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2023食疗知识:让你气色红润的四道补血食谱 吃什么补血呢?

2023食疗知识:让你气色红润的四道补血食谱 吃什么补血呢?

发布时间 : 2022-02-01
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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们该如何去看待健康食疗呢?因此,栏目特意整理了2023食疗知识:让你气色红润的四道补血食谱 吃什么补血呢?,欢迎你阅读与收藏。

四道补血美食,让女人气色红润

一、菠菜羊肉

主料:羊肉适量、菠菜1把、虾皮少许。

调料:食盐、适量高汤。

做法:

1、锅中加入适量清水,放入虾皮,用中小火慢慢炖煮。

2、菠菜清洗干净,直接切成小段,放入沸水中汆烫一下备用。

3、虾皮煮开之后加入适量的高汤精,然后下入羊肉片。

4、勺子打捞出漂浮在表层的泡沫,最后加入菠菜撒上调味料即可。

二、花雕归参鸡汤

材料:用料主料鸡(土鸡,家养)1只、当归2片、党参2根、枣(干)10颗、枸杞子1小把、虾干适量。

调料:食盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10毫升、花雕酒50毫升。

做法:

1、整鸡去毛,切掉屁股,去除内脏,然后清洗干净。

2、购买的是超市冰鲜的整鸡,最好浸泡在清水中半个小时,抹上少许料酒等待,这能很好的去除血腥味。

3、党参、当归、红枣和枸杞全部冲洗干净备用。

4、姜片清洗干净,直接用菜刀的刀背拍碎,加花雕酒浸泡30分钟

5、不妨加入适量的虾干提鲜,温水泡发虾干备用。

6、浸泡好的整个鸡放在锅内,姜和花雕酒一起全部倒进鸡肚子内。

7、在鸡肉的表层涂抹上一层盐和生抽入味10分钟。

8、加入清水,淹没鸡身为准,然后倒入所有的药材及虾干。

9、大火烧开之后,用小火慢慢炖煮半个小时左右。

10、及时用汤勺把漂浮在表层的泡沫打捞干净,这样能够把汤全部清理干净。

三、红枣木瓜银耳汤

材料:木瓜1个、银耳1朵、枣(干)8粒、冰糖适量、水适量。

做法:

1、木瓜去皮直接切成同等大小的块。

2、银耳温水提前泡发,清洗干净直接去蒂,然后撕成小朵。

3、红枣对半剖开去核,然后清洗干净。

4、木瓜块、银耳和红枣全部放在锅中,大火直接煮开,关火前10分钟放入冰糖。

四、党参乌鸡枸杞汤

材料:乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣(干)8个、食盐适量、姜4片。

做法:

1、干桂圆去除外壳取出果肉,生姜清洗干净直接切片,乌鸡清洗干净沥干水分后入锅中开水焯一边去掉血水。

2、乌鸡一起放入锅中,依次把桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片一起放入进去。

3、倒入适量的温水,淹没鸡身即可。

4、大火直接煮沸,然后改用小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

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健康食疗:三款补血佳肴让你气色红润 补血吃什么好


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着历史的演变,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编为大家整理的“健康食疗:三款补血佳肴让你气色红润 补血吃什么好”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

你是贫血患者吗?你平日里会有头晕的症状吗?还有你知道怎么补血吗?今天三九养生堂的小编就是要为您讲述有关补血的菜肴及补血的一些方便的方法,这些材料都是日常生活常见的,所以对您来说很快捷。

豆芽炒肉丁

原料:黄豆芽400克,猪肉100克,料酒10克,盐3克,酱油10克,味精2克,白砂糖5克,大葱10克,姜10克,大蒜10克,淀粉20克,花生油70克

烹饪方法

1.将黄豆芽洗净去皮,沥去水;猪肉洗净,切成小丁,用湿淀粉抓匀上浆;

2.锅内加油烧至四成热,放入肉丁滑透,倒入漏勺滤油;锅内留底油30克烧热,放入葱、姜、蒜炝锅;

3.放入黄豆芽、料酒、酱油略炒,再放入白糖,加鲜汤、精盐,加盖用小火烧透,放入肉丁炒匀,加入味精,用湿淀粉10克勾芡,淋入明油,出锅装盘即成。

食谱营养:黄豆芽不仅含有丰富的维生素,多吃可有效防治维生素B2缺乏症,还含有微量元素锌、铁和矿物质钙,可防治缺铁性贫血、锌缺乏症以及钙缺乏。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,能改善缺铁性贫血症。

小贴士:烹调时油盐不宜过多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。芽菜下锅后要急速快炒、适当加些醋,才能保存水分及维生素B2和维生素C,口感才好。

鸭血炒香芹

原料:鸭血、芹菜、泡椒、姜、大葱、胡椒粉、生抽、油、盐、桂林三花酒。

烹饪方法

1.鸭血切条,锅里放水放姜葱酒烧开,把鸭血放进去等水再烧开后转小火,接着把鸭血煮熟,捞起;

2.锅里放油,油有点冒烟的时候放进切成段的香芹翻炒至熟,放到盘子里;

3.锅里放油,六成热时(有明显热气冒上来,但还没冒烟)放姜末,泡椒,葱末爆香,放进鸭血条翻炒,动作要轻;

2023食疗知识:吃什么补血 8款食谱补血益气


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,从古至今,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面,我们为你推荐了2023食疗知识:吃什么补血 8款食谱补血益气,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

现在大多数人都长期呆在办公室上班,由于缺少锻炼,导致整个人气血不足,身体机能有所下降。那吃什么能补血益气呢?今天就随着我们小编一起去学习学习吧,告诉你怎么样做有一个健康的身体。

吃什么补血

1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

3、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,补血喝之前根据个人口味加盐调味。

6、木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

2023食疗知识:春季女性补血养颜食谱 四道菜谱让你美颜


一、吉锦凤梨穗桂圆杞果牛骨汤

食材:吉锦凤梨穗桂圆干12颗,生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚

做法:

1.牛生骨清洗干净,备用;枸杞清洗干净,备用;黑豆清洗干净,备用;大枣清洗干净,去核备用;吉锦凤梨穗桂圆去壳洗净,备用。

2.锅中放入适量的清水,加入牛骨以及其他各种食材一块煮熟烂,最后放入适量的调味品后即可食用。

二、吉锦凤梨穗桂圆红枣羊骨糯米粥

食材:吉锦凤梨穗桂圆干12颗,羊胫骨1-2根、红枣30枚、糯米

做法:

1.羊胫骨清洗干净,切段后备用;红枣清洗干净,去核备用;糯米淘洗干净,备用;吉锦凤梨穗桂圆去壳洗净,备用。

2.所有的食材一块放入锅中,加入适量的清水后熬煮,最后喝汤吃肉即可。

这款食谱具有很好的补血作用,我国中医指出,牛骨以及红枣都具有很好的补脾益血作用,而糯米则具有滋肾健骨的作用,相互搭配食用可以有效补血。

三、吉锦凤梨穗桂圆山药紫荆皮汤

食材:吉锦凤梨穗桂圆干12颗,山药30克,紫荆皮9克,红枣20克

做法:

1.山药清洗干净,去皮后备用;紫荆皮、红枣洗净,备用;吉锦凤梨穗桂圆去壳洗净备用。

2.所有的食材一块放入锅中,一同煎汤后每天服用一次,分3次服用。

四、吉锦凤梨穗桂圆首乌粳米粥

食材:吉锦凤梨穗桂圆20颗,制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量

做法:

1.首乌煮汁去渣,备用;粳米清洗干净,备用;红枣清洗干净,备用;吉锦凤梨穗桂圆去壳洗净备用。

2.糯米放入首乌汁中,同时再加入红枣一同煮成粥,煮沸后放入适量的红糖调味后即可食用。温馨提示:这些食谱对女人贫血都具有很好的治疗作用,除此之外产妇产后也可以多吃,长时间食用不仅具有补血的作用,同时对恶露不尽同样具有很好的改善功效。

健康食疗:女性补血吃什么 3道补血食谱让你血气充足


血气充足可以让我们的身体更加的健康,面色看起来非常的红润。而且女性由于生理期的原因,很多人都会贫血!这个时候需要通过饮食来调节,今天小编给大家介绍几道美味的补血食谱,一起来学学吧!

黑豆红枣猪皮汤

原料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量

做法:

1、将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。

2、将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。

3、将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。

4.当黑豆猪皮炖至糊烂时,加入盐、香菜等调味品即可。

大枣黄豆粥

原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g

做法:

1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。

2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟.

3、再加入大枣另熬40分钟即可。

菠菜猪肝汤

原料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量

做法:

1、猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用。

2、适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入。

3、猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。(养生)

结语:通过饮食来补血是最佳选择,以上几道简单有效的补血食谱大家不妨没事的时候多尝试一下啊!

2023关于如何让您面色红润 吃什么补血


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心,随着社会的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?为此,小编花时间整理了2023关于如何让您面色红润 吃什么补血,请收藏好,以便下次再读!

你是不是感觉自己脸色苍白呢?是不是感觉没以前那么红润了呢?今天呢,小编就来告诉您那是没有及时补血的后果哦,也为你带来了吃什么补血和补血的食物有哪些,感兴趣的朋友们赶快来一起学习学习吧。

吃什么补血

1、阿胶蜜枣炖鸡

用料

阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。

此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

2、党参杞子红枣炖鸡

用料

党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。

此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。

3、当归生姜羊肉汤

用料

羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。

4、高丽参田七炖猪蹄掌

用料

高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。

此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。

2023食疗知识:补血吃什么食物好 炒鸡杂让你面色红润有光泽


补血(养血)指以补血药物治疗血虚证的方法。血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。补血对我们来说特别重要,尤其是女性,女性要想面色红润,就要懂得如何保养,血气充足。那女性补血吃什么食物最有效呢?今天小编特别向姐妹们推荐一道补血佳品炒鸡杂,补血效果很不错。

菜系及功效:

补血食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 益智补脑食谱

工艺:生炒

炒鸡杂的制作材料:

主料:

酸白菜200克,鸡肠50克,鸡肝50克,鸡心50克,鸡腰子50克,莴笋100克

辅料:木耳(干)30克

调料:姜5克,大葱5克,料酒5克,酱油5克,泡椒3克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,香油5克,醋5克,植物油15克

炒鸡杂的特色:咸香醇鲜,嫩脆爽口。

炒鸡杂的做法:

1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净;鸡腰子去筋切片,肝、心切片,肠用沸水氽一下,切成长段;莴苣切成马耳朵状。

2.把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁;泡红辣椒切成以马耳朵状。

3.锅内放油烧到五成热时,放鸡杂、炒散断生,再加入莴苣片、姜葱、泡红辣椒、木耳,炒出香味,然后烹入芡汁,起锅盛盘。

炒鸡杂的制作要诀:莴笋又称莴苣。

健康提示

含有丰富的维生素及铁质,补血益智。

食物相克

酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

厨房烹饪:3道补血食谱让你血气充足 女性补血吃什么


血气充足可以让我们的身体更加的健康,面色看起来非常的红润。而且女性由于生理期的原因,很多人都会贫血!这个时候需要通过饮食来调节,今天小编给大家介绍几道美味的补血食谱,一起来学学吧!

黑豆红枣猪皮汤

原料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量

做法:

1、将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。

2、将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。

3、将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。

4.当黑豆猪皮炖至糊烂时,加入盐、香菜等调味品即可。

大枣黄豆粥

原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g

做法:

1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。

2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟.

3、再加入大枣另熬40分钟即可。

菠菜猪肝汤

原料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量

做法:

1、猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用。

2、适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入。

3、猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。(养生)

结语:通过饮食来补血是最佳选择,以上几道简单有效的补血食谱大家不妨没事的时候多尝试一下啊!

食疗养生:让女人气色红润 四道补血美食


四道补血美食,让女人气色红润

一、菠菜羊肉

主料:羊肉适量、菠菜1把、虾皮少许。

调料:食盐、适量高汤。

做法:

1、锅中加入适量清水,放入虾皮,用中小火慢慢炖煮。

2、菠菜清洗干净,直接切成小段,放入沸水中汆烫一下备用。

3、虾皮煮开之后加入适量的高汤精,然后下入羊肉片。

4、勺子打捞出漂浮在表层的泡沫,最后加入菠菜撒上调味料即可。

二、花雕归参鸡汤

材料:用料主料鸡(土鸡,家养)1只、当归2片、党参2根、枣(干)10颗、枸杞子1小把、虾干适量。

调料:食盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10毫升、花雕酒50毫升。

做法:

1、整鸡去毛,切掉屁股,去除内脏,然后清洗干净。

2、购买的是超市冰鲜的整鸡,最好浸泡在清水中半个小时,抹上少许料酒等待,这能很好的去除血腥味。

3、党参、当归、红枣和枸杞全部冲洗干净备用。

4、姜片清洗干净,直接用菜刀的刀背拍碎,加花雕酒浸泡30分钟

5、不妨加入适量的虾干提鲜,温水泡发虾干备用。

6、浸泡好的整个鸡放在锅内,姜和花雕酒一起全部倒进鸡肚子内。

7、在鸡肉的表层涂抹上一层盐和生抽入味10分钟。

8、加入清水,淹没鸡身为准,然后倒入所有的药材及虾干。

9、大火烧开之后,用小火慢慢炖煮半个小时左右。

10、及时用汤勺把漂浮在表层的泡沫打捞干净,这样能够把汤全部清理干净。

三、红枣木瓜银耳汤

材料:木瓜1个、银耳1朵、枣(干)8粒、冰糖适量、水适量。

做法:

1、木瓜去皮直接切成同等大小的块。

2、银耳温水提前泡发,清洗干净直接去蒂,然后撕成小朵。

3、红枣对半剖开去核,然后清洗干净。

4、木瓜块、银耳和红枣全部放在锅中,大火直接煮开,关火前10分钟放入冰糖。

四、党参乌鸡枸杞汤

材料:乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣(干)8个、食盐适量、姜4片。

做法:

1、干桂圆去除外壳取出果肉,生姜清洗干净直接切片,乌鸡清洗干净沥干水分后入锅中开水焯一边去掉血水。

2、乌鸡一起放入锅中,依次把桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片一起放入进去。

3、倒入适量的温水,淹没鸡身即可。

4、大火直接煮沸,然后改用小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

补充气血对女性维持美好容颜有着举足轻重的作用,补血食谱是最好的天然护肤品,不需用腮红胭脂增加红润,多采取食疗的方式对自己更健康有益,从内调理才是保养王道。

2023食疗知识:盘点补血养气的食物 补血吃什么好


1.鳝鱼

鳝鱼性温,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。

2.红参

红参是人参的熟用品,有大补元气、复脉固脱、健脾补肺、益气活血、生津安神的功效。

3.乌鸡

乌鸡经常用来给产妇食用,可以达到促进伤口愈合的效果,如果用乌鸡炖汤,是补血补气的最好选择。

4.黑芝麻

黑芝麻不仅口感好,还有补血的功效,对于有白头发的女性来说,吃黑芝麻还能有效养发,有补肾养肝的好功效。

5.樱桃

樱桃含有大量的铁质,具有生血的功效,还含有大量的磷、镁、钾、维生素a等营养成分,非常适合孕妇以及哺乳期女人食用。

6.桑葚

有“补血果”之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。

7.葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

8.金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1.C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

9.香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

10.甘蔗

相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。

11.动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2~3次即可,每次10~30克,50岁以上的女性最好少吃。

12.胡萝卜

日本人参俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

13.龙眼肉

民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

14.黑枣

含有丰富的维生素C的水果——黑枣,维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子,能够让机体对铁的吸收事半功倍,起到一定的补血作用,但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维,不利于消化,因此每日不宜多食用。

15.荠菜

荠菜可降低血压,助于肠胃消化,还能治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等疾病。此外,荠菜还有强筋骨、明目养肝的作用。营养价值是极高的,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷和维生素B1.B2.C等,可增强免疫力也能补血。

16.红枣

红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

17.南瓜

南瓜补血之妙品,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

18.花生

花生是全世界公认的健康食品,中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。

19.红豆

红豆,因皮层为红色而得名,营养价值很高,与高丽参有相同药效。含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维和尼克酸等成分。红豆有补肾益精,活血润肤的功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血,同时红豆还有暖身的作用。

2023食疗知识:吃什么补血 8款药膳食谱有效补血调经


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着生活的不断好转,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面是小编为大家收集的“2023食疗知识:吃什么补血 8款药膳食谱有效补血调经”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

女性每个月都有那么几天不舒服的日子,有的女性甚至会出现痛经的困扰,这个时候需要多多补血。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编推荐大家8款药膳食谱有效补血调经,赶紧来看看吧。

1、当归生姜羊肉汤

当归30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸,再改文火炖至肉烂,调味后即可服食,每日一次,食肉饮汤。

功效:温经散寒,补血调经,适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。

2、猪皮冻胶

猪皮1000克,黄酒250毫升,白糖250克。

做法:将猪皮洗净后切碎,加适量水,用文火炖至汁液黏稠,加入白糖、黄酒即可。每日2次,用开水冲化后温服。

功效:养血益阴,滋肾养肝。可治妇女血虚乏力,月经不调等症,对腰腿酸痛者效果更佳。

3、珠玉粥

生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。

做法:先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。

功效:健脾益气,双补心脾,月经期食用,有助气血恢复。

4、芝麻肝

猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。

做法:将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。

功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。

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