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只要是注重养生保健方面的人群,都会对坚果类食物产生一种浓厚的感情,觉得平时多吃对健康就是有帮助的。现在夏威夷果在超市等各大市场中销售量也是非常高的,不过很多人都是因为听说好才去买着吃,并不了解它具体的营养价值。那么现在小编就会给大家介绍一下夏威夷果。
夏威夷果的味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,有“干果皇后”的美味食品,当然,夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面,其调节血脂的作用也很好,非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。最主要的营养价值如下:
1、健脑益智。夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
2、降血脂。它有调节血脂、血糖的营养价值,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,经常食用夏威夷果具有软化血管,降低心脏病、高血压发病率的作用,对人体健康十分有益。
3、美容护肤。夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用,尤其富含日常饮食中缺乏的,对人体有重要作用的叶酸、核黄素,对女性保健美容有显著功效。
夏威夷果的营养价值和药用价值都是极高的,可以算得上一种营养保健佳品,所以小编建议大家在平时可以经常购置该类水果,可以直接食用或者是榨成果汁果泥食用,都能够起到不错的效果,尤其是对于女性来说是多吃无害的。
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绿豆的营养成份有哪些
绿豆,我们对于它最多的了解应该就是在夏天的绿豆汤,夏天的时候,午后起床,一碗冰镇的绿豆汤,那简直没有比那更幸福更美味的味道了,但是,绿豆到底有什么功能呢,恐怕很多人们都不知道,也不是那么地了解,我们有责任让大家了解一下这个好用的食品呢,绿豆的营养成分。
1、绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。另有牡荆素,β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡。
2、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现,红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
3、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;
4、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
绿豆的营养成分看完之后我们是不是对于绿豆又多了一份很大的喜爱呢,其实,绿豆不仅仅可以解暑还能够对身体有这么多的好处,不知道有多少人和我一样,在夏天的时候,期待一晚冰凉凉的绿豆汤,那真的是神清气爽,一天都是美好的,
榛子的营养成份有哪些
榛子这是大家都喜欢的一种坚果类的食物,这是因为榛子的营养价值非常的高,而且对于人们的身体有着非常大的好处,因此大家都非常的喜欢,榛子的味道非常的好,不管是老人小孩都爱吃,榛子之所以受到这么大的欢迎,不仅是因为味道好,而是它是天然的保健品,含有非常多的营养价值,那么你知道榛子的营养成份有哪些,它们对于人们的好处有哪些吗?
1.榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用;
2.它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效;
3.榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期;
4.榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用;
5.榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生;
6.榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期使用有助于调整血压。
7.每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力有一定的保健作用。
8.榛子含有β-谷甾醇(甾醇),天然植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用,能够抑制人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇降解代谢,抑制胆固醇的生化合成,对冠心病、动脉粥样硬化、溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有显著的预防和治疗效果,有较强的抗炎作用,还可以作为胆结石形成的阻止剂。
此外,天然植物甾醇对皮肤有温和的渗透性,可以保持皮肤表面水分,促进皮肤新陈代谢,抑制皮肤炎症、老化、防止日晒红斑,还有生发养发之功效。作为W/O型乳化剂,用于膏霜生产,具有使用感好(辅展性好、滑爽不粘)、耐久性好、不易变质等特点。
榛子含有的天然植物甾醇具有良好的抗氧化性,可作为食品抗氧化剂及营养添加剂;也可以作为动物生长剂原料,促进动物生长,增进动物健康。
榛子的营养成分非常的多,对于人们的好处也是非常的大,因此大人小孩都可以经常的食用,经常的食用榛子,不仅可以降血压、降血脂,而且还可以让自己的身体变得更加的轻快,眼神也会变得越来越好,不过榛子虽然很好吃,但是不能一下子吃的过多,而且榛子存放了过久了也不宜食用哦
柚子的营养成份有哪些
柚子属于柑橘类水果,它富含维生素C和纤维素,吃过柚子的人可能都知道,没吃一点就会感觉很饱。适量的吃些柚子,不仅对我们的身体健康十分有利,而且柚子还具有很有效的保健作用,所以说柚子是一个非常好的水果,不仅口感好,营养价值也很丰富,那么柚子的营养成分有哪些呢?下面一起来看看吧!
1.柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
2.保健功效:柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担。
3.食用价值:其内含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
从以上的介绍中我们知道柚子的营养成分是非常的丰富的,所以说在秋冬季节来临,柚子大批量上市的时候,大家不妨买一点在家里吃吃,另外柚子虽好,但是不能贪吃的,同时我们也要在饮食上面多注意保健的问题。
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