有厨房就有美食,它并不是一个简单的场所,在这里,来自五湖四海的食材汇聚在一起,而调料则让食材上升到了更高的层次,美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。为此,小编花时间整理了橘子皮洗头泡脚 养生又美发!,相信你能从中找到需要的内容!
橘子皮洗头泡脚 养生又美发!
走近水果店,入眼的是大堆大堆的橘子。当下的橘子已经成熟透了,非常的甜美。适合吃橘子的人可以适当多吃一点。吃完橘子后,皮直接丢了?那就太可惜了,这橘子皮可以用来洗浴、洗头、泡脚。还有一股芳香呢!
柑橘皮气味芳香,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效,用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。
秋冬气候干燥,皮肤容易失去水分,变得粗糙、没有弹性。柑橘皮中含有丰富的有机酸、维生素C以及精油成分,经过热水的浸泡,这些物质溶解出来,洗浴时就从张开的毛孔渗透进皮肤,刺激表皮下的毛细血管,促进新陈代谢;并且这些成分在皮肤表面形成一层薄膜,能防止水分蒸发,使肌肤光滑细腻。柑橘皮泡脚在秋冬季还有保暖效果,尤其适合体质偏寒、怕冷的人,对治疗初期风寒感冒也有良好效果。柑橘皮还可护发,洗头后毛发光滑柔软;柑橘皮泡脚能改善睡眠,让人香甜入睡。但是,橘皮性辛温,皮肤过敏的人,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者慎用。
需要提醒大家注意的是,不要直接用鲜橘皮泡澡,因为它的表面有农药和保鲜剂污染,可能会刺激皮肤。橘皮需要处理一下,应先用清水冲洗掉表面的污物,继而用清水盖过5厘米左右,浸泡30分钟以上;再放入碱水中(500毫升清水中加入食用碱5~10克)浸泡5~15分钟或者在淘米水中浸泡1小时左 右;最后用清水冲洗干净,放在通风、阴凉的地方干燥1周。洗浴前把柑橘皮装入棉布袋里;再放入温水中,就可以享受清香怡人的橘皮浴了。
保存1年以上的柑橘皮就成了中药“陈皮”,它具有理气调中、燥湿化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞引起的消化不良、脘腹胀满、痰湿咳喘等。泡水喝的话要用陈皮,它较鲜橘皮挥发油含量少很多,不会刺激胃肠道。
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最养生的泡脚方式
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最养生的泡脚方式
最养生的泡脚方式
民间有个说法:热水泡脚,赛吃人参,富人吃补药,穷人就泡脚。
这话是有科学道理的,现代科研已经证明:人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区,泡脚时可以刺激这些反射区,促进人体血液循环,调理内分泌系统,增强人体器官机能。
而且不管穷人富人泡脚都是一种很好的保健方法。但是泡脚有益健康的前提是正确地泡,包括水温、时长等都有其最佳程度。
泡脚最佳时长:30分钟左右。
泡脚最佳水温:42℃最佳泡脚时间段:晚上九点哪些人不能泡脚泡脚水都能加点啥
很多人喜欢从水很烫泡到水全凉了,甚至有的不停添加热水,持续泡一两个小时,这是错误的做法。泡脚时间以30~45分钟为宜,每天或隔一天泡一次即可。
但是,特别提醒老年人,泡脚时间要再短一些,因为老人泡得太久,容易引发出汗、心慌等症状。所以,老人每日临睡前泡脚20分钟为佳。
泡脚最佳水温:42℃
泡脚的水温不宜过热或过凉,一般维持在38℃~43℃为宜。如果有条件,可以先将脚放入38℃左右的水中,然后让浴水逐渐变热至42℃左右即可保持水温,足浴时水通常要淹过踝部,且要时常搓动。
但是,糖尿病患者要注意,由于皮肤对外界刺激不敏感,温度过高的水很容易导致烫伤。
最佳泡脚时间段:晚上九点
之所以选择这个时间段,是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰,在此时泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,从而促进体内血液循环。
同时,白天紧张了一天的神经,以及劳累了一天的肾脏,都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和充分的调节,达到最好的养肾效果,而且人也会因此感到舒适。泡脚要避免在过饱、过饥或进食状态下进行,饭后半小时内也不宜泡脚,会影响胃部血液的供给。
哪些人不能泡脚:
身体健康的人泡脚、泡温泉都没问题,但特殊人群要注意。例如心脏病、心功能不全患者,低血压、经常头晕的人,都不宜用太热的水泡脚或长时间泡温泉。
因为用热水泡脚或泡温泉后,会导致人体血管扩张,全身血液会由重要脏器流向体表,这必将导致心脏、大脑等重要器官缺血缺氧。
泡脚水都能加点啥?
泡脚时的热刺激会使足部微循环加快,使得水中的有效成分快速地被吸收,直接进入人体血液循环,达到更好的保健作用。
酒泡:加入一瓶米酒,或用其他酒类,可促进血液循环。
醋泡:加入3大匙的白醋,可滋润皮肤。
盐泡:加入两大匙盐巴,盐有消炎杀菌、通便的效果。
柠檬泡:加入两片柠檬,可顺气提神,预防感冒。
姜泡:加入几块打扁的老姜生姜,姜有散寒、除湿的作用。
怎样算是泡好了?
泡到后背感觉有点潮,或者额头出汗了,就算是好了。注意,千万不要出大汗。因为汗为心之液,出汗太多会伤心的。只要出微汗就可以了,说明经络上下贯通了,这也是证明经络是否通畅的一个办法。有些人泡20分钟就出汗了,而有的人需要泡很长时间才出汗,有的甚至是不出汗。
泡脚后按摩效果更佳:
泡完脚之后,可以自己按摩脚部,达到不同的保健效果。
推法:脚底板上半部人字形下约1厘米处,为肾反射区。双手大拇指并拢,用力摁住该位置,往上推36次,至脚底发热为止。功效:此法对肾虚、中气不足者,有一定的益处。
压揉法:脚底后跟内圆上方中间的位置,为失眠反射区。双手大拇指按住该位置,用力压36次,压到有酸痛感为宜;再揉3到5分钟,至发热为宜。功效:此方法对头晕眼花、严重失眠者有帮助。
刮法:用双手食指关节用力刮脚踝骨以下内外两侧36次,至有酸痛感为宜。功效:对前列腺等疾病有一定帮助。
吃点橘子皮祛病又增食欲
吃点橘子皮祛病又增食欲
在许多人眼里,养生是门大学问,复杂难懂,费时费钱兼费神。但在专家眼里,这门学问完全可以化整为零,只要有心学,在日常生活中随时随处都可践行。
眼下正是橘子上市的时节。橘子因其外皮金黄、鲜艳美观,果肉酸甜可口,受到人们的喜爱。人们吃完橘子后,大多把皮扔掉了,实在可惜。其实,橘皮是一味中药,叫“陈皮”,味辛而微苦,性温,入脾、肺经,有理气调中、燥湿化痰之功效。除了入药外,橘皮还可以用来制成各种各样的药膳佳肴,用来调治脾胃气滞、脘腹胀满、呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏等症,《本草纲目》中说:“橘皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。”
下面几种简单的运用陈皮治疗的防病小窍门或药膳大家不妨一试——
1、橘皮丁香茶治疗胃寒胃痛及胃寒呃逆
方法:橘皮3克,公丁香3克,煎水代茶饮,有理气、散寒、止痛的作用。
2、橘皮茶治疗食滞胃胀或气滞胃痛
方法:用鲜橘皮半个或干橘皮3克,切丝,开水冲泡当茶饮,既能行气止痛又可理气消胀。
3、橘红粥治寒痰咳嗽
方法:橘红是橘子皮的外层红色部分,其化痰止咳作用更强,“专主肺寒咳嗽多痰”,凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇为适宜。若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放入5~10克橘红,不仅芳香可口而且可以化痰止咳。
4、橘皮生
方法:取橘皮1个,生姜5片,红糖适量,煎水当茶饮,有解表散寒、理气化痰的作用。
5、橘皮生姜茶治疗胃寒呕吐
方法:橘皮1个,生姜3~6片,煎水当茶饮,有理气和胃的作用。
此外,橘皮还可以解酒、防止晕车呕吐、防治高脂血症、高血压等,可以做成蜜饯、泡成橘皮酒、制成九制陈皮等,既好吃又方便,还能防病治病。
橘子皮的小妙用
柑橘类水果皮中含有一种名为苧的物质,可以有效分解污垢,煮出的汁液可以清除下水道污垢,还能消除难闻的气味。用橘子皮水擦拭家具或玻璃,去污效果也很好。
中药泡脚应避免哪些误区
中药泡脚应避免哪些误区
中药泡脚应避免哪些误区
什么是中药泡脚?应避免哪些误区。
中药泡脚就是利用合适的中药配方熬成中药水来泡脚,其中的有效中药成分在热水的热力帮助下,渗透进皮肤,被足部毛细血管吸收,进入人体血液循环系统,从而达到改善体质、调理身体、治疗疾病的效果。
中药泡脚时,应避免4大误区:
中药泡脚的应用在我国有悠久的历史,泡脚可以减轻疲劳,改善血液循环,促进新陈代谢,去除污垢,使身心舒畅、精神爽快。
加入中药的泡脚不光具有促进血液循环的功能,还可通过皮肤在温水作用下的强渗透能力,充分吸收中药成分,疏通筋骨关节,改善体内的水分分布和血液循环,温肾补肾,起到祛病、护肤、美容的作用。
中药泡脚流程:
泡脚前:需要选择泡脚桶,中药泡脚一般使用木质材料的泡脚桶,这样吸收药物的效果更好;中药泡脚水温度控制在40度左右,深度要没过脚踝。
泡脚时
在泡脚的过程中,最好用手按摩脚部,按摩方法如下:
推法:脚底板上半部人字形下约1厘米处,为肾反射区。双手大拇指并拢,用力摁住该位置,往上推36次,至脚底发热为止。此法对肾虚、中气不足者,有一定的益处。
压揉法:脚底后跟内圆上方中间的位置,为失眠反射区。双手大拇指按住该位置,用力压36次,压到有酸痛感为宜;再揉3到5分钟,至发热为宜。此方法对头晕眼花、严重失眠者有帮助。
刮法:用双手食指关节用力刮脚踝骨以下内外两侧36次,至有酸痛感为宜。对前列腺等疾病有一定帮助。
泡脚后:一般泡脚30到40分钟即可,泡脚后,如果觉得中药水脏的话可以用热水洗脚,完成后要注意脚部保温。
中药泡脚误区:
1、中药可以翻煲几次
不少人觉得中药比较贵,煲一两次就丢垃圾桶太浪费,所以他们会把中药翻煲多次,其实这样的做法是浪费时间而已。中药药效一般煲两次就已经全部释放,如果再煲第三次,那么这些中药水几乎没有什么药效了;而中药泡脚片更是一次性使用的产品。
2、泡脚水越烫越好
很多人在泡脚的时候都是选用高温度的水,他们认为温度高,对促进中药成分的吸收和血液循环方面有帮助。其实这是错误的,因为40度左右为人们比较适应的温度,过高的温度,会烫伤皮肤,而且血液循环一下子太快的话,导致血液上冲,反而引起不适,甚至出现虚脱。
3、中药泡脚效果差
很多人用中药泡脚一两次,发现作用不明显,就觉得中药泡脚效果差,这个想法是错误的,大家都知道,中医中药疗法在疗程方面都是比较长的,所以中药泡脚需要坚持一段时间,才能看到明显的效果。
4、泡脚时间越长越好
这个想法同样是错误的,中药泡脚一般泡40分钟即可,40分钟可以让足部毛细血管吸收够有效中药成分了,而且泡脚时间太长容易冒大汗,汗液流失过多对心脏是有损害的。
橘子皮变陈皮巧做菜
橘子皮变陈皮巧做菜
中医认为,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠、大便溏薄及咳嗽痰多等症。人们常拿陈皮来泡水喝,但中医食疗养生专家称,陈皮还可以做成很多口味独特的佳肴,具有很好的养生功效。
做菜放陈皮有五大好处
对消化系统的作用:陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效果。
对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
对呼吸系统的作用:陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。
对泌尿系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,尿量减少。抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强抗炎作用。
红豆陈皮饭推荐陈皮食补菜:陈皮金莎骨
主料:排骨 (2-3条) 九制陈皮 (一包)
调料:蒜头 (2粒) 生姜 (5片) 玉米淀粉 (3汤匙) 胡椒粉 (适量) 老抽 (3汤匙) 玉米油 (500ml) 鸡蛋清 (一只)
1、把陈皮分两份,一半剁成粉末,一半剁碎。为什么一定要成粉才行呢?因为如果状颗粒炸的时候陈皮和肉就会分开,会焦的到时候肉就会变苦。(有料理机的可以把陈皮打碎)不要问我为什么一半的陈皮粉只有这么少,我不会告诉你我没本事剁成粉只把这一点点从另一半碎陈皮过筛出来的。
2、把蒜头拍扁,生姜切片,千万别为了入味把它剁碎,道理同陈皮一样,入锅开炸会变黑炭的。
3、把陈皮粉末,蒜头,姜片,胡椒粉,酱油,玉米淀粉,鸡蛋清混合一起。
4、把混酱倒进排骨,搅拌均匀,放入冰箱腌1小时,有时间的可以腌久一点。
5、实在弄不出陈皮粉也没关系,可以把大片大片的倒下去一起腌,在下锅前把它们和排骨分开就行了。
6、腌好之后,开始烧油了,把排骨里面的蒜头姜片剔走,待油热了,调到小火。把排骨一条一条夹入锅里面炸。大概锅面飘出来的不是水蒸气而是白烟的时候说明排骨差不多熟了,再调回大火炸一下,主要是把排骨外表上色还有脆一点。看到快变色就马上关火,因为上碟需要时间,就在那一阵子很快就黑的。
7、撒上陈皮碎装饰。
小窍门:
1、选购排骨的时候一定要买排骨最长的那几条,斩的时候可以叫老板剁成每段7公分长,刀工好的可以自己动手,排骨的头尾都切掉,我的拿去煲花胶牛筋汤了。切好还要看看是不是每一条都那么多肉,太多的太厚的个别要切掉,不然炸的时候有的熟有的不熟。
2、做这个菜主要讲究火候,掌握油的大概温度就好。
3、家里有料理机的可以把一半陈皮打成粉末用来腌排骨,另一半打碎上碟的时候撒上。
陈皮金莎骨自己动手制陈皮
市场上好的陈皮价格很贵,自己在家里就可以做。
选用成熟的橘子,将果蒂剪平,挑选橘子时要选果皮完好的橘子;将剥好的果皮放于当阳处,使其自然失水萎蔫,要注意晒的时候,橘白朝外;将风干的橘子皮存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化;果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再次放到当阳处晒干;等到完全晒干后,陈皮就制作完成了,将其密封存放即可。
制陈皮橘子皮到陈皮的完美变身
橘子皮可入药,但你知道它还能配搭做成各种美食吗?现在是橘子大上市的时节,下面小编教你认识陈皮和制作陈皮美食:
认识陈皮:
10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。陈皮熬水喝可止咳,所以每到秋季很多人都买陈皮,而今市场上的陈皮价格涨得凶。很多人平时家里也经常买橘子吃,但吃完果肉后,橘子皮一般都随手扔掉了,如果自己动手制作陈皮美食岂不是两全其美!
自己动手制陈皮:
其实,陈皮的制作方法并不难,自己在家里就可以做。
1.选用成熟的橘子,将果蒂剪平,挑选橘子时要选果皮完好的橘子。
2.将剥好的果皮放于当阳处,使其自然失水萎蔫,要注意晒的时候,橘白朝外。
3.将风干的橘子皮存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化。
4.果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再次放到当阳处晒干;等到完全晒干后,陈皮就制作完成了,将其密封存放即可。
教你几道陈皮养生菜:
其实,陈皮的功效不仅仅是泡水喝,还可以用陈皮搭配做菜,制成很多口味独特的食品,下面推荐几种用陈皮做成的养生食品。
1.陈皮蜜汁炸鸡翅
将鸡翅用盐、料酒、花椒腌10分钟左右。把切好的辣椒、青豆用沸水焯熟捞出待用;锅内放油将鸡翅炸成金黄色后捞出,然后在锅中放入葱、姜、辣椒炒香后,放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟,然后加青豆、枸杞再煮1分钟即可。
2.陈皮蚝油火腿酱
将陈皮放入清水中浸泡三小时、晾干,切丝后放入80℃高温的花生油慢火油泡20分钟,然后加入瑶柱、火腿、原晒虾干、干葱混合油泡30分钟后停止加热,加入蚝油、精盐,搅拌均匀后常温下自然散热而成。
3.陈皮萝卜老鸭煲
加水适量,先用武火将陈皮、青萝卜、老鸭煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油、葱、姜便可。
4.还可以做陈皮兔、陈皮牛肉、陈皮鸭等各种菜。
饮食禁忌
陈皮好处多但要少吃:
陈皮含有陈皮素、橙皮甙及挥发油。在烹调中加入陈皮有调和理气和化痰作用。同时,陈皮还具有燥湿、利水通便的功效,对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效,而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。
但需要注意的是,陈皮有一定的燥湿作用,气虚、有胃火的人不宜经常食用,一般每周吃一次就行了。另外,陈皮对药酶有影响,正在服药的人也最好不要多吃。
附:这些果皮也各有妙用
其实除了橘子皮,还有很多水果的皮都有不同的用处,如香蕉皮、苹果皮等,只要我们合理利用,这些当垃圾扔掉的果皮也能变废为宝。下面为大家介绍几种常见水果皮的特别功效:
西瓜皮:西瓜皮的用处很多,有不少女性在吃完西瓜后,就直接用西瓜皮在脸上按摩,这是因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤,或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,有养肤、嫩肤的作用。同时,西瓜皮对于咽喉干燥、降血压都有一定的疗效。
香蕉皮:在擦拭鞋油前,先用香蕉皮擦一下鞋子,可除掉鞋面上的污迹,擦完后再上鞋油,鞋子会更油亮。此外,香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁还能起到消炎止痛的作用。
柚子皮:柚子皮可以除味,冰箱用久了就会有异味,将柚子皮放在冰箱里,可以消除异臭味。同时,它还有化痰止咳的功效,将柚子皮切碎,加入适量糖或蜂蜜蒸,将皮蒸烂后加入少量热黄酒,对咳嗽和气喘都有功效。
苹果皮:首先,苹果皮有去污功效,将新鲜的苹果皮捣烂成泥状,用布条蘸后擦拭浴缸、面盆等,可使其光亮如初。同时,用苹果皮煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多。
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