红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?在此，你不妨阅读一下西葫芦丝蛋饼怎么做好吃 西葫芦丝蛋饼的做法大全，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
西葫芦丝蛋饼
西葫芦是夏日常见的家常菜，西葫芦的吃法很多。 在夏日吃一些西葫芦有除烦止渴，清热利尿，润肺止咳的功效，是很好的家常保健蔬菜。 用西葫芦丝简单的做一些鸡蛋饼用来当
食材配方
主料：
西葫芦
150g鸡蛋
1个面粉
50g胡萝卜
30g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共7个步骤
1.西葫芦和胡萝卜擦成丝加少许盐腌制片刻。
2.然后加入鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精。
3.在放入面粉。
4.加少许清水调成稍厚一些面糊。
5.平底锅稍加一些油，舀入一勺面糊摊成小圆饼。
6.小火煎至两面金黄饼熟即好。
7.也可以放在吸油纸上吸出一些油份更健康。
97msW.com相关推荐
拌西葫芦丝
食材明细：
主料：西葫芦1个
辅料：盐半勺，糖半勺，生抽半勺，黑胡椒少许，香油1勺
拌西葫芦丝的做法步骤：
1，清洗西葫芦不需要去皮。
2，用擦子擦出长丝。
3，摆盘。
4，放好调味料。
糖醋西葫芦丝
食材明细：
西葫芦1根，黑木耳1小把，新鲜小红辣椒1个，大蒜瓣，花椒粒，食盐，山西老陈醋，白糖，生粉，清水
糖醋西葫芦丝的做法步骤：
1.锅内放油，放入花椒粒，炸至花椒变色出香味，捞出花椒留油
2.油锅里放入蒜末和新鲜小红辣椒段，煸出香味
3.倒入准备好的西葫芦丝
4.用铲子翻炒，使西葫芦丝表面充分吸收油脂
5.黑木耳提前泡发洗净，切成和西葫芦粗细一致均匀的丝
6.切好的黑木耳丝放入锅中
7.用铲子翻炒均匀
8.食盐、白糖、山西老陈醋、生粉和水调成糖醋汁，沿锅边淋入锅里
9.再用铲子翻炒均匀即可出锅
最滋润肌肤的醋溜西葫芦丝
食材明细：
西葫芦适量，木耳适量，肉丝适量，蒜蓉适量，糖适量，盐适量，醋适量，油适量
最滋润肌肤的醋溜西葫芦丝的做法步骤：
第1步西葫芦，木耳，切成丝。蒜蓉炝锅。放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。
第2步放入西葫芦丝翻炒。放入木耳丝同炒，放入适量盐。
第3步出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。
小贴士：
1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦牛奶蛋饼的做法
西葫芦牛奶蛋饼的做法
用料：西葫芦1个、纯牛奶一盒、鸡蛋2个、葱花8克、面粉1碗、盐少许
西葫芦牛奶蛋饼的做法步骤
1、准备食材
2、先将西葫芦切丝，撒上盐和葱花，用手抓匀，腌制5分钟
3、磕入鸡蛋，倒入牛奶调拌均匀
4、下面咱们该放入面粉反复搅拌了，一定要多搅拌几次，会有韧劲，口感会很好哟~
5、将面糊搅拌成这样子，舀起来可以挂住面糊就是成功的啦!以上这几步，如果怕早晨没有时间的话，那么就提前调好放冰箱冷藏吧!第二天再拿出来用就行了。
6、没有做饼基础的童鞋，就直接用电饼铛预热1分钟后，在锅里擦点油，舀上一勺面糊，压成圆形的薄饼即可。会使平底锅的，锅具请随意，注意一定要薄一些，容易熟，可以帮你省很多时间。
7、烙好一面，翻过来继续烙反面，一锅一次可以烙三四块饼
8、10分钟没到，一会儿就烙一盘子啦!非常快速，大家也快来试一试吧~~
西葫芦牛奶蛋饼的做法小贴士
1、面糊不要太厚太稀，可以挂糊即可
2、蛋饼烙的薄一些，更容易熟更节约时间
3、面糊食材的准备，如果是早晨时间不够，可以提前备好放进冰箱冷藏
西葫芦肉馅馄饨饼怎么做好吃 西葫芦肉馅馄饨饼的做法大全
西葫芦肉馅馄饨饼
上次包的西葫芦肉水饺，还剩下一些馅儿，懒得和面了，于是买了一点馄饨皮，包上馅儿，做了这份西葫芦肉馅馄饨饼，清香可口，味道不错呢！
食材配方
主料：
馄饨皮
200g西葫芦
200g精肉末
100g辅料：
油
适量盐
适量葱末
适量鸡精
适量酱油
适量
做法 共8个步骤
1.西葫芦去皮、擦丝，放盐攥去水分，放油、肉末、酱油、盐、葱末、鸡精，拌匀
2.铺开一张馄饨皮
3.放上馅儿
4.折好
5.一个一个折好
6.电饼铛加热，放入小饼
7.盖盖烙熟即可
8.上桌喽
西葫芦饼
食材明细：
鸡蛋2个，西葫芦250克，面粉150克，油，盐适量
西葫芦饼的做法步骤：
第1步鸡蛋打散，加盐调味。西葫芦去皮，切丝，放入蛋液中。
第2步放入蛋液中，再加适量面粉和盐，搅拌均匀。如果面糊稀了加适量面粉，如果稠了就加蛋液。油锅烧热，倒入面糊，煎至两面浅黄即可。
健康食疗《西葫芦丝蛋饼怎么做好吃 西葫芦丝蛋饼的做法大全》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了西葫芦丝饼专题，希望您能喜欢！
