吃好是中国人生活水平提升的标志，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食赋予了我们快乐的源泉，由此美食起的作用很大。你是怎么看待美食的呢？下面是小编精心为你整理的“家常烧排骨做法大全 家常烧排骨的做法大全”，相信能对大家有所帮助。
家常烧排骨
姑娘有点小感冒今天不上晚课了，身体是学习的本钱，为了让姑娘早点好药是必不可少的，饮食也要跟上啊，这不今天给她就买了一斤多精排，做点烧排骨，多吃点病就好的快点。
食材配方
主料：
排骨
700g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量花椒面
适量葱
适量姜
适量料酒
适量白醋
适量糖
适量大料
适量做法 共13个步骤
1.排骨放入清水中泡出血水
2.葱段、姜片、大料备用
3.锅内加少许油，油热后加入排骨翻炒
4.加入料酒
5.加入白醋
6.加入花椒面
7.加入葱、姜、大料
8.待排骨炒至变色后加入酱油
9.加糖
10.炒色后将排骨放入电饭锅中
11.加水大约700毫升
12.加盐
13.反复用电饭锅炖大约2小时，收汤后即可装盘食用
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糯米排骨做法大全 糯米排骨的做法大全
糯米排骨
糯米排骨兼有糯米的香糯和排骨的油润，再加上粽叶的清香，鲜美无比啊
食材配方
主料：
排骨
糯米
料酒
酱油
盐
粽叶
做法 共7个步骤
1.糯米事先用凉水浸泡两个小时待用
2.排骨洗净后，切块；然后加上料酒和盐、酱油浸泡两个小时左右
3.将浸泡好的糯米沥干，然后在排骨上滚上糯米，多一些会更好。
4.已经滚上糯米的排骨，用粽叶包起来，捆住。
5.上蒸笼，蒸二十分钟左右。
6.蒸熟以后就成了这个样子。
7.要吃的时候，打开一个，呵……，清香扑鼻呢！
玉米排骨做法大全 玉米排骨的做法大全
玉米排骨
现在新鲜的玉米大量上市。没事的时候就喜欢煮上几个玉米棒子，一边看电视，一遍啃棒子。玉米富含含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素，是一种营养非常丰富的粗粮。每
食材配方
主料：
排骨
500g玉米棒子
2个辅料：葱
20g姜
10g盐
适量清水
适量香菜
适量
做法 共10个步骤
1.排骨斩块放入清水中浸泡出血水。
2.玉米洗净切块。
3.葱切段，姜切片。
4.将排骨放入砂锅中加入适量的清水。
5.大火烧开用手勺撇去浮沫。
6.放入葱段姜片。
7.盖盖转小火炖50分钟。
8.再放入玉米。
9.盖盖炖25分钟关火。
10.盛入碗中撒少许香菜即可。
孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥做法大全 孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥的做法大全
孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，对孕妇来说是很好的补钙食品。对于在怀孕的初期反映厉害的孕妇，不喜油腻，可以把排骨和糯米一起熬
食材配方
主料：
排骨
100g糯米
50g辅料：芹菜粒
20g清水
1000ml盐
5g
做法 共10个步骤
1.排骨用水清洗干净。
2.放入锅中加入1000ml清水。
3.糯米用清水浸泡30分钟。
4.芹菜切成小粒。
5.把锅大火烧开，用勺子撇去表面的浮沫。
6.盖盖转小火煮50分钟。
7.再放入泡好的糯米。
8.盖盖继续小火煮40分钟。
9.最后放入芹菜粒，盐搅匀关火即可。
10.盛入碗中。
武昌鱼家常烧怎么做好吃 武昌鱼家常烧的做法大全
武昌鱼家常烧
河鱼无非就这几种：鲤鱼、草鱼、鲢鱼、黑鱼、武昌鱼、黄辣丁，这是我们经常吃的几种，今天做一款武昌鱼家常烧，总体味道还不错，就是鱼有一点肥，下次做此鱼的时候多放一点
食材配方
主料：
武昌鱼
1条辅料：
油
适量盐
适量郫县豆瓣
适量
做法 共7个步骤
1.买来武昌鱼一条，去肚里，去鱼腮，洗净，两面切斜口，抹盐，肚里抹盐。
2.油烧开，放姜、蒜郫县豆瓣两大勺。
3.翻炒香，加水，酱油、糖。
4.烧开后，放鱼入水。
5.慢火煮开，慢慢往鱼身上撩水。
6.慢火炖20分钟，入味。
7.做好，装盘。美味武昌鱼家常烧做好了。
排骨炖山药做法大全 排骨炖山药的做法大全
排骨炖山药
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效； 今晚上做了山药炖排骨，是千烨极喜欢的。
食材配方
主料：
山药
350g排骨
300g辅料：盐
适量大料
适量花椒
适量
做法 共8个步骤
1.排骨加花椒飞水。
2.山药洗净去皮切断。
3.锅中放入排骨 山药。
4.加入适量水。
5.加入大料。
6.加适量盐调味。
7.上汽后炖半小时。
8.泄压后盛出即可。
甜辣玉米排骨做法大全 甜辣玉米排骨的做法大全
甜辣玉米排骨
玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。 它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。 此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠
食材配方
主料：
肋排
500g玉米
1根辅料：葱姜
适量盐
适量甜辣酱
30g大料
3个香叶
2片陈皮
3g白酒
3ml老抽
10ml生抽
10ml红糖
5g白糖
3g水淀粉
适量香油
适量鸡精
适量红辣椒
1个
做法 共19个步骤
1.准备好所有的食材。
2.排骨用清水冲洗10分钟。
3.玉米剁小块。
4.锅中水烧开放入排骨焯烫洗净备用。
5.锅中到油加入红白糖。
6.炒至糖变褐色放入排骨。
7.翻炒至排骨上色。
8.再放入调味作料翻炒出香味。
9.淋入白酒出香。
10.加入甜辣酱。
11.加入老抽。
12.加入生抽。
13.翻炒上色后加入适量清水，大火煮开撇去浮沫。
14.然后倒入砂锅，加入玉米。
15.大火煮开，加盖小伙炖煮40分钟。
16.然后开大火加入少许盐。
17.淋入水淀粉拌均匀。
18.淋入香油。
19.加少许鸡精关火。
照烧鱿鱼做法大全 照烧鱿鱼的做法大全
照烧鱿鱼
侄女特别喜欢吃鱿鱼，老妈总是都变着法子做个她吃， 最近有段时间没有回过奶奶家， 所以一说她回家吃饭，还要求吃鱿鱼，老妈当然要想尽办法满足她。 可是小丫头嘴巴有点
食材配方
主料：
鱿鱼
1个西兰花
半个辅料：油
适量盐
适量红萝卜
适量木鱼花
适量酱油
适量味淋
适量生抽
适量清酒
适量蜂蜜
适量
做法 共9个步骤
1.鱿鱼打上花刀后切成块， 冷水下锅焯一下；
2.当鱿鱼微微打卷后就赶紧捞起；
3.再加入少许盐和几滴油，水再次开后下入西兰花和红萝卜片；
4.水再次开后捞出西兰花和红萝卜片， 并将西兰花摆盘成圆形；
5.干净锅中将酱油：味啉：清酒：蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入锅中；
6.大火加热收汁， 不停的搅拌，直到其变为浓稠且量减少到一半时；
7.加入刚刚焯过水的鱿鱼块；
8.小火慢慢让它收汁入味；
9.将其盛入盘子放入西兰花中间，表面撒上些红萝卜花和木鱼花。
山药烧鲫鱼做法大全 山药烧鲫鱼的做法大全
山药烧鲫鱼
这几条大鲫鱼是老爸钓到的，野生的哦。肉质和营养价值更好。放点西红柿进去，煮的烂烂的西红柿汤汁浓稠，鱼肉带点酸甜的味道，山药炖的酥烂，很开胃。
食材配方
主料：
鲫鱼
500g山药
200g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量老抽
适量糖
适量姜
适量西红柿
适量蒜
适量做法 共8个步骤
1.准备食材，鲫鱼清洗干净
2.西红柿、山药去皮切块
3.起油锅把鲫鱼煎一下
4.放入姜蒜、料酒
5.放入西红柿
6.放老抽和生抽
7.放盐和糖，再放入山药（忘拍了），放开水大火煮开后改中小火
8.最后收汁撒上葱花
蔓越莓烧排骨怎么做好吃 蔓越莓烧排骨的做法大全
蔓越莓烧排骨
西餐中水果入菜尤为常见，水果的爽脆和菜肴的鲜美巧妙的结合，可开胃去腻，清淡可口。很多水果都能入菜，创意还营养。最多的好处就是爽口开胃，去油去腻。尤其是与肉类一起
食材配方
主料：
排骨
500ml蔓越莓干
100g辅料：油
适量盐
适量冰糖
适量葱
适量姜
适量八角
适量做法 共12个步骤
1.准备好排骨和蔓越莓干。
2.准备好冰糖、八角，葱切段，姜切片。
3.将排骨用清水泡至2小时，泡出血水。
4.锅中注入水，加入排骨烧开，焯水后捞出沥干水分。
5.起锅注入油，下入排骨煸炒至微黄。
6.加入冰糖继续翻炒至冰糖溶化，排骨上色。
7.加入葱姜和八角继续煸炒出香味。
8.烹入料酒，加入酱油，翻炒均匀。
9.倒入开水，没过排骨。
10.烧开后加入蔓越莓干。
11.转小火，烧至30分钟后加入盐。
12.继续烧至30 分钟，收干汤汁即可。
排骨莲藕汤的家常做法
在寒冷的冬天，喝上一碗冒着热气肉汤，总是件让人心生温暖的事情。加了蔬菜的排骨汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。排骨软烂，轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。
都是些常见的食材，做法也非常的简单。也可以换成自己喜欢的食材，山药，芋头等等。如果想排骨尽快软烂，可以使用压力锅。
排骨莲藕汤
原料：排骨、胡萝卜、莲藕、生姜、料酒。
排骨莲藕汤的家常做法
1、主料备用。
2、排骨清洗干净，斩成块状。
3、焯水，然后冲洗干净。
4、锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。
5、加入生姜片，少量料酒。
6、胡萝卜切滚刀片。
7、莲藕切大块。
8、先大火烧开。
9、撇去浮沫。
10、转小火慢炖。
11、煲至排骨软烂，加入莲藕块和胡萝卜块。
12、继续煲一小时左右，调入适量的盐，即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
枸杞山药排骨煲做法大全 枸杞山药排骨煲的做法大全
枸杞山药排骨煲
冬季皮肤极易干燥，因此更应该多吃山药，能润泽皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足钙质 枸杞山药排骨煲是健脾
食材配方
主料：
排骨
300g山药
100g枸杞
10g花生米
50g辅料：葱
适量盐
适量姜
适量做法 共9个步骤
1.排骨洗净用清水泡制1小时。
2.把排骨焯水。
3.葱切段，姜切片。
4.山药去皮切成滚刀块。
5.把焯好的排骨放进煮开的汤锅水里。
6.用勺撇去血沫。
7.放入葱段 姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。
8.加入切好的山药和花生米。 调入适量盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右。
9.入适量枸杞，煲5分钟左右即可。
牛蒡排骨汤做法大全 牛蒡排骨汤的做法大全
牛蒡排骨汤
牛蒡大力子，牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜,东洋参。 是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，很美味的。
食材配方
主料：
牛蒡
排骨
蜜枣
盐
鸡精
竹芋
做法 共4个步骤
1.将排骨切段。
2.牛蒡去皮切成段，再对半切开。注意边切边放入加了醋的清水里，不然很快变色。
3.切好竹芋。
4.将所有材料入锅文火煮两小时，调味上汤，味道还好。
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