“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的白芷芋头猪蹄汤怎么做好吃 白芷芋头猪蹄汤的做法,步骤,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
白芷芋头猪蹄汤
冬季空气干燥,皮肤也容易变得干燥,女性朋友不妨多喝点猪蹄汤,有助于改善肤质。 猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和储存水分,防止皮肤干涩起皱,使面
食材配方
主料:
猪蹄
1个芋头
8个黑木耳
30g辅料:
葱
适量盐
适量白芷
5g胡椒粉
适量料酒
10ml姜
适量做法 共10个步骤
1.木耳提前泡发,猪蹄洗净。
2.把猪蹄开水焯烫一下,然后把上面的猪毛处理干净。
3.汤煲加入适量的清水,加入葱姜,和猪蹄
4.加入料酒。
5.加入白芷,大火煮开小伙炖煮40分钟。
6.然后加入去皮切块的芋头。
7.加入黑木耳继续炖煮15分钟。
8.加入盐。
9.加入胡椒粉。
10.加鸡精煮开关火。
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猪蹄黄豆汤怎么做好吃 猪蹄黄豆汤的做法,步骤
猪蹄黄豆汤
春天皮肤干燥,这款靓汤美容养颜,喝两次就能感觉出皮肤的变化,嘿嘿所以推荐给大家,特别是孕妇,可以防止妊娠纹的(家中有一姐姐已经实践过了)!不过这个也得依个人的吸
食材配方
主料:
猪蹄
250g黄豆
500g辅料:葱段
适量姜
适量做法 共5个步骤
1.将猪蹄洗净,剁成小块; 姜、葱切段;
2.黄豆洗净。
3.将猪蹄块、配料及黄豆加水一同倒入砂锅内; 大家可以再放些红枣、黑豆等,都是补血补气的都很好。
4.小火慢炖,直至把汤熬成白色。 最后依据个人口味,放入盐。
5.美味的猪蹄黄豆汤出锅了,不好意思,拍了个喝过的照片。
竹荪猪蹄汤怎么做好吃 竹荪猪蹄汤的做法,步骤
竹荪猪蹄汤
竹荪与猪蹄搭配,绝对是一级棒的!这道汤,不仅可以改善冬燥症状,而且啊,汤汁喝起来也不觉得油腻哦,反而是清淡甘香呢。
食材配方
主料:
竹荪
30g猪蹄
420g辅料:蜜枣
1粒清水
适量鸡粉
适量
做法 共11个步骤
1.食材:竹荪、猪蹄和蜜枣。
2.将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择洗干净,沥干。
3.将猪蹄洗净,焯烫一遍,再次洗净。
4.将猪蹄和蜜枣放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.揭盖,撇去汤面的油。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.通电,大火,煲1小时。
9.揭盖,放入竹荪。
10.揭盖,放入适量的鸡粉调味。
11.即可断电。
猪蹄海带汤怎么做好吃 猪蹄海带汤的做法,步骤
猪蹄海带汤
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢
食材配方
主料:
猪蹄
500g干海带
100g辅料:盐
适量葱姜
适量胡椒粉
适量花椒
适量做法 共8个步骤
1.准备食材 海带 猪蹄
2.海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。
3.砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开
4.用勺子撇去浮沫
5.盖上盖转小火炖一小时
6.等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了
7.放入海带炖20分钟
8.最后加盐;胡椒粉调味即可
香菇猪蹄汤怎么做好吃 香菇猪蹄汤的做法,步骤
香菇猪蹄汤
猪蹄中含有胶原蛋白质有防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老的作用猪蹄还有通乳的作用,很适合产后乳少的妈妈们食用
食材配方
主料:
猪蹄
200g香菇
50g辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.切好的猪蹄
2.加入水放入煤气煮
3.煮沸,然后洗干净
4.放入炖锅加入适量的水
5.加入香菇
6.插上电源炖3个小时
7.要出锅的时候加入盐,炖好的样子非常的稠,而且非常的香
滋补猪蹄汤怎么做好吃 滋补猪蹄汤
滋补猪蹄汤
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老; 2. 猪蹄
食材配方
主料:
猪蹄
半只辅料:
杜仲
适量党参
适量枸杞
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.将半根猪蹄切块洗净待用
2.水烧开了将猪蹄下锅焯一下
3.当水再次沸时,血水就焯得差不多了
4.焯好的猪蹄洗净放进高压锅里
5.将枸杞、党参、杜仲洗净
6.将药膳加入猪蹄中
7.往高压锅里加水,喜欢浓汤就少放点,喜欢淡点的就多放点,看个人喜欢
8.大火压15-20分钟再开小火熬会,喜欢肉烂点的就熬久点,不喜欢烂的就熬一会就行了,加盐调味即可
木瓜猪蹄汤怎么做好吃 木瓜猪蹄汤
木瓜猪蹄汤
今天就推荐给姐妹们一款美容养颜的好汤——木瓜猪蹄汤。这款汤俺是在网上看到后山寨别人的,做法略有改动,试过以后感觉很不错。木瓜、猪蹄和红枣的美容功效俺就不再多说了
食材配方
主料:
木瓜
半个猪蹄
1个辅料:小葱
1棵盐
适量姜片
适量红枣
6个做法 共5个步骤
1.红枣洗净备用。
2.木瓜去皮和籽,洗净切大块。
3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。
4.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。
5.大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。 再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
怎么做 川穹白芷鱼头汤的做法川穹白芷鱼头汤
鱼头汤营养丰富,口感清爽,很多人喜欢喝,今天教大家一道川穹白芷鱼头汤的做法,鱼头洗净,放盐,料酒等腌制10分钟,砂锅中放清水,川穹、白芷等煲煮15分钟,油锅烧至7成热,转小火放鱼头煎2分钟,转大火放白酒,开水等烧开,加鱼头煲煮15分钟,放盐调味即可。
怎么做川穹白芷鱼头汤?
主料:
花鲢鱼头400克,川穹8克,白芷5克;
辅料:
红枣3颗,枸杞3克,姜1块,小葱4根,盐1勺,料酒1勺,白酒3克,鸡精1勺;
川穹白芷鱼头汤的做法步骤:
1.姜1块切片,红枣3颗对半切开,去除枣核。川穹、白芷、红枣、枸杞洗净待用;
2.鱼头洗净,放入盐1勺、料酒1勺、姜片、小葱4根挤出葱汁腌制10分钟;
3.砂锅中放入适量清水、川穹、白芷、红枣、枸杞煲煮15分钟;
4.锅内放入适量油,油温烧至七成热,转小火放入鱼头(刀口朝下)两面各煎2分钟;
5.转大火放入白酒3克、开水适量烧开后撇去浮沫,加入姜片;
6.将鱼头连同汤一起倒入砂锅中煲煮15分钟;
7.放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。
小贴士
川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又入血分,下行可达血海。活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症。
川穹白芷鱼头汤是一款好喝的养生保健汤,可以起到很好的行气活血,祛风止痛的作用,推荐风湿热人群食用。川穹白芷鱼头汤的做法大家都学会了吗?这道养生汤制作不难,但是营养丰富,非常适合日常饮用。
葛根白芷炖羊排怎么做好吃 葛根白芷炖羊排的做法
葛根白芷炖羊排
听闻到香港明星杜汶泽的罕见怪病让我直接联想到谷雨最易发的各种神经痛症 尽管两者结果是有很大的区别,但是都是源于神经源疼痛开始的病症 所以总让人浮想联篇 谷雨节气
食材配方
主料:
羊排
280g葛根
6g白芷
5g辅料:
葱段
适量盐
适量胡萝卜
200g料酒
15g姜片
5g
做法 共7个步骤
1.羊排洗净开火焯去血沫,
2.葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上取出药渣,
3.把羊排放入药汤内,
4.同时续入姜、葱、白芷,
5.续入料酒,
6.大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟,
7.最后续入胡萝卜续炖煮15分钟后肉软烂即可食用。
芋头红枣汤怎么做好吃 芋头红枣汤
芋头红枣汤
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其
食材配方
主料:
芋头
500g辅料:
红枣
适量冰糖
适量做法 共7个步骤
1.芋头洗净
2.去皮
3.切丁
4.放入砂锅,添清水,开火煮
5.放入红枣
6.当芋头熟后,放冰糖调味
7.再熬几分钟就可以关火了
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