“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国人历来讲究食疗,随着生活的不断好转,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否很关注健康食疗呢?下面,小编为大家整理的“美食小知识:蛋白尿吃什么食疗方效果好,白浊的正确食疗方法?”,有需要的朋友就来看看吧!
蛋白尿就是中医所说的白浊,中医认为这是脾肾两虚导致的疾病,用怀山药芡实薏米粥食疗效果良好,适合各种类型的蛋白尿患者。
一、什么是蛋白尿
正常人尿液中的蛋白质含量很少,每天通过尿液排出来的蛋白质低于150毫克,排出量超过150毫克则称为蛋白尿,中医称为白浊、尿精或白淫等等,现代统称为滴白。
蛋白尿的典型症状是,男子排尿后、排尿时或排大便时,会从尿道口滴出几滴类似精液的白色浊物,有时还会伴有小便涩痛的感觉。
导致蛋白尿的原因有很多种,比较常见的有慢性前列腺炎,或者是慢性肾病、肾病综合症、糖尿病肾病等肾脏疾病。
中医认为,尿液中的蛋白质属于人体内的“精微”,而统摄人体精微物质的关键就是脾肾两脏,人体精微物物从尿液中排泄出来,是脾肾两脏失职的结果。
二、蛋白尿的食疗方法
中医认为蛋白尿是脾肾两脏皆虚,不能统摄人体精微物质导致的疾病,应当从调理脾肾两脏的功能入手。
针对蛋白尿这种疾病,《摘元方》中记载了一个验方,名叫分清丸——
治浊病:芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。
原方是做成丸剂服用的,制作方法比较麻烦,后世中医改良了服用方法——
取芡实10-15克(提前泡透),白茯苓10克(泡透碾碎),煮水代茶饮用,或者加适量大米煮成粥食用,均可。
以上用量适合蛋白尿程度较轻的患者,症状较为严重的蛋白尿患者,可以将芡实的用量增加至30克,白茯苓的用量增加到20克。
现代中医也对芡实治疗蛋白尿的效果进行了大量研究,结果证明芡实对蛋白尿确实具有良好的辅助食疗作用。
针对兼有糖尿病的蛋白尿患者,北京中医药大学的张涛静博士还推荐了“怀山药薏米芡实粥”,尤其适合糖尿病肾病蛋白尿患者食疗——
怀山药、薏米和芡实的常用比例为1:1:1,肾虚,有尿频、口舌干燥、喜欢喝水的患者要去掉其中的薏米,改用怀山药芡实粥,比例为1:1。
需要偏重于补脾肺的患者,可将怀山药用量增加至2倍左右。需要偏重于补肾阴的患者,可将芡实用量增加至2倍左右。
注意事项:
1、芡实虽为养生佳品,但较难消化,不宜过量食用,否则容易导致大便干燥,甚至有可能引起便秘。
2、本文所说的芡实是指正宗的北芡实,千万不要选用南芡实,因为北芡实才是药食两用的芡实,而南芡实仅供食用。
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美食知识问答:冬季手脚冰凉怕冷吃什么食疗方效果好?
有些人到了冬季就手脚冰凉,怕冷,女性还会出现月经量减少或痛经症状,最好的食疗方就是当归生姜羊肉汤了。
冬季里手脚冰凉,怕冷,西医认为是血液循环不良。因为食物产生的热量,需要依靠血液的流动传递到全身各处,咱们的身体才会感觉到温暖。
中医认为冬季手脚冰凉怕冷是气血不足,因为气是推动血液流动的动力,血虚或气虚,都会导致热量传递出现问题。
针对这类人群,广州市中医医院药学部副主任中药师江霞推荐了当归生姜羊肉汤——
材料:羊肉500克,全当归10-15克,生姜、盐适量(可加入适量红枣和桂圆)。
做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中,加水炖煮至羊肉熟烂后,加适量盐调味,吃肉喝汤。
这款当归生姜羊肉汤老少皆宜,羊肉生热,当归补血活血,生姜散寒,特别适合冬天手脚冰凉和怕冷的人,冬季里常喝能够调理体质,达到御寒的效果。
这里的当归,请亲们尽量选用全当归,成年人用量以5-15克为宜,每周喝两到三次即可。
如果你感觉煲汤比较麻烦,也可以改为用当归泡水喝,每天取3克左右全当归片,用沸水冲泡后代茶饮用。这个用量是可以长期喝的,但女性月经期要停止饮用。
对于同时兼有气虚症状的人,煲制当归生姜羊肉汤的时候,还要加入30-45克黄芪。如果是每天泡水喝,改为3克全当归片,10克黄芪片。
说到气血不足,自然要提到脾胃,因为脾胃为后天之本,气血化生之源。所以,气血不足的人多数是脾胃功能出现了问题。
因此,对于冬季手脚冰凉、怕冷的人群来说,在服用上述食疗方的同时,如果再吃点怀山药、芡实等调养下脾胃,效果会更好些。
美食知识科普:小儿尿床的原因,治疗遗尿吃什么食疗方效果好?
小儿尿床的直接原因是肾阳不足,与脾、肾和肺都有关系,治疗遗尿的根本就是调理好脾、肾和肺的功能。
一、小儿尿床的原因是啥
肾与膀胱互为表里,肾阳充足则可温热膀胱,膀胱固摄有权就不会尿床。而肾阳不足就会导致膀胱虚冷,无力约束尿液而发生遗尿,也就是俗话所说的尿床。
所以,小儿尿床的直接原因就是肾阳不足。
那么中医为什么认为小儿尿床跟脾、肾和肺都有关系呢?其实,你只要明白营养物质在体内的运转过程,这个问题就不难理解了。
肾为先天之本,身体各个器官的正常运转,都需要肾阳的支持,如果肾阳不足,其它器官也无法正常运转,受影响最大的就是脾了。
脾为后天之本,胃将食物转化为营养精微,首先传送到脾,再由脾传送到肺,与肺吸入的清气相结合而化生为气,并由肺将气输送到全身各处,体内的各个内脏器官才能正常运转。
由此可见,肾阳不足的人,脾胃功能也会不好,脾胃功能不好的人肺阴自然也会不足。
所以,中医认为,喜欢尿床的小儿,不仅仅是肾阳不足,脾和肺也有问题,也需要调理。
二、治疗小儿尿床的方法
1、敷脐法
取50克五味子和50克五倍子,碾成粉末,每天晚上睡觉前,用少许陈醋将药粉调敷成蚕豆大小的药丸,贴在孩子的肚脐上,一天一次,十次一个疗程。
五味子入肾、心、肺经,具有收敛、锁尿、固涩
、补肾的作用。五倍子有酸敛、固涩、止遗的功效。而肚脐在中医上称为“神阙穴”,是“真气往来之门”。用五味子、五倍子于此处贴敷,可使药性直接作用于肾脏系统。
2、汤剂法
取乌药3克、炒山药15克、益智仁6克,加水100毫升,先用武火煎开,再改用文火煎30分钟,沏下药汁,二煎加水80毫升,煎15~20分钟,沏下药汁,和第一煎药汁混匀,分早晚两次饭前服用。如服药三天无效,需看医生。
益智仁是君药,具有温补脾肾、固精气、缩小便的作用。乌药是臣药,可以调气散寒、除膀胱肾间冷气、止小便频数。山药是佐药,可以健脾补肾、固涩精气。医书讲,以上三味药合用,可以温肾祛寒,使下焦得温而寒去,则膀胱之气复常,小儿遗尿可痊愈。
3、食疗法1
组方:雄鸽1只,当归15克,米酒少许。
用法:将雄鸽浸在水中使其溺死(不要用刀杀),去其羽毛及内脏,留下睾丸,再将当归洗净放入鸽肚,清水1碗,以文火清炖1小时,将熟时放点米酒,炖好后,在临睡前让孩子趁热服食,喝汤吃肉,约两三次即可治愈。服用期间禁食韭菜、萝卜和葱。
4、食疗法2
每天取怀山药、芡实、莲子和小薏米各等量,煮烂食用。
5、食疗法3
将鸡内金磨成超细粉末,每天取鸡蛋1枚磕入蒸盘,加入大约10克鸡内金粉(瓷汤勺约1勺),再加大约2倍的米汤打匀,冷水放入蒸锅蒸成蛋羹,加香油和生抽调味让孩子吃光(也可以用红糖调味)。
鸡内金蒸鸡蛋不仅可以用来治疗各种积食,还有补脾和帮助消化的功效,对喜欢尿床的孩子也有很好的食疗效果,可连续食用直到孩子不再尿床为止。
尿尿时有血块的食疗方法是什么呢
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着人们观念的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下为小编为你收集整理的尿尿时有血块的食疗方法是什么呢,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
我们每天都要进行新陈代谢,但是在新陈代谢中带血,就证明我们的身体内部出现了状况,尿尿中尿血不仅仅出现在女性的新陈代谢中,男性同样也会出现,下面我们就了解一下尿尿时有血块的食疗方法吧。
早晨菜单
1、 花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。
做法:花生油下锅,待热时放下姜片炒,二分钟左右放下木耳,加些盐和味素(味精)。
2、 花生油炒菠菜,此菜用在早晨可补血。
中午莱单
1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒,此菜可补脑。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤,此菜可通气、补血。
晚餐莱单
1、 莴菜(莴笋)用花生油炒。
2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮汤。此菜可通气、清血。
另外以下蔬菜也能起到补血的作用
金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。
黑豆黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。
发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
以上就是治疗尿尿时有血块的一系列食疗方法,食疗方式已经渐渐的走进我们的日常生活中,我们每天都要吃各种各样的食物,为什么不让这些食物发挥到它们的极致呢。合理的营养安排,让他们的功效发挥到极致。
美食知识问答:肝虚火的症状表现,肝有虚火吃什么食疗方效果好?
肝虚火的症状表现与肝实火有相似之处,只有准确判断出是不是肝虚火,并正确选用治疗肝虚火的食疗方,才能达到更完美的治疗效果。
一、肝虚火的症状表现
肝虚火是体内阴液损耗过多,阴液不足以抑阳而表现出来的阴虚火旺症状,多见于喜欢喝酒、喜欢吃辛辣食物、经常熬夜的人,因为这些行为都会导致体内阴液损耗较多。
此外,糖尿病、慢性肝病、高血压等慢性疾病,也会导致体内阴液损耗较多,这类人的肝火多数也是虚火。
肝虚火患者最初的症状也是表现在眼睛上,肝实火是眼睛发红、红肿疼痛,而肝虚火患者的眼睛不会红肿疼痛,而是眼睛发涩不舒服,总觉得眼睛里面像有沙子似的,下午、晚上或劳累后症状加重,恨不得用一根棍把眼皮撑起来。
除了眼睛发涩不舒服之外,肝虚火患者还有和心虚火类似的症状,就是手心脚心发热,心里烦躁,晚上睡觉时爱出汗,尤其是后半夜睡着的时候爱出汗。
二、肝虚火吃什么食疗方效果好
肝虚火的治疗关键就是滋阴降火,也就是要通过补充体内阴液达到降火的目的,这样才能起到更好的效果,常用的食疗方就是枸杞菊花茶。
枸杞菊花茶的冲泡方法非常简单,每天取5到10朵杭白菊,加宁夏枸杞15克,用沸水冲泡后代茶饮用即可。
注意事项:
1、没有时间食疗,或者症状较重的肝虚火患者,可以口服杞菊地黄丸进行治疗。
2、经常熬夜最容易诱发肝虚火,所以肝虚火患者尽量做到不熬夜,必须熬夜时一定要补足睡眠。
尿储留的中药食疗方法
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,自有文字记录以来,食疗越来越被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编为大家收集的“尿储留的中药食疗方法”欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
生活中大家都忙于工作,有的朋友们都忽略了自己的身体健康,很多工作忙的,朋友们长时间不喝水会给自己的身体带来很严重的伤害,就比如说有的朋友不会出现,尿储留,相信大家出现这一现象并不知道,该如何进行治疗,接下来为大家讲解尿储留的治疗方法。
尿储留,中医称“癃闭”。 尿储留的发病原因是嗜食辛辣酒热,肥甘厚味;邪热伤阴、精浊、淤血、沙石阻塞水道,体虚久病、肾阴枯伤、小便传送无力;精神紧张、腹腔、妇科、肛肠疾患使气机闭滞,导致膀胱气化不利而形成潴留。临床表现为面色微黄、神疲乏力、四肢不温、头晕气短,烦渴欲饮、小腹涨满、小便不通、大便不畅,严重时发生喘急、呕吐、肿胀、昏厥等危象。
治疗本病易清热利水,疏肝理气、行瘀以散结、升清以降浊。
1:治尿闭、小腹胀痛
处方:连须葱500克,米醋30克
用法:葱切碎炒热,加醋调和,装布袋内,热敷脐部及小腹四周,日1次。
疗效:熨烫2天既可见效。
2:治急性尿潴留
处方:大黄15克。桃仁12克,水蛭9克,虻虫6克
随症加减:外伤加归尾、生地、红花、三七、姜黄。前列腺炎加黄柏、知母、萆薢、石苇、党参、黄茋、丹皮。尿路结石加金海沙、金钱草、鸡内金、木通、车前子。
用法:水煎,日1剂,服2次。
疗效:服药3~5剂,治愈率96.6%
以上介绍到了尿储留的治疗方法,生活中,大家要多喝水,长时间不排尿,很容易给膀胱造成伤害,而发生尿储留的现象,针对此疾病大家要及时的治疗,生活中要及时的补充水分。
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