“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对烹饪美食感兴趣吗？相信你应该喜欢小编整理的海带黄豆猪骨汤怎么做好吃 海带黄豆猪骨汤，仅供你在工作和学习中参考。
海带黄豆猪骨汤
海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效。 黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。黄豆内还含有丰富的B族维生
食材配方
主料：
浸海带
100g黄豆
50g猪骨
350g辅料：
盐
适量
做法 共10个步骤
1.把猪骨洗净
2.黄豆放水里泡一下
3.海带提前泡软洗净切成丝
4.锅内煮开水把猪骨飞水（还要凉水冲一下）
5.锅内加水放入飞过水的猪骨
6.放入海带
7.倒入黄豆
8.盖好盖子用大火烧开
9.烧开后再调小火慢煲90分钟
10.煲好后下盐调味出锅
97Msw.com相关知识
海带猪骨汤
食材明细：
猪骨适量，海带适量，料酒一汤勺，姜一块，花椒几粒
海带猪骨汤的做法步骤：
第1步猪骨对半剖开，海带用冷水泡发，多冲洗几次猪骨放冷水里烧开后打去血沫，将水倒掉，换干净的水，水里放姜一块、花椒几粒，料酒一汤勺，
第2步大火烧开后转小火慢慢炖，一小时后将海带放入，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质释放出来再小火炖2小时，即可！出锅后撒上葱花，一碗香浓的骨汤就做好了！
黄豆猪骨汤
食材明细：
准备时间 30分钟
烹饪时间： 3小时
量： 15碗
材料：
猪骨 (pork bone) 800g，斩件
煲汤火腿 (ham) 1个约300g，洗净刮去表面的油腻和杂物
水 (water) 6000ml
黄豆 (soybean) 1.5杯约250g
盐 (salt) 1大匙
黄豆猪骨汤的做法步骤：
1) 黄豆洗净，浸泡20分钟；
2) 猪骨洗净，剔掉肥油及杂物，用清水浸泡15分钟，取出放入开水锅飞水，洗净；
3) 锅里放入6000ml的冷水，放入猪骨和煲汤火腿，水开后再撇掉浮末；
4) 加黄豆，大火煮开后，转中火煲3小时，至汤浓发白，加盐调味。
冬瓜海带猪骨汤怎么做好吃
冬瓜海带猪骨汤
冬瓜我一直不太喜欢吃，这个冬瓜是跳舞的阿姨给我的。这是她妈妈家里自己种的瓜，当时拿了好多回来就给了我一个很大的，我一个人也吃不完这么多。就把那个瓜给了一点我姐姐
食材配方
主料：
冬瓜
500g海带
50g猪骨
500g辅料：
油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.把冬瓜切小块。
2.猪骨切小块洗干净。
3.海带泡发。
4.把以上材料放进锅里煲一个半小时。
5.最后加盐调味。
黄豆海带大骨汤
食材明细：
黄豆适量，海带适量，猪骨适量，姜片适量，盐适量
黄豆海带大骨汤的做法步骤：
第1步黄豆洗净泡发一夜海带泡发后洗净，切小段
第2步猪骨剁大块，洗净，淖去血水把猪骨和姜片一同放入汤锅中
第3步大火烧开去除表面浮沫至汤水清澈再加入黄豆和海带，食用前加盐调味
海带薏仁猪骨汤
食材明细：
薏仁，海带，猪骨
海带薏仁猪骨汤的做法步骤：
薏仁洗净，海带泡水，切小片。
锅里放水，切几片姜，先将薏仁和猪骨放入煲烂，再把海带放进煲20分钟即可。
喝的时候加一点盐。
海带紫菜猪骨汤
食材明细：
猪扇骨2块，紫菜10克，海带20克，淡菜10克，冬瓜500克，盐适量
海带紫菜猪骨汤的做法步骤：
1.将紫菜和海带发好。
2.与猪骨、淡菜、冬瓜（不用去皮）一起入锅，加清水适量，烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。
白菜干海带猪骨汤怎么做好吃
白菜干海带猪骨汤
白菜干有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热的作用，我们这里会经常用来煲汤，跟海带一起煲可以祛湿下火，挺好的汤，加了玉米汤很浓很香~
食材配方
主料：
猪骨
200g白菜干
50g海带
50g玉米
2根辅料：油
适量盐
适量红枣
10粒姜
适量做法 共8个步骤
1.猪骨骨斩大段，清洗干净。斩好的猪骨入冷水内焯水。
2.海带和白菜干泡发。
3.玉米洗净后斩断，焯水的猪骨捞出备用。
4.海带和白菜干泡发后多清洗几遍，把里面的沙子洗净，然后切成小段，放几粒红枣。
5.砂锅内倒入适量水，把焯水后的猪骨、玉米、姜倒入。
6.把清洗干净后的海带白菜干红枣倒入锅内。
7.盖上锅盖，大火烧开后转小火煲1.5个小时。
8.喝之前关火加盐调味即可。
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