美食对于中国人有着非常寻常的意义,美食对于国人来讲,是不可或缺的,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,希望美食让你心情好身体更好。你否也是这样认为的呢?为此,小编从网络上精心整理了《牛奶枸杞炖蛋怎么做好吃 牛奶枸杞炖蛋的做法大全》,请在阅读后,可以继续收藏本页!
牛奶枸杞炖蛋
牛奶炖蛋,一份美味营养早餐....
食材配方
主料:
牛奶
250ml鸡蛋
2个枸杞
15粒辅料:
白糖
适量凉开水
适量做法 共4个步骤
1.牛奶、鸡蛋、枸杞待用。
2.蒸碗底下先撒上适量的白糖,以免蛋粘碗底。
3.打入蛋鸡.加入洗净的枸札.再加入约25ML的凉开水.入滚水锅里蒸五分钟。
4.五分钟后加入牛奶.再盖上盖子继续蒸五分钟即可出锅。
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枸杞牛奶花卷
上次做了枸杞、银耳、花生等等的豆浆,特受女儿的欢迎,现在已经是我家的出镜率很高早餐饮品了。原来女儿是不太吃枸杞的,这次变着花样吃,女儿不那么反对吃了。 家里还有
食材配方
主料:
枸杞
30g小麦面粉
1000g辅料:白糖
50g酵母
7g牛奶
适量
做法 共14个步骤
1.主料:枸杞30克、面粉1000克、牛奶 辅料:酵母7克、白糖100克
2.把枸杞泡软洗净
3.加料理机里,加牛奶
4.打成汁
5.把枸杞汁里加酵母拌均匀化开,加进面粉里,
6.再加白糖和成光滑的面团,盖上盖子发酵 成快3倍大的时候
7.把发酵好的面团再揉排气,分成大小一样的剂子
8.擀成圆片,5个重叠在一起
9.卷成圆筒状
10.从中间切开
11.成花卷
12.把花卷放在蒸笼里发酵15分钟左右
13.蒸锅加水大火烧开,加蒸笼,大火蒸20分钟左右,关火
14.静置3分钟左右分钟即可取出花卷
木瓜炖牛奶怎么做好吃 木瓜炖牛奶的做法大全
木瓜炖牛奶
前两天俺已经用木瓜做了蒸牛奶和奶昔两道甜品,今天就再上一道木瓜炖牛奶吧 ~~。 做这一道木瓜炖牛奶甜品,过程要比上两次复杂点儿,是需要用炖盅,用小火慢慢炖蒸出来
食材配方
主料:
木瓜
50g鲜牛奶
200ml辅料:鸡蛋
10g
做法 共5个步骤
1.木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
5.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。
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紫菜枸杞牛奶卷
牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补,它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉。
食材配方
主料:
面粉
150g枸杞
15g牛奶
125g辅料:
紫菜
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.枸杞用水洗净。
2.放在料理机里加牛奶打成汁。
3.倒进面粉里加盐和成不太流动的面糊。
4.电饼铛预热好,倒一勺面糊,用铲子摊开。煎至两面金黄即可。
5.紫菜用刀切开。
6.把饼卷起。
7.切小段。
8.用紫菜卷起即可。
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紫薯泥牛奶炖蛋
这道牛奶炖蛋和紫薯丁那道是一起做的,但是我偏爱这款,因为更嫩一些,要不是小叮当对颜色特别敏感,做了这个颜色的不吃,我都想做这个了,紫薯我没有放太多,怕影响滑嫩的
食材配方
主料:
牛奶
200ml鸡蛋
2个辅料:蜂蜜
适量紫薯
1个凉开水
30g
做法 共12个步骤
1.准备好原料
2.紫薯切丁微波微两分
3.打入鸡蛋
4.微好的丁倒入料理机
5.倒入牛奶打成泥
6.倒入盆里拌匀
7.过三次筛,加入少量凉开水
8.倒到小碗里
9.包上保鲜膜
10.扎几个小孔
11.冷水上锅,中火蒸,上气后蒸15分钟焖五分钟
12.出来了,淋上蜂蜜就可以吃了
养颜炖蛋怎么做好吃 养颜炖蛋的做法大全
养颜炖蛋
这个炖蛋是跟一个朋友学得,很好吃呢,有点蛋挞的味道
食材配方
主料:
鸡蛋
2个红枣
3个核桃碎
50g辅料:
糖
适量牛奶
适量做法 共9个步骤
1.准备好所有的材料,还有过滤器
2.鸡蛋打散在碗里
3.放入适量的白糖搅拌均匀
4.倒入鲜牛奶
5.不停的打散
6.用过滤网将其过滤
7.碗里放一枚红枣,将蛋糊倒入
8.锅里放水蒸10分钟左右
9.出锅后撒上一点核桃碎末即可
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焦糖杏仁炖蛋
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效
食材配方
主料:
杏仁
100g鸡蛋
1个淡奶油
120g辅料:
白砂糖
45g盐
2g黄油
10g低粉
35g做法 共12个步骤
1.杏仁洗净放入锅中,焙干水份
2.放入黄油,小火翻炒
3.炒至杏仁稍微变干,加入白砂糖30g
4.炒至砂糖溶化,杏仁均匀着色,熄火,摊开晾凉
5.鸡蛋磕入碗中,加入盐2g、白砂糖15g
6.搅打至蛋液发白
7.筛入低粉,搅打均匀
8.加入淡奶油搅打均匀
9.将打好的鸡蛋液倒入杏仁碗中,搅拌均匀
10.放入蒸锅中
11.将一个盘子反过来盖在碗上
12.大火蒸开后,改小火蒸10分钟左右至全部凝固即可 出锅后撒上少许椰蓉
牛奶根炖猪蹄怎么做好吃 牛奶根炖猪蹄的做法
牛奶根炖猪蹄
舞已经过世的奶奶生前身体不是很好,经常喊着全身酸痛。每每这时候,爷爷总会去买个猪蹄,弄点青草根回来一起炖着给奶奶吃。小时候的舞看着觉得很奇怪,这个看上去和树根一
食材配方
主料:
猪蹄
牛奶根
盐
做法 共5个步骤
1.牛奶根一小捆
2.猪蹄500克
3.猪蹄入开始过种焯烫,过凉去污洗净
4.牛奶根剪成寸断,用刷子刷干净,浸泡半个小时
5.嘻嘻,懒主妇又用上了电压力锅了哈,一起放进去,放入适量的水(舞大概放了4碗水)按“肉/鸡”键 、25分钟左右煮好,待排气后放点盐和鸡粉即可
冰糖鲜奶炖蛋怎么做好吃 冰糖鲜奶炖蛋的做法
冰糖鲜奶炖蛋
我的最爱之一:鲜奶炖蛋 每次吃到香甜 滑溜溜的炖蛋总觉得很享受 冰糖隔水蒸融化,加保鲜膜是因为怕冰糖水被吸到其他的油味, 因为这锅平时炒菜,怕洗后还是会有残留的
食材配方
主料:
鸡蛋
100g冰糖水
100ml鲜奶
100ml辅料:
油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.鸡蛋2个,冰糖水、鲜奶
2.一个碗里磕入鸡蛋,加入80g鲜奶,再加入30g冰糖水,搅拌均匀
3.用汤勺去除泡沫
4.盖上保鲜膜
5.上锅炖10分钟
牛奶土司怎么做好吃 牛奶土司的做法大全
牛奶土司
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。 加了牛奶的面包,更丰富了蛋白质、脂肪、少量维生素
食材配方
主料:
高筋粉
350g牛奶
180g蛋
1个辅料:
黄油
30g盐
4g糖
40g酵母
5g做法 共10个步骤
1.牛奶,蛋液,糖,盐先在面包桶里混匀
2.再倒入高粉,最后放上酵母
3.选择1个和面程序,加入黄油,再选择2至3个和面程序
4.揉至面团拉出薄膜
5.选择发酵程序发酵至两倍大
6.取出面团排气,醒20分钟
7.面团分成三分,擀开,
8.卷起
9.放回面包桶中,二次发酵
10.发酵好后,按下烘烤键,时间35-40分钟即可
牛奶麦片窝蛋做法大全
牛奶麦片窝蛋
这是我的营养早餐之一! 牛奶、燕麦片、鸡蛋,三样都是超有营养的哩! 一天的早餐很重要,一定要吃好,这样一天就有精神了哦!
食材配方
主料:
牛奶
180毫升即食燕麦片
三茶匙辅料:鸡蛋
一个
做法 共4个步骤
1.把牛奶,燕麦片和鸡蛋准备好!
2.牛奶用奶锅慢火煮开,加入燕麦片拌匀;
3.然后打入鸡蛋一个;
4.盖上锅盖,关心焖三分钟鸡蛋就熟,可以享用了!
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木瓜牛奶炖雪蛤
女人是需要滋养的今天我食尚小米就为大家做一道最滋养女人的汤------木瓜牛奶炖雪蛤。 女童鞋们食用可以美容养颜、滋阴养肝、调补内分泌、延缓衰老,是可信赖的抗衰
食材配方
主料:
木瓜
1个鲜奶
1杯雪蛤膏
50g辅料:
枸杞
适量冰糖
适量做法 共4个步骤
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2.木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
3.枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净。
4.冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可。
牛奶馒头怎么做好吃 2020牛奶馒头的做法大全
牛奶馒头
牛奶馒头,顾名思义,就是用牛奶和面做成的馒头啦,一点儿水都没加的。 虽然完全用的牛奶,但是并没有想象中的那么没有明显的奶香味的,不过嘴里嚼嚼,是有奶香味的。 用
食材配方
主料:
牛奶
中筋面粉
安琪酵母
白糖
做法 共6个步骤
1.准备好所需要的所有材料。
2.所有的材料丢到面包机里和面,发酵制成发酵面团,全程使用发面档即可。
3.将发酵好排好气的面团揉搓成均匀的长条。
4.用刀将条状面团切开,大概是7到8厘米长。
5.蒸隔里垫上玉米叶子,将馒头生胚放在上面醒发。
6.蒸锅里放上凉水,将馒头放上蒸熟即可。
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