生活的意义，一定程度是吃好，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，美食让生活对人更加具有吸引力，由此美食起的作用很大。你身边人对美食的观点是什么呢？以下“香菇猪肉饺子怎么做好吃”由小编为大家收集整理，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
香菇猪肉饺子
南方人比较少吃饺子，如果吃一般也都是在外面直接买来吃的，所以从来也没有在家做过饺子。今天在菜场看到有饺子皮卖，突然也想包一次饺子试试。 全部的饺子是和女儿两个人
食材配方
主料：
香菇
100g香干
100g瘦猪肉
150g辅料：
盐
适量糖
适量料酒
适量酱油
适量醋
适量
做法 共11个步骤
1.买的饺子皮
2.香干切丁备用
3.瘦肉剁碎备用
4.香菇切丁备用
5.三样全部放入碗中
6.加适量盐、糖、料酒及酱油
7.包好的饺子
8.锅里加水烧开，放入饺子
9.烧十分钟左右饺子早就已经浮在上面了
10.盛入盘中
11.蘸着醋吃
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想吃个饺子我容易吗我？什么面食都不会做的人伤不起啊！要知道我可是潜水很久，才下决心来包这个饺子的啊，手忙脚乱的就不说了，硬是在厨房里整整折腾了一下午。 不过还是
食材配方
主料：
前上肉
500g面粉
500g辅料：芹菜
适量菠菜
适量做法 共10个步骤
1.菠菜洗净榨汁
2.用菠菜汁和好的面团
3.盖上盖或者湿布醒20分钟（醒面的时候刚好可以准备馅）
4.猪肉洗净剁泥
5.芹菜洗净切碎
6.切好的芹菜跟猪肉混合
7.加入调料拌匀
8.取一小部分面团搓成长条切成剂子
9.擀成饺子皮（挑了几个漂亮的，嘿嘿）
10.饺子们
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家里头有个超级爱吃猪肉韭菜馅饺子的家伙， 只要是到外面吃饺子，他一定会点这个馅的饺子来吃。 因为我不爱吃，所以家里不常包饺子， 所以如果家里包的话，我就一定会包
食材配方
主料：
韭菜
500g猪肉末
400g饺子粉
500g水
两碗辅料：油
适量盐
适量酱油
适量精盐
适量味精
适量
做法 共8个步骤
1.将猪肉剁成肉馅，韭菜切碎，放入一个盆中，放入酱油、生抽、五香粉、盐、味精、香油，搅拌均匀。
2.面粉加入冷水，和成稍硬的面团，饧15分钟。
3.面团饧好后，稍揉片刻，搓成长条。
4.切成大小均等的剂子，洒面粉，按扁。
5.擀成面皮，要中间厚，边缘薄，这样饺子不易露馅。
6.取一面皮，放入馅料，尽量多放，因为韭菜一熟，馅就变得很小了。
7.如图，捏成一个饺子。
8.都包好后，锅内放入适量水和一勺盐，可以使饺子不易粘连。水沸后，下入饺子，点三次水，见饺子浮在水面即可出锅，稍晾凉就可以吃喽。
猪肉白菜饺子怎么做好吃 猪肉白菜饺子
猪肉白菜饺子
中国传统的面食饺子啦^^ 猪肉白菜馅，非常好吃哒^^白菜容易出水，记得活馅时要杀杀水哦^^ 可以自己和面擀皮，懒得人去市场买就OK了，更容易做了
食材配方
主料：
猪瘦肉
250g白菜
4片饺子皮
30张辅料：
葱
1根盐
2勺鸡精
1勺胡椒粉
1勺包子饺子馅配料
1大勺食用油
2勺香油
1勺糖
1勺做法 共12个步骤
1.先把白菜切碎，加入盐杀5分钟
2.然后，加入凉水泡1，2分钟
3.用漏勺捞出攥干
4.都攥干之后放入盆中待用
5.放入肉馅，白菜，切碎的葱
6.加入调料搅拌均匀，馅就OK啦
7.开始包了，就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品，我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的，所以看起来饺子比较多
8.来个特写^^猪肉白菜滴^^
9.开始煮啦，锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦 饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来，加一碗凉水进去，继续加盖煮。第二次沸腾，再加一碗凉水，加盖煮，第三次沸腾，开盖煮1-2分钟即可~
10.已经飘上来了，可以捞出来了
11.用笊篱捞出来，我吃了一口真好吃哈^^
12.里面的大馅^^ 沾着酸辣的蒜酱真是不错
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小时候的菜品很单调，妈妈为了让我们冬天能吃上茴香馅饺子，在秋天的时候，把买回来的茴香切碎用盐腌上，冬天的时候拿出来包饺子吃，在那个只有土豆白菜的冬季，那一抹绿色
食材配方
主料：
面
400g猪肉
250g茴香
300g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量酱油
适量花椒面
适量做法 共10个步骤
1.面粉加适量的水活成软硬适中的面团，醒30分钟
2.猪肉切馅，加花椒面、盐、酱油、色拉油、姜末、葱末搅拌均匀
3.茴香去跟洗净，切碎，加入拌好的肉馅中，搅拌均匀
4.取一块面，搓成长条
5.分成大小均匀的面剂
6.擀成中间稍厚、边上稍薄的饺子皮
7.放入适量的馅包成饺子，依次放好，如不吃，可放入冰箱冷冻，冻好后装入保鲜袋，随吃随煮
8.煮冻饺子的时候加入几节大葱，可以防止冻饺子破皮
9.煮至饺子底朝上就可以出锅了
10.切蒜末加入醋、香油蘸饺子吃
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从小就喜欢吃妈妈做的饺子，每次探亲回家，妈妈早早就忙碌起来，买菜和面，还没有到家门口，妈妈就已经开始动手包饺子了，一进家门马上就可以吃到妈妈亲手包的水饺，幸福的
食材配方
主料：
猪肉
玉米
鸡腿菇
面粉
油
盐
生抽
五香粉
葱
做法 共19个步骤
1.猪肉切成大块
2.猪肉打成肉泥
3.鸡腿菇洗净
4.鸡腿菇打碎
5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟
6.肉泥中加入适量的水，按照一个方向搅拌
7.加入盐，生抽，五香粉拌匀
8.加入鸡腿菇拌匀
9.加入葱花，拌匀
10.加入玉米粒拌匀
11.最后，加盐调味，加油拌匀待用
12.面团揉好后，醒发一会儿
13.搓成长条
14.分成小剂子，压扁
15.擀成皮
16.包上馅
17.水开后，放入锅中，盖上盖子
18.水开后，打开盖子，淋上冷水，反复2次
19.饺子浮上来后，即可捞出。
香菇肉馅饺子怎么做好吃 香菇肉馅饺子
香菇肉馅饺子
很喜欢吃饺子,也一直想自己做,外面的不卫生,起码要五六块一碗.自己做实践了很多次,包的就是不好看,要不容易漏馅,在好豆学了三角饺的包法,既美观又不容易漏馅,大爱
食材配方
主料：
香菇肉馅
200g饺子皮
500g辅料：油
适量盐
适量葱
适量茄汁
适量做法 共8个步骤
1.准备配好的香菇肉馅
2.准备饺子皮,这些分量刚才两人吃
3.干净的盆子,上面抹些生粉防粘,拿一块饺子皮,放适量肉馅包成三角饺子
4.包的时候，在封口点些清水粘紧，然后包成三角形
5.全部包好了
6.奶锅放容量的三分一水，加油、盐、酱油煮开
7.水开后下生饺子，慢慢搅拌后盖上盖，水开后再搅拌，加一次生水，再煮开后焖5分钟，散上葱花即可
8.上碟啦，加点番茄汁
香菇鸡肉饺子怎么做好吃 香菇鸡肉饺子
香菇鸡肉饺子
香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。不过不是所有人都喜欢它的这种独特味道的，但是我和我家小朋友却对香菇的味道情有独钟，那香菇和鸡肉一块来
食材配方
主料：
香菇
鸡肉
油
盐
葱
姜
五香粉
香油
胡椒粉
料酒
面粉
温水
做法 共12个步骤
1.准备好香菇和鸡肉。
2.香菇洗净去蒂，切丁。
3.把香菇放入美之扣料理器，切碎。
4.鸡胸肉切丁，放入料理器中，转动把手把鸡肉切碎。
5.切碎的鸡肉加料酒，生抽，胡椒粉，白糖，盐，食用油搅拌均匀，倒入切碎的香菇，混合均匀，加香油，腌制30分钟。
6.面粉加水揉成光滑的面团，醒30分钟左右。
7.醒好的面团搓成长条。
8.切成小剂子。
9.小剂子按扁，擀成圆形饺子皮。
10.放入馅料。
11.依次包好所有的饺子。
12.锅中烧水，放入饺子煮熟即可。
豆角猪肉饺子怎么做好吃
豆角猪肉饺子
营养美味
食材配方
主料：
豆角
500g猪肉
400g辅料：油
适量盐
适量十三香
适量醋
适量酱油
适量油泼辣子
适量做法 共10个步骤
1.肉末是现买葱姜附带
2.将豆角在开水中焯一下，变成翠绿即可捞出控一下水分
3.豆角冷后剁末放入肉末中
4.放适量的有盐十三香
5.顺着一个方向将馅拌匀
6.馅皮是现买的
7.饺子包好了
8.水开后放少许盐放入饺子开水煮
9.放盐醋酱油油泼辣子汁就调好了
10.可以开动了
香菇猪肉锅贴怎么做好吃 香菇猪肉锅贴
香菇猪肉锅贴
上次看到这个玫瑰锅贴的时候，儿子在身边嚷着说好想吃，今天买到了饺子皮，就想着也给他做一顿。一共做了六个，然后自己吃了3个，用的馅是香菇肉饺的馅，味儿也是棒棒的好
食材配方
主料：
猪梅头肉
430克新鲜香菇
150克辅料：姜
3克蒜
3克蚝油
25克淀粉
35克料酒
10克胡椒粉
少许酱油
5克花生油
15克盐
3克
做法 共11个步骤
1.香菇，香葱洗净切碎，姜蒜切末
2.梅头肉去皮洗净剁碎或用绞肉机绞碎
3.把所有的材料都倒入一个大碗
4.中间放上适量的肉馅顺时针拌匀
5.取5个饺子皮压着中间排起来
6.切开再卷起，接口处沾水贴合好
7.从肉条中间切开，轻捏着切口处卷起，也可以卷起来再切开，但是造型需要整一下，接口处沾水贴合好
8.热锅放入适量的油，放入锅贴，小火煎2分钟
9.倒入没过1/3高度的清水，盖上盖子焖10分钟左右
10.再掀开盖子煎干水即可，底部很脆香哦
11.开吃
白菜猪肉元宝饺子怎么做好吃 白菜猪肉元宝饺子
白菜猪肉元宝饺子
昨天又不知道该买些什么菜好，不过一般出现这种情况我都不在想了，直接买饺子皮包饺子啦，大家都喜欢吃饺子，而且家里有一颗大白菜，再加上几个香菇，拌好的馅又香又鲜；
食材配方
主料：
猪肉泥
500g饺子皮
300g大白菜
500g辅料：
盐
适量香菇
4个鸡蛋
1个姜
1块小葱
适量十三香
1勺生抽
适量耗油
1勺做法 共13个步骤
1.备好所需材料，猪肉馅提前绞成泥了
2.大白菜剁成菜末
3.剁好的白菜末放在大盆中加一大勺盐用手使劲挤出白菜的水份
4.把小葱，香菇和姜都剁成细末备用
5.另取一个大盆，倒入肉泥、挤干水份的白菜末、小葱和姜末，加打入一个鸡蛋，加上盐、十三香、生抽、蚝油和胡椒粉
6.用筷子顺着一个方向把肉馅搅拌均匀，多搅一会让肉起筋吃着口感好，拌好的肉馅包好保鲜膜放冰箱冷藏一会更入味
7.取一张饺子皮，放上一勺肉馅
8.把饺子皮对折起来
9.边缘折一下，把两角往里拢
10.一角沾水水压在另一饺子角上即成元宝形状了
11.依次包好全部的饺子，这次皮买少了
12.水烧开后放饺子，煮开后再点一次水继续开锅至饺子都浮上来就可以了
13.装盘开吃了，再加一份醋辣椒油配上最好了
猪肉酸菜馅饺子怎么做好吃 猪肉酸菜馅饺子
猪肉酸菜馅饺子
没来北方之前在家吃的饺子其实就是馄饨，而速冻水饺我们管它叫水饺。妈妈来我这看到我包饺子，才知道原来饺子是这样做的呀，现在在这待了两年，妈妈也学会了不少面食，什么
食材配方
主料：
面粉
600g猪肉
400g酸菜
半棵辅料：
香油
适量盐
适量酱油香油
适量花椒水
适量做法 共12个步骤
1.将面粉加入清水揉至表面光滑，盖上保鲜膜饧20分钟左右；
2.将猪肉剁成肉沫；
3.酸菜沫成沫，挤干水分；
4.将肉沫放入大碗中，加入酱油、香油、花椒水顺着一个方向搅拌均匀；
5.加入酸菜、盐一起搅拌均匀备用；
6.取一小块面团，搓成细长的圆面条；
7.用刀切成小圆剂子；
8.取一小块剂子按扁，用擀面杖擀成边上薄中间厚的饺子皮；
9.将肉馅放在饺子皮的中间，
10.将饺子包好即可。
11.锅内水烧开，加入少许盐；
12.放入包好的饺子，大火烧开后再加入少许清水，将饺子煮到浮至水面上即可。
猪肉葱香饺子怎么做好吃 猪肉葱香饺子
猪肉葱香饺子
我们家做的饺子一般都是猪肉和葱馅的，香。南方人不爱吃面食，包的饺子也并不美观，但是味道我们喜欢。
食材配方
主料：
饺皮
500g猪肉
400g葱
200g茭白
100g辅料：料酒
适量盐
适量老抽
适量
做法 共13个步骤
1.小葱一把洗净
2.五花肉一块洗净
3.葱切细备用
4.茭白切细丁备用
5.肉剁细末
6.把肉和茭白放在碗中
7.倒入老抽，料酒，盐，拌均
8.拌均
9.饺子皮是买现成的
10.取一片皮，放适量的肉馅
11.包起来，就是饺子了
12.全部包好，多的放在冷冻室里慢慢吃
13.锅内放水，水开后放入饺子煮沸二次就可以吃了
感谢您阅读“97美食网”的《香菇猪肉饺子怎么做好吃》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了饺子馅怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
