气流质，高热、咀嚼吞咽困难、急性消化道症状、大手术后及危重病人。
普通饭：必须营养充分，各种营养齐全，烹调用植物油。每日三餐
软饭（烂饭）易于消化，便于咀嚼，因此一切食物烹调时都要切碎、炖烂、煮软。长期食软饭的病人，因蔬菜是切碎煮软，要注意维生素补充，可吃蕃茄水、菜水、鲜果汁等，禁油炸食品及辛辣调味，少吃含粗纤维食物。每日3-4餐，下午可增加点心炖品或鲜果汁。
半流饮食
食物稀软，植物纤维少，易于咀嚼消化，少量多餐，一日5-6餐，以减轻消化负担，食物供应要平衡，味美可口，长期食用应供给高热量、高蛋白质半流。不给纤维胀气食物，如蔬菜、水豆浆及太甜食品。
食普举例：
早餐：安素1杯，鸡蛋肠粉
中午：碎菜心肉丝汤面
晚餐：肉末粥，馒头1个
晚：均浆1杯或豆腐炖鱼汤1份
全流饮食
用液体或易于溶化的液体食物。
少量多餐，每日5-6餐不等，根据病人病情选择口服、鼻饲、鼻饲病人如次数太多不好操作，可改滴注。胃肠功能差的病人可适当静脉补充营养，经口进食有饮水呛咳的病人，应进食粘稠度高的全流，减少呛咳引起的肺部感染。鼻饲病人应选择粘稠度低的。
上面叙述了卧床病人的饮食希望这些叙述能让患有疾病的家属们引起注意，不要平时过于担心不知道该怎么做，要好好的照顾好病人的饮食起居，让他们很快的恢复好自己的身体，步入社会正常的生活正常的工作，此刻家里的负担也会减轻也会让自己的家人跟着放心，卧床病人的饮食希望你们都多加注意了，希望大家都有一个好的身体。
痛风应该注意哪些饮食呢
痛风是一种生活类疾病，除了与自身代谢有关外，其最重要的原因就是不合理的饮食。在吃着治疗通风疾病的药物的同时，也应该注意饮食的，如果只吃药，而在饮食方面不加以重视的话，通风这种疾病也是不会有多大的起色的，要知道通风疾病要和日常饮食有密不可分的联系，通风应该注意哪些饮食？
1.控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
2.限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
3.多吃碱性食品
如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。
4.保障尿量充沛
平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁（不要喝浓茶，浓茶容易引起痛风发作）。
5.避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
6.少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
7.忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。
在很早以前我们就知道有些疾病通过食疗可以起到康复保健的效果，显然通风就是这样的一种疾病，既然知道通风是一种终身的疾病，我们更要注意饮食禁忌，这样才能保证通风这种疾病不会加快发展，才能有利于身体健康。
痛风病人饮食护理应该注意什么
我们都知道，痛风病人一旦确诊是要去正规医院接受治疗的，药物治疗是痛风治疗的主要作用。但是饮食也一样重要，痛风病人的饮食护理是非常重要的，对于痛风病人的恢复起辅助性的作用。不懂饮食护理的人们无从下手。那么，痛风病人饮食护理应该注意什么？
一、控制总热量：痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。
二、低蛋白饮食：应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。
三、限制脂肪摄入量：痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
四、以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。
五、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
六、保持充足的维生素b和c：维生素b和c富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素b和c。
七、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
相信大家看了以上对于痛风病人饮食护理应该注意的事项，大家对于痛风病人饮食护理也不会无从下手，不知道该怎么办了。痛风病人的饮食要严格的要求，不能想吃什么吃什么，一定要记住禁忌的食物，以免引起更严重的症状，祝你早日痊愈，身体健康！
风湿病病人饮食应注意哪些
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"风湿病病人饮食应注意哪些"，希望您喜欢！
随着时代的发展人们越来越关注自己的饮食健康，对于风湿病患者来讲能够清楚的了解自己的饮食应注意哪些就能够有效的帮助自己尽快的拜托病情的困扰。当然并不是通过饮食就能完全的治愈病情，有效的治疗还是必不可少的。下面我们先来帮助大家简单的了解一下风湿病患者的饮食需要注意哪些。
1. 高蛋白。类风湿关节炎病人长期慢性消耗，常有底热肌肉萎缩、贫血等症状，以及蛋白质不足，全身骨质疏松等，故应增加优质蛋白质。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。多吃肉、蛋、奶、和豆类食品。
2. 高维生素。风湿病患者要多补充维生素，多吃胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜等。
3. 高纤维素。纤维素可以维持人体血糖稳定性，想菠菜、黑木耳、麦麸、谷物、大麦、燕麦片、马铃薯、白薯、黑豆、红小豆等。
4. 补充钙和锌。风湿病患者要多吃含钙、含锌多的食物，如葡萄干、芝麻、松子、核桃、猪肝、排骨等食物。
5. 高脂肪类。脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的抚慰作用，故患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
6. 海产类。病人不宜多吃无鳞鱼及海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
风湿病患者在病情发生的时候可能只会表现出一些疼痛的感觉，有的人可能会不以为然觉得吃些止痛类的药物就可以了，就是因为人们这种不在乎的态度才会导致病情发展的越来越严重，很多人都是因为这样导致自己的关节出现变形的情况，所以请大家一定要重视风湿病。
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