“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?下面是小编为你精心整理的“玉米山药炖排骨怎么做好吃 玉米山药炖排骨的做法”，感谢您的参阅。
玉米山药炖排骨
本来只打算加山药和玉米，可老公爱吃藕，提议加点藕，立即加一段藕，呵呵，谁让是咱自家做自己吃呢，当然是爱吃什么就放什么了。这样老公满意了，我也乐得多放点配料，这样
食材配方
主料：
排骨
玉米
山药
莲藕
姜
盐
黄酒
白砂糖
香葱
做法 共11个步骤
1.排骨洗净
2.入锅，放凉水没排骨
3.至基本烧开，撇去浮沫，以去除排骨中的血水和杂质
4.焯过水的排骨捞出控水。
5.藕切条
6.玉米切段
7.排骨倒入压力锅中，加入开水，姜切片放入，黄酒倒入
8.将玉米和藕也倒入，水要没过食材，压力锅加压，上汽后压炖12分钟。
9.山药去皮切段
10.排骨放气后加入山药，加盐和糖调味及提鲜，不再加压，炖煮5--8分钟。
11.等山药软烂，撒上香葱即可出锅。因山药容易煮熟，千万不可和藕一起放入，否则山药就找不着啦。
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花生玉米炖排骨怎么做好吃 花生玉米炖排骨的做法
花生玉米炖排骨
春困秋乏，春天里补充体力的好汤--玉米排骨汤，我还加一把花生，几朵香菇，营养更丰富了。
食材配方
主料：
花生
50g玉米
200g排骨
400g辅料：
料酒
适量盐
适量香菇
适量姜
适量蒜
适量
做法 共6个步骤
1.排骨加姜片开水焯一下，再用清水冲洗。
2.玉米棒洗净切段。
3.花生洗净。
4.焯好的排骨和玉米，花生放入电高压锅。
5.加适量的水，盐，料酒，姜，蒜，香菇。
6.盖上盖子，炖二十分钟就可以了。
土豆玉米炖排骨怎么做好吃 土豆玉米炖排骨的做法
土豆玉米炖排骨
土豆、玉米、排骨、南瓜都是我喜欢吃的，放在一起乱炖更是大爱，最近已经连续吃两顿了，还想吃，做法也简单，大家可以在工作之余慰劳一下自己
食材配方
主料：
排骨
1根土豆
1个熟玉米
1个南瓜
200g辅料：葱
适量盐
适量姜
适量大料
适量花椒
适量香叶
3片做法 共6个步骤
1.准备材料，香叶、花椒、大料、葱切片，姜也切片备用。
2.熟玉米切段备用
3.锅烧开水，将排骨先放里面焯一下，把血水和腥味去掉。
4.再重新放入适量水，继续炖排骨，同时放入葱、姜、大料、花椒、香叶。
5.炖一个小时，放入玉米、土豆、南瓜，放适量盐，继续炖。
6.大约二十分钟到半小时，尝一下，菜炖烂了，味道也调好就可以出锅了。
山药炖排骨
食材明细：
猪小排(猪肋排)500克，山药500克，江米酒15克，盐5克，冰糖10克
山药炖排骨的做法步骤：
1. 将小排骨用热水汆烫之后洗净；
2. 再放入锅中加水煮20分钟备用；
3. 将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半；
4. 切好的山药放入排骨中，加上其它材料并调味；
5. 再以中火继续熬煮15分钟即可。
小贴士：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
玉米淮山炖排骨怎么做好吃 玉米淮山炖排骨的做法
玉米淮山炖排骨
湖南的冬天常常难得见到太阳，总是给人阴冷的感觉，这时候炖上一大锅热乎乎的排骨汤，一碗喝下去，连脚趾头都暖和了！ 淮山的功效与作用 1.健脾益胃、助消化：
食材配方
主料：
排骨
500g辅料：
油
适量盐
适量玉米
适量淮山
适量做法 共6个步骤
1.淮山、玉米切片
2.排骨剁好
3.全部放在炖锅中，加入适量水
4.调至炖肉档，炖熟即可
5.放盐调味
6.装盘即可
炖排骨怎么做好吃 炖排骨的做法
炖排骨
这道菜做起来一点都不费事，家人也爱吃，珠珠一次能吃好几块呢。
食材配方
主料：
排骨
油
盐
老抽
冰糖
料酒
葱
姜
大料
做法 共9个步骤
1.排骨洗干净
2.准备好调料
3.把排骨焯一下水
4.焯好水的排骨
5.锅里放油爆香调料
6.把焯过水的排骨放入，
7.加料酒，老抽，盐，冰糖翻炒几下
8.加入没过排骨的水盖锅盖焖至全熟
9.做好的排骨
玉米山药煲排骨怎么做好吃 玉米山药煲排骨的做法
玉米山药煲排骨
北方已经连续几天雪了，可是在南方依然是长袖的日子。 天气干燥的不行，皮肤感觉干干的，每晚补水敷脸已经成了最近常做的功课。 白天10度的温差让我觉得不适，晚上下班
食材配方
主料：
排骨
100g辅料：
玉米
适量山药
适量盐
适量香叶
适量姜
适量
做法 共7个步骤
1.排骨冷水锅中烧开去浮沫
2.洗净待用
3.玉米和去皮的山药也分别切小块
4.将材料一一放入隔水炖盅中
5.加入山药玉米
6.放入姜片和香叶
7.盖盖，入隔水炖盅中，3-4小时即可，端出时候加点盐、鸡精就好
玉米炖排骨(2)
食材明细：
排骨300克，玉米2-3条，胡萝卜一条
玉米炖排骨的做法步骤：
1.排骨切小段，在开水里串下，去除上面的血水。
2.玉米与胡萝卜都切小段
3.锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜
4.大火煮开再转文火炖半小时
5.熟了以后放入盐、味精就可以上桌（盐一定要最后放，因为放早了肉就不嫩了容易变老）
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