“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你对烹饪美食感兴趣吗?你不妨看看银耳雪梨羹怎么做好吃 银耳雪梨羹的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。
银耳雪梨羹
梨又有降低血压和养阴清热的效果. 银耳富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效. 即能养生又有润肤美容,爱美女士不妨多吃点吧.
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
10g红枣
20g莲子
20g辅料:冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备主料
2.银耳泡发,泡发后洗净,去根部的黄色硬结,红枣洗净。
3.莲子泡发去心。
4.雪梨去核、去皮切小块备用。
5.锅里放足量的水,放入银耳、莲子、红枣一同熬煮,水开后转小火再熬煮20钟。
6.放入雪梨再煮30分钟。
7.放入冰糖煮至冰糖融化即可。
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薏米银耳雪梨羹怎么做好吃 薏米银耳雪梨羹的做法
薏米银耳雪梨羹
薏苡仁很多有介绍说,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、薏苡素、薏苡酯、薏苡醇等等,薏苡仁中的薏米油还能对细胞免疫、体液免疫有促进作用。脂肪、氨基酸、维生素及
食材配方
主料:
银耳
50g薏米仁
50g雪梨
1个辅料:
冰糖
适量
做法 共9个步骤
1.薏米仁清洗干净。
2.放入炖锅中,兑入适量清水。
3.干银耳提前用温水泡好。
4.倒入炖锅中。
5.用微炖锅炖煮。
6.雪梨去核,切瓣待用。
7.备好适量冰糖。
8.炖煮大约在1-2小时的时候,放入切好的雪梨和适量的冰糖,再炖煮1小时左右。
9.出锅。
红枣银耳雪梨羹怎么做好吃 红枣银耳雪梨羹的做法
红枣银耳雪梨羹
银耳:被人们称为“山珍”、“菌中明珠”,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
30g辅料:红枣
适量冰糖
适量做法 共5个步骤
1.雪梨去皮切块
2.银耳泡发后洗净
3.准备适量冰糖,红枣洗干净
4.在锅中放入适量的水,烧开后放入雪梨、银耳、红枣、炖至银耳变软变粘稠;
5.放入冰糖,炖至冰糖融化即可
黑豆雪梨银耳羹怎么做好吃 黑豆雪梨银耳羹的做法
黑豆雪梨银耳羹
黑豆,味甘性温,有补肾滋阴补血明目除湿利水之效。主治肾虚腰痛血虚视物不清腹胀水肿自汗盗汗。雪梨,味甘性寒,含苹果酸柠檬酸维生素B1维生素B2维生素C胡萝卜素等,
食材配方
主料:
银耳
15g黑豆
40g雪梨
150g辅料:
冰糖
40g枸杞子
适量红枣
适量
做法 共10个步骤
1.准备好银耳、雪梨、黑豆、红枣、枸杞子。
2.雪梨去皮、切小块备用。
3.黑豆提前煮好,盛起备用。
4.银耳倒入饭煲,加入适量冷水炖煮30分钟。
5.加入冰糖,煮5分钟。
6.加入红枣,煮5分钟。
7.倒入黑豆和汁,煮开。
8.加入雪梨,煮10分钟。
9.加入枸杞子。
10.炖好的银耳盛入碗中,温热食用。
茉莉银耳雪梨羹怎么做好吃 茉莉银耳雪梨羹的做法
茉莉银耳雪梨羹
茉莉花以其清丽简约而深受我们喜爱,而茉莉花全身为宝,茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。 莉花采集后经脱水处
食材配方
主料:
茉莉花
5g干银耳
10g雪梨
1个黑枣
8个辅料:冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.原料
2.雪梨去皮,切块
3.将银耳用温水泡发,择洗干净,放入锅中,加适量清水
4.放入雪梨块
5.放入黑枣
6.大火煮开,转小火煮至银耳软烂
7.撒上茉莉花煮开,即可关火
8.喝时依自己的口味调入冰糖
冰糖银耳雪梨羹怎么做好吃 冰糖银耳雪梨羹的做法
冰糖银耳雪梨羹
这是我怀孕中期的营养食谱之一! “银耳雪梨”不仅有清肠、润燥、增强免疫力的功效;味道也非常的润滑爽口,是个保健的甜汤。 银耳的营养价值非常高,吃不起燕窝,银耳我
食材配方
主料:
雪梨
250g银耳
35g辅料:红枣
三个枸杞子
适量冰糖
适量
做法 共3个步骤
1.雪梨洗净,去皮去核,切成块状备用;
2.红枣去核枸杞子洗净,银耳泡发后去掉根部撕成小朵备用;
3.煮适量开水,放入雪梨块,红枣,银耳和枸杞子等材料大火煮开转小火炖一个小时,最后加冰糖即可!
银耳雪梨羹
食材明细:
主料:银耳适量
辅料:水晶梨一个
配料:冰糖适量
银耳雪梨羹的做法步骤:
1,原料备用。
2,银耳泡发后洗净。
3,去掉根部。
4,撕成小块。
5,雪梨去皮去核,切成小块。
6,锅内放入适量的水,同时放入银耳。
7,加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。
8,放入冰糖。
9,炖至冰糖融化即可。
雪梨银耳羹做法大全 雪梨银耳羹的做法大全
雪梨银耳羹
秋季多干燥,正是要养肺润肺的时分,而白色食物正是润肺的好食材。 很简单,举手之劳,就可以给家人带来一份滋润的感觉。
食材配方
主料:
雪梨
1个辅料:
银耳
适量冰糖
适量做法 共5个步骤
1.所有的材料
2.银耳泡发
3.雪梨去皮去核切小块
4.放入电压力锅中,按2次的“蹄筋”键,煮成胶质状态
5.趁热入少许的冰糖即可
雪梨冰糖银耳羹
食材明细:
主料:雪花梨1个,银耳适量,百合适量,莲子适量
辅料:冰糖适量,枸杞适量
雪梨冰糖银耳羹的做法步骤:
1,百合和莲子泡发。
2,银耳泡发洗净。
3,雪梨去皮切块。
4,砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。
5,在放入梨块和银耳,小火慢煲1个半小时。
6,加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。
小贴士:
1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤,最好备一口砂锅来煮汤和粥,因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。
2.梨子的品种比较多,我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等,但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。
3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里,第二天加热后食用即可。
冰糖银耳雪梨羹
食材明细:
冰糖适量,银耳适量,雪梨适量,枸杞适量
冰糖银耳雪梨羹的做法步骤:
第1步将银耳泡发,择洗干净将锅中放适量的水,放入洗净的银耳
第2步大火烧开,改小火慢慢炖上一个时的样子将雪梨削皮,切成小块,放入将要炖好的银耳中烧开
第3步放入雪梨以后炖的时间不可过长,一小会就可以(时间太长的话会失去雪梨脆脆的口感)放入准备好的枸杞,加入适量的冰糖
第4步将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中,之所以要一点一点的添加最重要的原因是:防止一次加的淀粉太多,羹会变得相当的浓稠!
感谢您阅读“97美食网”的《银耳雪梨羹怎么做好吃 银耳雪梨羹的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰糖雪梨银耳羹专题,希望您能喜欢!