“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对烹饪美食感兴趣吗？小编特别从网络上整理了双色曲奇怎么做好吃 双色曲奇，供你参考，希望能够帮助到大家。
双色曲奇
把君之的曲奇方子和孟老师双色曲线酥的做法结合，做个双色曲奇。烤完之后觉得，不烤的双色曲奇颜色油亮，似乎更好看一点。
食材配方
主料：
低筋粉
100g黄油
65g细砂糖
18g糖粉
33g鸡蛋
25g辅料：
香草粉
1/8小勺
做法 共12个步骤
1.准备用料
2.黄油软化，加入糖粉
3.用打蛋器搅打均匀
4.分次加入鸡蛋，搅打均匀
5.加入香草粉，搅打均匀
6.筛入面粉
7.拌匀
8.挖80克面糊到另一个容器，加入可可粉
9.拌匀
10.将可可面糊和原味面糊装入裱花袋，各居一侧
11.在烤盘上挤出花型
12.放入烤箱，中层，上下火190度，10-15分钟，颜色金黄，出炉
97Msw.com相关知识
心形双色曲奇
原料：
原味部份：
无盐黄油80克，糖粉50克，全蛋液20克，低筋面粉140克。
可可味部份：
无盐黄油40克，糖粉24克，全蛋液10克，低筋面粉66克，可可粉4克。
做法：原味部份1、将黄油在室温放软后，稍打发。
2、往黄油中加入糖粉，拌匀。
3、加入蛋液，拌匀。
4、加入低粉，拌匀后，分成重量相同的两个面团。
可可部份与原味部份操作程序一下，可可粉在第四步与低粉一同放入。（以上部分与做其他饼干是一样的，没拍照片哈）
成形：1、取30克原味面团，搓成两根25cm长的长条。
2、将其余的原味面团分成两份，分别擀成长25cm宽6cm的面片。
3、将可可面团分成两半，分别做成切面为心形，长约为25cm的面条。
4、将步骤1、2中的面条与面片放于室温中，将可可面条放入冰箱冷藏30分钟至硬。
5、将可可面条取出，放于面片之上，再在心形的v型处填上做法1的小面条。
6、用面片将可可面条包起，稍加整形使其浑圆，放入冰箱冷藏30分钟后取出切片。
7、将饼干坯放入烤盘上。
8、放饼干放入预热160度烤箱，中层，160度，15分钟即可。
双色花卷怎么做好吃 双色花卷
双色花卷
胡萝卜是好东东，但孩子们不太喜欢吃，那咱就得想办法了，蒸熟了，揣进面里，就不认识了吧！蒸出的花卷颜色漂亮，喧软可口。遗憾的是，这个双色花卷虽然重复做了好多次，但
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
酵母
5g水
250g胡萝卜
1根
做法 共8个步骤
1.胡萝卜洗净，切片，放入盘中，用蒸锅蒸熟后，用搅拌机打成胡萝卜泥。
2.酵母用温水化开，分成两份，分别和好胡萝卜面团和白面团，放入盆中盖好，放置温暖处发酵。
3.将发酵好的两种面团充分揉搓，分别擀成同样大小的面片。
4.将胡萝卜面片叠放在白面片上面。从下边卷起。切成2-3厘米的段。
5.用刮板在面块中间压一道。
6.将面块两边拉长。
7.将两头压在面团下面，整理好形状。
8.生坯醒发30分钟放入锅中，蒸15分钟即可关火，3分钟之后打开锅盖，将馒头取出即可。
双色汤圆怎么做好吃 双色汤圆
双色汤圆
我很喜欢吃汤圆。不时都是买的，今天周末，想着自己试试南瓜和紫薯和汤圆，真的好漂亮啊，而且加了这些的食物也更加健康了。自己动手就是好。 南瓜味甘、性温，入脾，胃经
食材配方
主料：
汤圆粉
250g南瓜
100g紫薯
100g辅料：
红糖
适量芝麻
适量做法 共11个步骤
1.南瓜和紫薯去皮后，切成片，上锅蒸
2.熟后，分别放在两个碗内
3.汤圆粉一包
4.加适量水和成面团
5.南瓜比较湿，不用加水和成面团
6.将黑芝麻和红糖混合均匀
7.取一小块面团，捏成圆皮，放入糖馅
8.包成汤圆。
9.如此做好更多
10.锅内放适量清水
11.水开后下锅煮至汤圆浮起即可。
椒盐双色花卷怎么做好吃 椒盐双色花卷
椒盐双色花卷
包子馒头花卷，这是我们餐桌少不了的主食，没事的时候喜欢自己做花样主食。 这款小花卷，用了紫薯粉和成双色面团，营养更丰富，卖相也很清新，非常吸引孩子的注意力，一定
食材配方
主料：
面粉
400g酵母
4g紫薯粉
10g辅料：
油
适量盐
适量花椒粉
适量
做法 共16个步骤
1.面粉加入酵母和温水和成面团。
2.发酵至两倍大。
3.面团揉均匀分成两份，一份加入紫薯粉。
4.揉至光滑均匀。
5.然后面团醒置10分钟。
6.紫薯面团擀成长方大片。
7.白色面团也擀成同样的面皮放在紫薯面团上面。
8.然后撒上盐，花椒粉均匀涂抹。
9.再淋入一些香油涂抹均匀。
10.面皮卷成长条。
11.再切等份小段。
12.取一份用筷子在中间压上深深的印痕。
13.然后拽着面团两边拉长翻转成为花卷生坯。
14.依次全部做好。
15.放入蒸锅继续发酵10分钟。
16.大火蒸制15分钟即好。
双色手工饼干怎么做好吃 双色手工饼干
双色手工饼干
这款饼干是做个同事的小孩的，做法挺简单的，小朋友可以一起参与进来帮着做，既锻炼了动手能力，又可以增进与父母之前的交流与感情，呵呵
食材配方
主料：
黄油
90g低精面粉
160g高精面粉
40g鸡蛋
1个辅料：可可粉
少许白糖
100g做法 共14个步骤
1.黄油加白糖先用电动打蛋器打3分钟,
2.加入鸡蛋一个搅拌好
3.加入所有粉类
4.留一半的面团放在盆里
5.另一半的面团加少许可可粉揉成可可面团,可可粉的比例按个人爱好而定
6.将黄色的面团擀开
7.用小的饼干模先压出一个花形
8.再用大的饼干模在小的花形上再压出一个大的形状来,我用的是圣诞树的形状,不是要过圣诞了嘛
9.可可面团下面撒点面粉,黄色的也是要撒面粉的啊,这样不容易沾桌子
10.擀成长方形的面片
11.用小的饼干模先压出一个花形
12.再用大的饼干模在小的花形上再压出一个大的形状来,这两种图形和黄色的面团上的图形相同
13.再用裱花嘴压出一个小洞来,用来穿小绳
14.做好的面片,两者交替的放在烤盘上.180度预热,烤箱第二层上色即可
巧克力双色土司怎么做好吃 巧克力双色土司
巧克力双色土司
天气渐渐转冷，屋里的暖气烧得很热，做面包的心思也开始活跃起来，翻翻冰箱还有淡奶油和可可粉，总吃白土司未免有点厌烦，加点可可粉略微改变一下，心情也随之不一样起来。
食材配方
主料：
老面
150g全麦麸
50g高筋粉
300g普通粉
100g辅料：鸡蛋
2个牛奶
260ml白糖
30g酵母
8g淡奶油
100ml水
适量可可粉
少许
做法 共17个步骤
1.将老面撕碎，加入牛奶泡软。
2.加入面粉、白糖、鸡蛋、酵母。
3.揉匀。
4.放入面包机，启动面团程序，揉20分钟。
5.取出一部分，余下的继续揉20分钟。
6.把可可粉用少量温水化开，揉进面团里。
7.揉制面团光滑能拉出薄膜，开始发酵。
8.发好的面团。
9.分成均等的小面团。
10.擀开卷起，松弛。
11.两个面片叠在一起。
12.卷成卷。
13.放入土司模中发酵。
14.一个是双色的，一个是白土司。
15.二发以后，刷一层蛋液，撒上酥粒。
16.烤箱190度预热以后，烘烤40分钟，中间加盖锡纸。
17.香喷喷的面包就出炉了，凉了以后装入袋中密封保存。
双色蒸饺怎么做好吃 双色蒸饺的做法
双色蒸饺
今天感冒发烧了，但是老公想吃饺子·········· 这是我第一次自己扞面粉做饺子皮，呵呵！我好有天赋哦！一次成功耶！
食材配方
主料：
五花肉
300g面粉
500g南瓜
200g紫薯
200g香菇
100g辅料：
盐
适量
做法 共6个步骤
1.将南瓜，紫薯去皮，切块，和洗净的香菇一起入蒸锅蒸，蒸至南瓜紫薯糜烂即可，出锅后将南瓜，紫薯捣成泥。
2.分别将南瓜，紫薯配面粉揉好，醒一会。
3.用扞面棒将面团扞成皮。
4.将五花肉切碎。【快切好的时候放入适量盐】
5.将香菇切碎。【快切好的时候放入适量盐】
6.包好饺子入蒸锅蒸约15-20分钟即可。
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