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猪肉萝卜馅水饺怎么做好吃 猪肉萝卜馅水饺的做法,配方

猪肉萝卜馅水饺怎么做好吃 猪肉萝卜馅水饺的做法,配方

发布时间 : 2020-12-03
猪肉玉米馅水饺 猪肉荠菜水饺 白菜猪肉水饺

吃到向往的美食是一件令人高兴的事,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激,希望你不要错中生活中的每一道美食。你在找美食相关的资料吗?经过收集并整理,小编为你呈上猪肉萝卜馅水饺怎么做好吃 猪肉萝卜馅水饺的做法,配方,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

猪肉萝卜馅水饺

马上就是冬至了,我没有船票、没有切糕,那么还是趁早把饺子吃了吧。到时候,坐看混沌世界,悲喜剧情。 古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,

食材配方

主料:

面粉

500g

五花肉

200g

萝卜

400g

辅料:

香油

适量

胡麻油

适量

精盐

适量

料酒

适量

姜

适量

葱花

适量

酱油

适量

鸡精

适量

十三香

适量

花椒面

适量

做法 共19个步骤

1.猪肉切成丁,剁成肉馅。

2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。

3.萝卜洗好,切块。

4.用擦丝器擦成丝。

5.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。

6.萝卜丝焯熟后,捞出。

7.过凉。

8.将萝卜丝挤干水分,放到菜板上。

9.将萝卜丝剁碎。

10.如果萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。

11.面粉中放入清水。

12.和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。

13.将醒好的面团搓成长条。

14.切成小剂子。

15.按扁。

16.擀成饺子皮。

17.取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。

18.包好的饺子。

19.锅中放入清水,烧开后,将饺子一个个放入,放一点点盐,煮好后,盛出即可。

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牛肉萝卜馅水饺怎么做好吃 牛肉萝卜馅水饺的做法,配方


牛肉萝卜馅水饺

站着不如倒着,好吃不如饺子 东北的饺子那是贼拉的香 俺家小儿常常要吃饺子 还常常要指定吃牛肉萝卜馅的 俺也不只是为了啥 可能是俺的饺子太好吃了吧 再说了,常吃牛

食材配方

主料:

牛肉

200g

萝卜

150g辅料:

油

适量

盐

适量

葱

2棵

五香粉

适量

姜粉

适量

大料粉

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.牛肉加入调味料(除了盐)和成肉馅

2.萝卜切碎

3.入锅内焯到萝卜熟了为止

4.肉馅内放入葱花

5.焯好的萝卜攥干

6.将萝卜放入牛肉馅内拌匀,加入适量盐

7.和好的面,揪成剂子擀成饺子皮

8.包成饺子

9.水开后入锅煮

10.很美味哦

猪肉萝卜馅包子怎么做好吃 猪肉萝卜馅包子的做法,配方


猪肉萝卜馅包子

在这制作的过程中,需要把萝卜丝用热水过一下。这款猪肉萝卜馅包子是非常不错的早餐哦,大家也可以试一试哦。

食材配方

主料:

白面粉

500g

红萝卜

200g

猪肉丁

100g

辅料:

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

十三香

适量

做法 共14个步骤

1.把萝卜去皮,洗好

2.把萝卜切成丝

3.把萝卜用热水煮一会

4.把猪肉切成肉丁

5.加上作料拌匀

6.把猪肉与萝卜一起搅拌

7.倒入适量的水在面粉里

8.揉好,放置20分钟

9.再揉好,变成面团

10.揉成长形

11.分割成小圆饼

12.碾成饼状

13.把和好的馅,放进去,扭成花型

14.放在锅内,蒸20分钟即好

荠菜猪肉水饺怎么做好吃 荠菜猪肉水饺


荠菜猪肉水饺

民间素有“三月三,荠菜赛灵丹”只说。 荠菜历来是药食同源的佳蔬,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃荠菜可利肝气,能够名目,吃荠菜对脾气暴躁、血

食材配方

主料:

荠菜

500g

猪肉

400g

水饺皮

800g

辅料:

盐

适量

酱油

25g

白糖

2g

姜粉

3g

料酒

15g

香油

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.荠菜摘洗干净,猪肉剁馅。

2.把荠菜焯烫过凉沥干水分。

3.猪肉馅加入酱油,姜粉,料酒,盐,白糖,鸡精。

4.搅打上劲拌均匀。

5.荠菜剁碎。

6.挤干水分放入肉馅中。

7.在加香油拌均匀。

8.取一张饺子皮包入荠菜馅。

9.捏成饺子生坯。

10.全部包好备用。

11.入锅中煮熟随醋碟上桌。

猪肉白菜水饺怎么做好吃 猪肉白菜水饺


猪肉白菜水饺

突然想到要吃水饺,超市的又那么贵,索性就自己包呗,没什么难的。我做的是少量的,所以材料用量都相对较少。如果想多做一些,可适当增添材料。

食材配方

主料:

水饺皮

100g

猪肉

200g

白菜

1/4颗

辅料:

芝麻油

适量

酱油

适量

姜

适量

料酒

适量

鸡精

适量

糖

适量

做法 共8个步骤

1.买回来的肉末继续剁的更细。

2.放入盘中并加入姜末、料酒、酱油、麻油、糖少量、鸡精。

3.将猪肉与调料搅匀,并把猪肉搅打上劲。

4.白菜洗净剁碎沥干水放入肉末中搅匀。

5.去一张饺子皮,中间放入饺子馅。

6.对折,折几个褶子。

7.摆放与撒有面粉的烤盘中。

8.水烧开,下入饺子,煮熟捞出即可。

芹菜猪肉水饺怎么做好吃 芹菜猪肉水饺


芹菜猪肉水饺

家里也是有阵子没吃水饺了,一般都是做锅贴,但再好吃的东西吃多了也会腻的,偶尔吃一次水饺,还是很不错的

食材配方

主料:

芹菜

500g

五花肉馅

200g

饺子粉

700g

辅料:

盐

适量

味精

适量

香油

适量

葱

适量

姜

适量

做法 共11个步骤

1.把芹菜切碎

2.肉馅加葱姜末,再加盐,味精,酱油,香油调味

3.锅里放适量水烧开,再把芹菜放到锅里焯一下,焯好后挤出水分

4.把芹菜与肉馅混合一起,如不够咸度,再放些盐调味

5.和面,并醒发20分钟

6.把面团搓成细条

7.把细条切成小剂子

8.把剂子擀成面皮

9.把饺子馅放到面皮里

10.先把中间捏住,再把两边捏好

11.锅里的水烧开,把饺子放到锅里,每次开锅都淋少许凉水,这样3开以后就可以出锅了

酸菜猪肉水饺怎么做好吃 酸菜猪肉水饺


酸菜猪肉水饺

酷爱酸菜的我每年都自己腌酸菜,今年天气冷的早也腌的晚了些日子,眼看着好友们今天酸菜炖粉条,明天酸菜饺子的甚是眼馋的很!我是隔三差五的看看那缸,今天翻缸见那白菜已

食材配方

主料:

酸菜

1500g

猪肉馅

500g

饺子粉

600g

水

300g辅料:

花生油

30g

盐

适量

大葱

1根

鲜姜

几片

花椒面

3g

十三香

2g

鲜味酱油

50g

白糖

3g

做法 共14个步骤

1.猪肉切成小丁,要细切粗剁

2.放除花生油以外的调味料充分搅拌均匀,放一旁腌制1小时。

3.葱切断姜切片放在切菜机里绞碎

4.自己腌的酸菜1颗

5.酸菜剁碎攥出水

6.将3放在肉馅里把4放在上面油烧热浇在葱姜上搅拌均匀

7.面粉加水和成光滑的面团松弛1小时以上

8.松弛好的面团分成2块,取一块搓成长条,切成15克左右的面剂子。

9.擀成中间厚边缘薄的皮

10.包上馅

11.先捏中间、再捏两边,完了再挤一下。

12.其实捏完两边就已经包好了为啥还要挤一下那?我是觉得这样挤一下的饺子更好吃哦!个人觉得饺子包的好不好看很影响它的味道呢!

13.锅放水烧开,逐个下锅并用勺子顺时针轻搅,使其都能动起来避免粘锅。开锅后点水供点2次。

14.见各个肚子涨满空气就熟了。捞出、装盘

猪肉蔬菜水饺怎么做好吃 猪肉蔬菜水饺


猪肉蔬菜水饺

对于二岁多的宝宝来说,既要吃饭,又要配菜,还得吃肉,确实有点为难。巧妈妈有巧妙招,那就是把主食,蔬菜,肉混在一块儿,还加上各种调味料,做成美味的蔬菜水饺,宝宝可

食材配方

主料:

五花肉

500g

胡萝卜

200g

葱

150g

包菜

500g

饺子皮

1000g

辅料:

油

适量

盐

适量

生抽

适量

味素

适量

糖

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

做法 共15个步骤

1.胡萝卜切碎末

2.葱切碎花

3.五花肉和包菜,用搅肉机打成混合的泥

4.把所有材料混合在大盆里,加适量盐

5.加适量味素,没有味素的用味精

6.加胡椒粉

7.加点香油

8.再加适量生抽提鲜

9.加一小抓白糖,会把肉的鲜甜味给提出来

10.用筷子搅拌均匀

11.准备饺子皮(市场买的现成的)

12.把蔬菜肉泥用勺子装在饺子皮上

13.把饺子皮对折,边缘折成花边捏紧

14.码盘

15.锅里烧开水,下饺子煮,在煮的过程中,要加二次冷水,这样里面的肉才会熟透

冬至的饺子~猪肉芹菜馅水饺


冬至吃饺子喽~你那里的习俗,冬至吃饺子?还是吃汤圆呐?

材料:

300g肉糜,适量饺子皮,

冬至的饺子~猪肉芹菜馅水饺的做法步骤:

1,肉糜,我超市买的,让店员帮忙绞成肉馅的,这里不强调,自己剁,食用料理机都可以。

2,加入一个鸡蛋。

3,将切好的葱姜蒜末加入肉糜中,加入盐。

4,加入生抽。

5,再加入料酒,(适当多加一些,去肉腥)

6,加入食用油。

7,用筷子搅拌均匀。

8,香芹去根,冷水冲洗后焯水,锅中加入适量清水,大火烧开,加入香芹,1分钟后捞出。

9,捞出后立即过冷水,捞出淋干水份。之后将香芹切碎。

10,加入拌好的肉馅中,搅拌均匀。

11,取一张饺子皮,放入适合的馅料。(饺子皮我是超市买的,如果自己和面,擀饺子皮也可以呦~)

12,将饺子皮对折,如图。

13,再将两边捏紧。

14,捏出皱褶,依次包完。

15,煮水饺喽~锅中加入水烧开后下水饺,东北有句话:(开锅煮皮,盖锅煮馅。)也就是说不盖盖子是煮皮,盖上盖子是煮馅。煮熟捞出即可。

16,装盘,美美的开吃喽~

17,皮薄馅大,汁多。

白菜猪肉馅水饺怎么做好吃 白菜猪肉馅水饺


白菜猪肉馅水饺

这是我妈妈包的白菜猪肉馅水饺,我觉得比外边买的还好吃。

食材配方

主料:

白菜叶

500g

猪肉馅

400g辅料:

油

适量

盐

适量

葱

适量

花椒面

适量

酱油

适量

姜

适量

味精

适量

做法 共13个步骤

1.把白菜叶洗干净后,用水焯一下,剁成白菜馅。

2.和肉馅前,要先在锅里倒入一勺油,加入葱花爆香,再将油倒入肉馅中搅拌。

3.将白菜馅倒入肉馅中。

4.加盐、酱油、味精、花椒面、姜末均匀搅拌肉馅中。

5.和好的面团。

6.和好的面揪成一个一个的小剂子,将面剂子擀成面皮。

7.把白菜肉馅放入肉面皮中。

8.将两边的面皮往中间捏紧。

9.这是捏好的饺子。

10.按上边步骤,将饺子全部包好。

11.在锅里烧一锅水,将包好的饺子下入开水中。

12.大约开水煮10分钟,待饺子全部鼓肚、往上漂即可出锅。

13.新鲜的饺子出锅咯。

猪肉白菜野菜水饺怎么做好吃 猪肉白菜野菜水饺


猪肉白菜野菜水饺

我和老公都特别喜欢吃馅,饺子馅饼馄饨包子总是换着样子的吃,到了冬至,这本来就应该吃饺子的日子我们更不可能错过啦,白菜猪肉馅是最经典的,我又掺了点苋菜,是夏天的时

食材配方

主料:

面粉

400g

猪肉馅

300g辅料:

油

适量

盐糖

适量

白菜

适量

五香粉

适量

蚝油

适量

野苋菜

适量

花椒粉

适量

做法 共16个步骤

1.面粉加入适量的清水

2.和成光滑的面团,醒二十分钟

3.猪肉馅放油盐糖生抽五香粉花椒粉蚝油拌匀,腌十分钟

4.白菜切碎

5.攒出多余的水份

6.苋菜也切的碎一些

7.攒出多余的水份

8.把白菜苋菜放入肉馅中

9.拌匀

10.醒好的面团搓成长条

11.切成小剂子

12.擀成皮

13.放上馅

14.包成饺子

15.摆在案板上

16.包好的饺子入开水锅中煮熟后捞出

猪肉萝卜馄饨怎么做好吃 猪肉萝卜馄饨的做法,配方


猪肉萝卜馄饨

喜欢吃馄饨,却从来没做过,因为手拙吧,怕包不好,一直不敢尝试,那天包水饺弄得饺子馅比较多,心血来潮,试一下吧,反正是自己吃,好看不好看的,无所谓了。没想到做出的

食材配方

主料:

猪肉

500g

萝卜

250g

面粉

500g

辅料:

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

花椒粉

适量

香菜

适量

香油

适量

生抽

适量

五香粉

适量

做法 共16个步骤

1.萝卜洗净

2.擦成丝,撒点盐剁碎

3.攥出水分,备用

4.猪肉切小块,加入葱、姜、花椒粉、五香粉、生抽、香油拌匀腌制十分钟,然后剁成肉泥

5.把萝卜碎掺在肉泥中,继续剁至萝卜和肉掺均匀为止

6.剁好的肉馅加入适量花生油,盐,顺时针方向搅拌均匀。

7.面粉加水和成软硬适中的面团,揉匀

8.分成几份

9.取一块用面条机五档压出面皮

10.压出的面皮切成正方形

11.取一块面皮在一角放上肉馅,

12.从上往下卷起

13.左右两个角折过来捏牢就好了

14.做好的馄饨,样子不太好看

15.锅里加开水,下馄饨,开锅以后馄饨都飘起来就好了

16.煮好的馄饨放点香菜,味道好极了!

香菇油菜猪肉水饺怎么做好吃 香菇油菜猪肉水饺


香菇油菜猪肉水饺

俗话说“好吃不如饺子”“饺子就酒,越过越有”。 以前的人们只有年三十才能吃上一顿饺子,现在生活水平提高了,吃的东西越来越好,渐渐的对饺子都失去了感情,但是饺子永

食材配方

主料:

面粉

猪肉

油菜

香菇

油

盐

酱油

香油

葱花

做法 共11个步骤

1.和好的面团醒10分钟

2.猪肉馅放酱油,葱花搅拌均匀

3.油菜切成末后撒上盐,揉匀后挤出汤汁

4.干香菇泡发后切末

5.香菇末、油菜末都放入肉馅里,加油、盐、香油搅拌均匀

6.做出等量的面剂子

7.取一个面剂子擀成饺子皮

8.放上适量的陷

9.把面皮对折,捏上口

10.包好所有饺子

11.水开后煮饺子,待饺子浮出水面再煮2、3分钟

相信《猪肉萝卜馅水饺怎么做好吃 猪肉萝卜馅水饺的做法,配方》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了猪肉玉米馅水饺专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5255823.html

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