“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及，随着社会的不断发展，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的食疗大全：六种错误早餐吃法 让你加速衰老，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
吃法一：“回味早餐”
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
吃法二：速食早餐
早餐内容：各种西式快餐
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
吃法三：传统风味早餐
早餐内容：油条、豆浆
受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。
专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
吃法四：零食早餐
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
吃法五：运动型早餐
早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……
受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……
专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
吃法六：“营养”早餐
我们的头脑时而清楚、时而迟钝，心情有时轻松、有时消沉，跟我们如何进食大有关系。
早餐别只吃面包早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1∶1。举例说明就是早餐以两片面包为主食，夹上火腿、乳酪、1～2颗蛋、几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁，就是能提供一天精力的“元气早餐”。
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食疗大全：六种让你美容养颜的蔬菜 健康饮食
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着历史的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。怎么样才能做到健康食疗的呢？根据大家的需求，小编特意准备了“食疗大全：六种让你美容养颜的蔬菜 健康饮食”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
保持肌肤美丽，不见得一定要用价格昂贵的护肤品。吃对食物能从根本上改善肌肤健康。三九养生堂最新载文，刊出堪比面霜的6种美容蔬菜。
1.菠菜
菠菜富含膳食纤维，能增加胃肠蠕动，促进体内毒素排出，从而使得皮肤水润、光泽。菠菜还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素，能让眼睛看起来更明亮。此外，菠菜中富含铁，可令人面色红润。菠菜吃法随意，可凉拌、清炒、配菜或烧汤。
2.紫包菜
紫包菜(紫色圆白菜)富含重要矿物质碘和硫，有助于身体排毒，使肌肤柔软靓丽。紫包菜既可生食，也可炒食。但如要保留更多营养，生食更好。
3.甘蓝
甘蓝中含有丰富的维生素K，不仅有助于预防骨质疏松症和心脏病，而且有益皮肤健康，让皮肤看起来更自然更健康。甘蓝中还含有大量的膳食纤维，有助于降低胆固醇和稳定血压，从而保持皮肤红润、有光泽。
4.甜菜
甜菜堪称美容食品，有助于减少皮肤瑕疵、滋润皮肤、预防皱纹。甜菜中的关键物质甜菜碱可促进脂肪代谢，控制体重的同时还有助于增强皮肤光滑度、清晰度和柔软度。
5.茄子
常吃茄子皮肤滋润光滑。更重要的是，紫茄子中特有的抗氧化剂花青素茄色素能通过切断癌细胞所需的血液供给，阻止癌细胞扩散。
6.红柿子椒
美国《预防》杂志报道，美国营养学家发现，虽然柑橘类水果富含维C，但红柿子椒中维C含量才是果蔬中最高的。常吃红柿子椒可自然补充维生素C，有助于防止皱纹早生。
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97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"食疗百科：7种鸡蛋的错误吃法会加速衰老"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
本文导读：鸡蛋是三餐的热门食物，它味道好、营养高、吃法多，深受大家的喜爱。但是鸡蛋的错误吃法也会加速人的衰老，下面一起来看看。
煎蛋是我们常见的烹调方式之一，煎蛋是个百搭食物，各式西餐和中餐都能见到煎蛋的身影。但常吃煎蛋的危害很大，最大的危害就是产生大量的糖化蛋白。糖化蛋白是食物在烹调加工过程中形成的，烹调方法不一样，食物中的糖化蛋白含量就不同。平时吃一些少量的糖化蛋白，对人体是没有太多危害的，但你要是大量摄入的话，危害就大了。煎蛋中的糖化蛋白含量比蒸煮鸡蛋的糖化蛋白的含量高出30多倍。
糖化蛋白的危害
①影响身体健康：由于烹饪的方法不一样，因此鸡蛋在烹饪的过程中会产生不同含量的糖化蛋白。如果你经常吃煎鸡蛋、煎牛排、煎培根、炸薯条、饼干、腊肉等糖化蛋白含量高的食物，那么你的身体健康就将面临危机。
②导致动脉硬化、糖尿病等疾病的发生：我们的生活中都会有疾病的出现，但是使用煎鸡蛋等糖化蛋白含量高的煎炸食物就会引起疾病。如果你能够合理控制膳食中的糖化蛋白含量，那么会有预防疾病恶化的作用。
③破坏胶原蛋白：煎炸的食物会产生致癌物质，由于鸡蛋经过煎炸后，糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍，因此对我们的身体有更大的危害。
④导致皮肤出现皱纹：由于煎鸡蛋会出现大量的糖化蛋白，因此会导致胶原蛋白的发挥，从而让皮肤出现皱纹。
2.生吃
有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌（例如大肠杆菌）吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
3.隔夜
鸡蛋其实是可以煮熟了之后，隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行！鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。同时，有的人认为鸡蛋煮越久越好，这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
4.过量
如大家所知，鸡蛋含有高蛋白，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1-2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2-3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2-3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3~4个鸡蛋，但不宜再多。
5.加糖、加豆浆
很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包，再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
6.空腹吃鸡蛋
空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将 被迫 转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。同时，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。
（责任编辑：姚佳佳）
食疗大全：让你回味无穷 元宵的六种新口味做法
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗，从古至今，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编已经为大家整理好了“食疗大全：让你回味无穷 元宵的六种新口味做法”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
元宵节是中国的传统节日，在这一天，吃元宵是一种习俗，但是每年都吃一样口味的元宵会不会觉得腻呢?不如换种口味，今天小编就教大家如何在家自制汤圆，一起来学学几款汤圆的做法，让你这个元宵别有一番风味，让你回味无穷，一起来看看吧。
椰汁西米南瓜汤圆
食材：南瓜300g、糯米粉适量、西米适量、椰子粉适量、糖适量
耗时：准备时间半小时-1小时、制作时间半小时-1小时
做法：
1南瓜、糯米粉、西米、糖备好。
2锅内加水煮开后放入西米，中途用匙子来用搅拌。
3煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟以上。
4把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状，内部还是有很大的白点。
5锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮至西米呈现透明状。
6捞起西米，放入凉开水中(这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露。
7南瓜上切成片，放入蒸锅蒸软，大约5分钟。
8南瓜用勺子压成泥，分次加入糯米粉，然后再加入椰子粉和糖。
9将南瓜糯米粉揉成团，不粘手即可。
10将南瓜糯米粉用双手揉成大小相同的小圆球。
11锅内下水煮沸后，倒入南瓜汤圆。
12煮至南瓜汤圆浮起来即可捞起。
13碗里倒入椰子粉和糖，然后冲入开水，放微温后，放入西米露和南瓜汤圆，搅拌均匀即可。
注意事项：
1、西米一定要先过凉水后再煮至透明，这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露。
2、椰子粉可以换成鲜奶。
3、糖量根据自己口味自行调配。
4、南瓜汤圆可以加入奶粉，口感会更佳。
雨花石汤圆
食材：糯米粉200g、澄粉30g、可可粉10g、紫薯馅适量
耗时：准备时间10-20分钟、制作时间10-20分钟
做法：
1将糯米粉、澄粉混合，加入温水，揉成面团，分成一大一小两份。
2将小的一份加入可可粉。
3揉成棕色面团。
4将大的白色面团分成四份，小的棕色面团分成三份。
5取白色的压扁。
6棕色的同样压扁，放在白色的上面，以此类推，全部重叠
7切成小块。
8取一块小面，将切面压扁。
9包入紫薯馅。
10搓成长形如石头状的汤圆。
11锅中煮熟即可
注意事项：
1我的紫薯馅中没有加糖，只加了少许炼乳。如喜欢吃甜糖，可随意加。
2切成的面块不用刻意的大小，随意搓出来的更漂亮。
黑芝麻汤圆
食材：糯米粉、黑芝麻、配料橄榄油、冰糖
做法：
1将干净的黑芝麻炒一下，炒的过程中要不停地翻动，不要炒过。冷凉后，放在粉碎机里磨成粉状，然后，放适量橄榄油，在少量开水里将冰糖化开放进芝麻里(白绵糖用一点点开水化开)，馅的软硬度自己看情况掌握。元宵皮最好选择包元宵专用的糯米粉，超市里买得到。和皮要用温水，皮的软硬度适中，不要太硬;
2元宵包好后，一定要在糯粉上滚一滚，这样不容易裂口;
3包好的元宵如果暂时不吃，千万要用保鲜模封好，防止干裂。煮元宵要等开锅后再放，用勺子轻轻沿着锅边推，防止粘锅,等元宵完全漂浮上来，用凉水激一下，再煮一会就可以了。
注意事项：
1、为减少热量，食用元宵应避免用油炸;
2、食用元宵应注意烫口，以免造成不必要的伤害;
3、糯米粘性高，不易消化，一次要少吃;
抹茶椰肉汤圆
食材：糯米粉100g、抹茶粉5g、椰蓉100g、淡奶油2大勺、子粉，椰子酱，黄油适量、开水适量
耗时：制作时间10-20分钟
做法：
1一勺抹茶粉加水调匀，没有疙瘩。
2加入糯米粉，一大勺淡奶油，大概搅拌一下。然后倒入开水，慢倒，边倒边搅拌。水量在面团成型，软硬适中为宜。可以稍多一点点水，这样抹茶液和糯米面能更容易混合均匀，然后可以根据面团硬度加糯米粉调节。
3成光滑面团，不干裂，而且易成型。软硬适中。
4准备馅料，这个可以按自己喜好，随意搭配。发挥自己的想象。
5椰蓉，椰子粉，椰子酱，淡奶油，
6将5中的材料拌匀以后，(干湿度以成型为宜，不要太软)，加入黄油，用手抓匀。
7馅料和面皮分成同等分，揉成均匀小球。
8将面皮压扁，馅料放上边。
9手掌聚拢，将皮包住馅料。
10慢慢收口，最后聚拢。
11揉圆，没有裂纹即可。
12全部包完后，大火滚水下锅，这样汤圆不易粘连，转小火煮至汤圆漂浮起来即可出锅。
注意事项：
汤圆好吃，但因为其实糯米粉所制，糯米粘滞、不容易消化，尤其是胃不太好的人，不易多吃哦，并且汤圆含大量油脂及糖分，所以热量很高，对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者，都不宜过量摄取。
桂花酒酿南瓜汤圆
食材：南瓜150g、酒酿100g、糯米粉200g、糖桂花适量、白糖适量
耗时：准备时间10-20分钟、制作时间10分钟内
做法：
1准备好食材。南瓜洗净，切块
2南瓜隔水蒸熟
3用调羹碾成泥
4边搅拌边添加糯米粉
5直至揉成团。
6搓成小团
7小锅水开，放下南瓜团圆，中火煮至团圆浮上来
8待南瓜团圆浮出水面，加酒酿煮开。
9放些白糖煮开。
10加适量糖桂花即可
注意事项：
每次可以多做些，放冰箱冷冻。吃时拿出，非常方便。
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